第一个是牛肉面。其中以历史悠久的马子路最为著名。绝对是正品而且价格也不贵。一碗3元钱。面条分为宽面条和细面条。它们很有嚼劲，汤汁鲜美醇厚。我个人比较推荐吃烤宽面条，因为那里的厨师很擅长把烤宽面条做得很薄。

酿皮：是用面浆蒸熟的面团，切成长条，拌入豆芽、黄瓜及各种调料。填充皮有水洗型和高强型两种。两者都很美味。兰州的姑娘特别喜欢吃酿皮。

冷面：我在金鼎吃的冷面太大了，一份都吃不完。面条也拉出来了。煮熟后，用水煮沸，拌入清油，加入各种新鲜蔬菜，然后淋上浓稠的蔬菜汤。味道非常好。

面团片：将面粉揉匀只需用热水冲泡，然后切成拇指大小的薄片。可以红烧也可以炸，全凭个人喜好。我吃的是炒面。面条上配有各种蔬菜，如切碎的豇豆、西红柿、豆芽和一点小茴香。嗯，香气四溢。搭配店里提供的一碗汤面，原来的汤就变成原来的食物了。

灰豆：是用豌豆和红枣文火炖制而成的糖果。其呈红褐色，粉状，甜度适中，口感极佳，营养丰富，味道鲜美。兰州最著名的灰豆是“灰豆王”杜维成的灰豆。他的商店里摆满了各种奖牌。店里不仅卖灰豆，还卖甜酒酿、炒面等零食。灰豆才一块钱一碗。

最后推荐一下我最喜欢的甜酒酿。甜酒酿是由蒸熟的小麦制成，用曲发酵，然后与冷开水混合。它和我们南方的米酒有点类似，只是原料不同，一个是大米，一个是小麦。甜甜的酒酿保留了小麦原有的风味。酸甜可口，有一定的酒精含量，味道鲜美。我仍然非常怀念它。我觉得杜味成家的甜酒酿最好吃，一碗一块钱。

兰州还有其他小吃，比如炒面（注：不是南方的炒面，这里的炒面是三维立方体，:)爽吧）、羊杂汤、锅盔等..，真的很好吃，我没胃口吃，只好等JM们都去了才尝尝。



农夫巷的会宁人家羊肉/大盘鸡/野菜让你吃得舒心
最爱私房菜 西关十字张掖路，毗邻亚欧（贵）
陶然居N安关
老土滩子中山桥分店
剑门豆腐山庄南关
天天渔港民航售票处旁
长江海鲜酒家九大道路口民主西路
秦麻老火锅东方红广场< br>大红袍火锅东方红广场
老树村西关
南关下面省政府旁边的芙蓉老马火锅
竹园村火锅滨河路
嘉路提景宁路刘南段
>南关十字西南角高中酱酱
小嘴仙岩滩
桃花岛西站建兰市场内
粥屋酒店甘南路高栏路
西站西关农家乐
狗不理西关111航站楼
景阳塔省政府对面
枣王爷农民胡同
沙漠烧烤和双城门交叉口有家
铁板烧烤东港镇
嘎斯烧烤西固区< br>黄老三铁板烧 near 高栏路
嘉峪关烧烤城门口双正宁路
桥门西关
金昌路口两面农民巷
马野炒面大众巷、金城面王
蜀滩面馆南关十字路口，向东走200米
永昌路中段幼儿园旁
炸酱面建味面馆，广场东口
嘎玛子炒面大众巷
东风对面“李记”面剧院
兰州科技大学附近，鲁国华面王
马子路牛肉面大众巷
平凉路金鼎牛肉面广场东口
萨达姆牛肉面二里
北农皮子景宁路一段后来，在十字路口看到了财务部大楼，便向东步行10米，进入小北街。巷子口有一个小市场。有自制皮包5米
灰豆王大众阿勒y
经高大众巷
老兰州小北街口
老米家蛋酱西关大清真寺下面
哈吉斯正宁路夜市在里面
金城路口东南角一觉糖油饼草场街
孝公酿皮正宁路内
四合院张掖路、通渭路
湘西寨干南路、平凉路
湘西部落景宁路口
毛家湾五泉山广场
胖妈妈甘南路店（近平凉路）
汤王小西湖店
东乡手抓文化宫、天龙水宫
马中华可以打车到“马中华”，在城市任何地方都可以吃手抓，不用跳车时钟羊肉。还可以点红烧羊肉。
飞毛腿景宁路
羊肉泡毛永昌路南段，白路以南
甘南路红玉阁，上海菜，小巧精致，适合带女朋友去，哈哈。
孙子烧烤，Y黄河剧院。
四川川川乡，兰州卷烟厂旁边。
特尔福德小牛，农夫巷。
四方猪肉，永昌路最好的炖菜。
凉皮子，广场北路，我觉得这是兰州最好的，要排队。
鸿运宾馆楼下的金凤祥飞牛，不错，价格适中。你需要提前走很远才能抢到座位。
大鸡，位于兰山电视塔下，是兰州最好吃的。

山子石肥肠面
西站义贸厂对面马国义冷面
七公里毛雪炒小牛肉

秦安酱肉饭店路
大众胡的包子
大众巷的无骨牛肉
友谊宾馆清真餐厅的东乡热煮羊肉
南关十字恒顺源的烤全羊
最好吃东北春饼卷 酱骨
乐乐餐厅的包子和饺子
红土火锅烤包子
胜利宾馆清真餐厅涮羊肉
怀宝菜面浆面
龙门火锅番茄鱼火锅
山子石如意拉面
龙溪通渭路的腊肉莫莫
回望粽皮
三十三中对面有一家陕西旗山酱面
三十三中对面有一家小店，专卖炒饭，有20、30种炒饭
东港食品厂的炒面



外滩小镇的私房菜！它们既精致又美味。 ！典型的上海菜！不错！
西单的红顶牛肉汤也很好吃！ （但是很贵！）