京都料理是由皇宫料理、寺庙精神料理、怀石料理发展而来，具有独特的风味。京都料理所用的原料主要是野菜、鲜鱼等，水分丰富，鲜味浓郁。京都有很多特色餐厅供游客选择。如果你想吃寿司，可以去“Ichiju”寿司店尝尝鲭鱼寿司。游客们一定不能错过著名甜品世家祗园小石的甜品。吃夜宵的最佳地点是木屋町。传统的味道绝对会让你垂涎欲滴。

抹茶冰淇淋
柔滑的蜂蜜红豆点缀着炼乳，甜甜的。细腻的京都抹茶冰淇淋优雅地流淌在唇齿之间，洗刷出一抹平静与悠闲，仿佛微风拂面，柔滑舒展。


京都和果子
和果子的意思是日本糖果。其中大部分都是可爱的日本零食。他们不仅看起来可爱又精致，而且味道也更好。它们又甜又软，吃在嘴里很美味。瞬间化解，一种幸福的感觉从内而外的袭来。那些小花糖果是女孩子的最爱。在她生日时送她一盒这些糖果是一个很好的礼物。


日本牛肉火锅“寿喜烧”
“寿喜烧”是日本最具代表性的肉类菜肴。虽然东日本和西日本的烹调方法有所不同，但基本方法都是将切成薄片的牛肉用酱油、糖、酒等调味，然后与蔬菜一起放入锅中烹调。吃的时候可以加一点打散的生鸡蛋，口感松软，回味无穷。


汤豆腐
汤豆腐在优雅的京都料理中占有一席之地。以前在寒冷的冬天吃豆腐时，为了防止豆腐很快凉下来，都是放在一碗热水里。将其放在小锅中保温。没想到味道这么独特。这汤豆腐就是这么来的。在京都，汤豆腐随处可见，特别是寺庙周边，总能找到汤豆腐料理店。


怀石料理
怀石料理是日本料理中最精致的风格。无论是烹饪方法还是外观都极其精致。怀石料理非常注重时令感，追求并衬托出食材的独特风味。每道怀石料理的份量虽小，但在食材与色彩的搭配、食材的切法、装饰、器皿上处处体现着日本文化之美。