如果你去西塘,别忘了尝尝这些小吃。第一个是麦芽蛋糕。这是西塘具有千年习俗的时令小吃。只有西塘当地人在清明节前后制作。麦芽糕是以糯米粉、红豆、核桃仁、白糖、中草药草本植物、麦芽为原料,采用传统工艺精制而成。口感柔和,不粘不粘,鼠尾草香气浓郁。所以要选择合适的时间。

熏青豆在西塘随处可见。虽然不是大众小吃,但却传承了真正古镇的味道。它们是用炭火熏制而成的,咸甜可口。两种口味。坐在河边看风景的时候,一杯茶,一袋熏青豆,也是一件很幸福的事情。而且这个不容易坏,可以带回家慢慢品尝。

将肉切块,用纸包起来用粽叶,瘦肉和肥肉交替,用特制的汤来煮,使肉质松软香甜,享受入口即化的感觉。虽然它不是老西塘的传统小吃,但它流行多年,一定有它的秘密。

野菜包子,包子外面是薄薄的豆腐皮,透明的那种,包上馅料,做成长枕形的包子。馅料一般是用农村新鲜采摘的野菜,切成碎末,与肉末混合,包成包子。用蒸锅蒸,保留蔬菜的原味。咬一口,满嘴的鲜汁就会从包子里溢出来。感觉很好。

椒盐南瓜,将南瓜切成钥匙般厚的块,裹上面粉,炸至金黄色。装盘并撒上少许胡椒粉。我无法形容,就是好吃!成为说实话,去西塘之前我从来没有吃过这种小吃。你那里有吗?

松子龙蹄,这道菜源于民间故事。龙蹄实际上是猪蹄。原料采用优质猪腿肉制成。肉质细嫩无骨,肥而不腻,鲜美有弹性。很有嚼劲。

月红河蟹,又称六月红,是指农历六月夏季生产的河蟹。六月红蟹的身体只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩,蟹脂滴油,壳薄。水蒸后呈深红色,故名。杭州、嘉兴、湖州还流传着“再穷,也不忘六月美景”的说法。

另一道是牛头炖鸡蛋。你以为这是牛肉小吃吗?它其实是一种头上有角的鱼,形似牛头,所以得名。当地人。

去西塘,一定要去西塘古镇的小吃街。您可以品尝关夫人臭豆腐、芡实糕、蒸肉、卢氏馄饨等一系列美食。

可乐