凭祥菠萝蜜
凭祥菠萝蜜堪称南方果品之王。它体型巨大，最大的可达10多公斤，颜色有绿色和土黄色两种。根据肉质的软硬度，还可分为干肉和软肉。包装湿包装，果肉甜，芯可煮食。有补乳、破乳之功效。凭祥市位于中国广西南端边境线上。它是一个港口城市，隶属于地级崇左市，与越南谅山市接壤。城西南部的丘陵、中部的河谷、东北部的平原，土地肥沃。萍乡市属亚热带季风气候，夏季无酷暑，冬季无严寒，雨量充沛。 ]

白獍粑
白獍粑白獍粑，獍粑之一。此食品是节日期间的特色食品。它是由优质糯米制成的。糯米洗净泡软，然后放入蒸锅中蒸熟，松软蓬松。取出来，放入石勺中。两人用木棍捣碎，入锅蒸熟。将蒸好的糯米捣成软韧的糯米糕，舀入盆中，趁热分成小团，然后将小团压扁成圆形。每个糯米糕厚约一厘米，直径一般为15至20厘米。结婚喜饼的长度应为30至40厘米，并在白糯米糕上剪贴“龙凤呈祥”、“吉祥如意”等字样。

姜葱酒
姜葱酒 姜葱酒采用优质大米、鲜姜、鲜葱，采用传统工艺酿制而成。酒精度数为30度。姜葱酒味道纯正，姜葱味浓郁n 香气。是蒸鱼、红烧鸡、烤鸭、炒菜、炖菜等的最佳调味品，特别适合家庭、宾馆、饭店、酒楼、炒菜店、面摊等使用。等待烹饪调味。姜葱酒让烹饪变得方便又简单。烹调时只要加入少许姜葱酒，就能使菜肴充满浓郁的香味，提高菜肴的品质。

银杏（俗称银杏，又名公孙树、鸭掌树）
产地：中国广西。性状：果实（种子）呈圆形或长圆形、椭圆形或椭圆形，外种皮肉质，中种皮骨质，内种皮膜质。种核（银杏）呈椭圆形、椭圆形或长圆形，被誉为“活化石”。功效：具有收敛肺气、抚平皱纹、益气平喘、通便、扩张毛细血管、活血化瘀的功效。经常食用可以使使皮肤光滑，抚平脸上的皱纹，使面颊红润。

凭祥姜葱酒
凭祥姜葱酒是广西壮族自治区崇左市凭祥市的特产。萍乡姜葱酒采用优质大米、鲜姜、鲜葱采用传统工艺酿制而成，酒精度30度。姜葱酒口味纯正，姜葱香气浓郁。是蒸鱼、红烧鸡、烤鸭、炒菜、炖菜等的最佳调味品，特别适合家庭、宾馆、饭店、酒楼、炒菜店、面摊等使用。等待烹饪调味。姜葱酒由龙州县春花有限公司春花酒厂生产，采用优质大米、鲜姜、鲜葱，采用传统工艺酿制而成。酒精度数为30度。

烤山鼠
烤山鼠 凭祥越南南美风味食品主要由越南归侨经营。他们将越南风味美食结合到凭祥，为凭祥当地小吃增光添彩，同时也给自己带来了财富。

小粽子凉棕
小粽子凉棕迷你粽子制作材料：主要原料：糯米250克，粽叶10片，火腿50克，盐5克，4克酱油1克，味精2克。迷你粽子的特点：小巧玲珑，如枕头，软软香香。教你做迷你粽子，如何让迷你粽子好吃 1、糯米洗净，加入调味料拌匀，火腿切成小块。 2、将一半粽叶放入沸水中煮至变绿，捞起，用冷水洗净，然后泡在水中。 3. 取一张粽叶，折成三角尖盒，放入调好的糯米和火腿块，包起来擀成四角枕形，用细线扎紧。