你尝过青岛大虾、德州红烧鸡、济南油锅、泰安煎饼、山东美食吗?你感觉如何?还有其他建议吗?
大家好,我是山东人。你说的这些美食我都吃过。现在我想与大家分享我的经验。
青岛大虾的名声来自于一件不光彩的事件,而所做的事情并不是青岛当地人做的。当然,这件事确实发生在青岛。事情已经过去很久了,大家都知道发生了什么。但我要强调的是,著名的青岛大虾其实就是一盘普通的大虾。它们个头不大,只有手指那么大,并不是真正的虾。当时价格最高的是58元一盘。真正的青岛大虾长约20厘米。当时的售价确实是38元一个。在正式宴会上,它们是单独吃的,一次上一份。青岛大虾的做法有很多种,煮、蒸、炖、烤都可以,但无论怎么煮,肉质始终鲜美、有弹性、有嚼劲。
德州扒鸡是一道起源于明代的另一道鲁菜。清代乾隆年间,被列为山东贡品,送入宫中供皇室享用。德州红烧鸡形色俱佳,五种香料,无骨肉。肉质细嫩纯净,味道直入骨髓。造型独特,双腿交叉,爪子插入鸡身,翅膀从嘴里交叉。整体呈卧式,色泽金黄,汤汁浓郁。每次吃的时候,我都会不自觉地把鸡骨头吃进去。确实是鸡中的瑰宝。笨鸡和肉鸡也有区别,所以价格也不同。你得到你所付出的。如果你想尝尝味道,就买便宜的。如果你真的想尝尝,就买贵的。 ,味道会更好。
济南优选绝对是个好东西,可惜难得找到一个正宗的。我在济南上大学时,曾吃过暨南大学门前路边摊做的炒菠菜,至今难忘。油呈金黄色,看上去呈圆形,其实是由细丝组成的。咬到嘴里,焦香酥脆,香香扑鼻。真是太神奇了!现在每次去济南芙蓉街,看到那里旋转的油,我都会摇头。那是你的旋机吗?这就是煎饼!这也能叫油旋吗?可以说是济南的名吃了吧?真的应该有人来照顾这个!
泰安煎饼的味道与其他地区的煎饼相似。都是用铁锅煎的,中间卷上葱花或者其他辅料。确实是山东部分地区的主食。不过现在吃的不多了,主要是嚼久了会累,所以吃馒头就轻松多了。我们现在还在吃,只是人们有我改善和改变了他们生活中的食物结构。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。