大理小吃：小锅丝米线、雪白小米糕、裂糕、热豆粉、豆腐花、卷饼、蒸糕、年糕等当地小吃，统统都能吃到大理古城的小吃摊。

喜洲粑粑以小麦粉为原料，分层铺上重油，加入火腿丁，在栗木炭火挂炉中烘烤而成。味道好极了。所有食品店均有售。

制作肉丝饵料，将猪腿放入砂锅中，炖在年糕里。用汤煮丝饵，盖上肉再吃。味道极其独特，鲜美可口。所有食品店均有售。

冷鸡米粉，冷米粉上覆盖着煮熟的鸡丝。加上核桃酱和面粉制成的腌料，非常清爽。各食品店都可以品尝到。

雕梅是当地的民族特色食品。新鲜的李子用生石灰浸泡，然后用刀刻成各种图案，取出梅核，用蜂蜜和玫瑰糖浸泡在瓶子里，然后吃几个月。食物充满了香味。 ，极其清爽。在各个杂货店都有售。
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