试试？
@..@，这是我在家经常做的：超级好吃！ 《七彩芦笋》----

材料：
芦笋、熟火腿、蘑菇。

调味料：
葱末、姜末、盐。

方法：
1。将芦笋洗净，去掉根部；将火腿切成薄片；洗净蘑菇；将洋葱和姜分别切碎，放在一边。
2。将芦笋和蘑菇放入沸水中焯一下，捞出冷却沥干；将芦笋切成段。
3。将炒锅中的油烧热至50%热，加入葱、姜炒香，然后加入芦笋、火腿和蘑菇翻炒，最后加盐调味，搅拌均匀即可食用。
4。也可以加点清汤，等汁收少了再拿出来

推荐一些好吃的

蘑菇焖鸡
烹饪时间：40分钟
材料：嫩鸡1只(1000克)、干香菇50克、西洋菜25克、1吨花椒一小勺（5克）、精盐1勺（5克）、姜50克、葱10克、鸡精1勺（5克）、料酒2勺（10毫升）、酱油2勺（10毫升）、25冰糖克、油50毫升、八角2个
做法：
1．将干香菇用温水浸泡30分钟以上，待充分发芽后洗净备用。
2。将整只鸡洗净，剪去鸡头、鸡翅、鸡脚至小腿，然后将鸡切成两半，将鸡切成3厘米长、2厘米宽的长方块，切去鸡头、鸡翅、腿和脚也切成3厘米的段。
3。炒锅置旺火上，加入油烧热，然后将鸡块放入热油锅中翻炒。当鸡肉变硬变色时，加入料酒、姜块、西洋菜、花椒，炒至水份减少。炒出香味后，加入适量的水（以没过表面即可）鸡），加少量盐、酱油、冰糖、八角。
4。盖上锅盖，煮至成熟，然后加入蘑菇，煮约 15 分钟。起锅后，加入葱和鸡精。