麦芽煎饼是西塘地区千百年来习俗的特色时令小吃。采用糯米粉、黑芝麻、小豆、核桃仁、白砂糖以及中草药材、麦芽等手工制作而成。它质地柔软，不粘。据说，吃它不仅可以帮助消化、减少脂肪，还可以延年益寿。

荷叶米粉蒸肉是西塘古镇的传统特色美食。此菜风味独特，具有三个特点：一香、二脆、三肥。香气纯正，脆而不烂，肥而不腻。深受江浙地区国内外游客的好评。蒸好的猪肉用荷叶包成“嘉兴粽子”的形状，吃在嘴里有荷叶般的清香。

戈登饼是用七月和八月新鲜的芡实种子制成的。吃起来有嚼劲d 有桂花香味。芡实糕制作工艺精湛，质地细腻，口味独特。食用可补脾、益肾、固涩。

馄饨老鸭炖是西塘的一道乡土菜肴。据说是烧窑工人发明的。由于烧窑时间较长，他们就想到了在窑里炖鸭子。后来因为只有鸭肉不够，所以就加了馄饨。从此，馄饨鸭锅就开始流行于民间。