1.排骨。正定浩家和董家都不错，只是距离太远，所以一般不去。白佛附近有一个，和平路东300米建华街南侧有一个。刚开业，味道还不错。他们有韩国冷面。原来，在红旗街附近的桥西工农路上有一家餐馆，好像已经被拆了。从体育街过南三环500米路东侧有一家叫四合院的餐馆。排骨也很好吃； 2、羊肉水煮首选东来顺。石家庄东来顺有很多餐馆。我不会详细介绍地址。北路茶附近的布阳斋和热盆景也是由东来顺演变而来，具有东来顺的风味。近年来，杨叔叔异军突起，数量大，价格低。羊肉经过精炼很多，包括羊腿肉、羊筋肉，还有一份椒盐羊眼菜作为凉菜，非常美味。金鼎公寓附近的防空洞里有一家洞庭洲餐厅。好像有20年的历史了。那里的羊肉片很嫩，羊肉丸子特别好吃。服务员用小勺将拌好的羊肉饺子转移到滚烫的锅里，1分钟后香喷喷的羊肉丸子就熟了。将汤和肉丸放入碗中，倒入一些醋，撒上香菜。尝起来很美味。还有古溪街和平路北100米的仁德，育才街的金门大铜锅。羊肉片有巴掌大小，肉厚而不柴。它有一种奇怪的香气。您不妨尝试一下。 3.特色炒菜和小吃。从和平西路到西二环有一个康庄。那里的培根很有名。有几个bacon餐厅位于一条南北向街道的东侧。再往北有一条巷子，往东一百米有一条据说是最正宗的。 ，肉肥而不腻，瘦而不柴，韭菜腊肉馅的饺子更是一绝。友谊街三环附近有一座泸定山庄，鹿场旁边。那里的红烧鹿肉不错，但最好吃的还是山珍火锅。有雉鸡、泸沽湖等五种山鸟。小火配上特制的酱汁慢慢熬煮。这是我们每次去那里的必点菜。一般6、7人点一个中锅，100多元。中华街市庄路西行路100号南面有一家白洋淀鱼餐厅。炖鱼味道不错。怀中路清源街东150米处、路南有一家川菜馆。餐厅不大。从老板到厨师，包括服务员，都是四川人，所以很正宗。 4、淮中路建设街东150米处有一家狗帮烤鸡店。目前是最正宗的。其熏鸡美食和鹌鹑蛋也非常有名。清源街位于淮北路以南80米，马路以西。七狗堡的腊肉、猪头肉、熏兔肉都很棒。百岁烤鸡位于建华街与中山路以东50米处。几乎每天都有人排队购买。其特色是烤鸡和鸡血块。你能买多少？取鸡血块，在家和韭菜一起炒。又好吃又便宜。工农路未名街东100米，老四熏兔。兔排和兔头都是精心制作的。兔肚是一般地方买不到的。买半斤兔肚，拎两块兔排。这是很和几个朋友聚在一起很愉快。平安街淮中路口西北角有一家口不里熟食店。酱油牛肉是它的招牌菜，红烧鸡也不错。最近很流行茶油鸭。我买了一些，但味道一般。我建议你少吃，因为它是油炸食品，而油在高温下是强致癌物。尝试一下吧。
5。羊肉串。说起羊肉串，想必大家都吃过。我们来评论一下哪一个最好。
工农路与中华街东250米，联邦明都路交叉口，他们的烤排骨味道非常好。就是外面有脊的排骨，很有嚼劲，半透明有光泽，俗称亮排骨。想吃牛胸肉就去斋英街跃进路北150米的顺天府。他们的其他菜都不好吃，但是花王牛胸肉肥而不腻油腻又香。在淮北路作协对面的院子里，一对下岗夫妇每晚都会烧烤。一般都要有熟人推荐，否则不准吃。绝对是纯正的羊肉，羊筋也非常好吃。建通四遥对面有一家聂鸡翅。他们专营烤鸡翅。结果发现味道还可以。最近老板又偷工减料了。我从来没有见过这么小的鸡翅。一根串里有四个。每个鸡翅大约有拇指粗细。卖六块钱，原贴最近几个月都没有了，不知道最近生意怎么样。育才街东港路口的小味羊肉串也很正宗。 6.火锅，说到火锅，第一个要去的地方就是和合路上的福利好火锅。最初叫福里豪火锅，后来做大了，更名为福尔。爱好火锅收购了旁边的一家餐厅后。十几年前，火锅很正宗，服务员都是四川姑娘，身材好，服务好。现在还是好吃，只是服务员遍布全国。给我印象最深的是他家的涮猪脑，绝对新鲜。煮熟后，沾酱油和醋。它们真的很香但不油腻。烤鸡也不错。大公鸡是新鲜宰杀的，20分钟后上桌。鸡肉已经又脆又嫩了。吃完鸡肉后，加汤和一些蔬菜。每桌200元就够了。重庆德庄火锅的蒸牛肚值得推荐。牛肚是新鲜的，从未冷冻过。入锅冲洗10秒后，又嫩又脆。我一个人可以吃两份。德庄火锅有蘑菇汤锅。 ，中间有蘑菇汤。吃完后，喝几杯碗汤，把肉冲洗干净，然后煮一份拌面，味道很鲜。 7.海鲜。温州人做的海鲜还是很好吃的。丰收路北国西侧有很多餐馆，但发帖者还是喜欢西二环木材市场的海鲜。阿倩一家人做饭都很好，一般都是五六个人吃。皮皮虾1斤，清蒸鱼一些，炒贝类一些，比如辣炒海蛤，葱姜炒蛤，蒜蓉蒸干贝，大虾半斤，素炒丝瓜，最后是老板白米饭 豆腐汤，点一份酱油炒饭，确保一顿美餐。如果不想要螃蟹的话，价格在新台币200元左右。友谊街的唐朝海鲜这几年很受欢迎，而且环境比其他海鲜店更优雅。每天都有特价，光点餐面积就占地300平米，所有这些都充满了新鲜的海鲜。我有胃口了。小鲍鱼只要28元一个人。味道还可以，只是现在不是吃螃蟹的季节。秋天螃蟹吃饱的时候，不妨尝试一下。价格比温州海鲜便宜一半。 8.我推荐几种包子。我们先来说说馒头。平安街阳光大厦南300米处有一家小超市，卖包子。馅料有10多种。馅料又大又薄，有茴香肉、韭菜肉、白菜等。肉、芹菜肉、豆类、素三鲜、素什锦菜等一般中午12点就卖完了，要排队。建设北街玉山阁北侧有一个美食长廊，包子也不错，蘑菇肉最推荐，绝对是必点。在裕华西路豫园广场豫园宾馆，大腊肉buns真的很大。一个包子有半斤重，但吃起来却很香。相传这是当年季总督的早餐。