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越南春卷：偶像团体的代表

黄绿相间，清爽可人，越南春卷的出现成功吸引了人们的注意很多人。作为正宗的越南民间小吃，无论是做法还是口味都与中国春卷有很大不同。

用米浆制成的宣纸薄如蝉翼，晶莹剔透。包裹着各种馅料，如洋葱丝、澳洲坚果、羽衣甘蓝、粉丝等。

吃时，将春卷放入生菜中，加一两片薄荷叶，卷起来，沾上柠檬鱼露。浓郁的薄荷香气瞬间满足你的味蕾。

2

Baguette：独特的殖民创新食品

法国人在印度支那留下的最有价值的资产应该就是Baguette了。

传统法棍总是与牙齿作斗争，但越南法棍就“温柔”多了，里面蓬松柔软，cr外面又臭又香。

加入越南特有的猪排、黄瓜条、萝卜丝、蛋黄酱或辣椒酱。美味又便宜（2-7元）的越南法棍成为很多游客的热门选择。一定要尝尝的越南小吃。

3

甘蔗虾：甜味直击心房

越南人打破传统思维，将甘蔗和虾混合在一起，放在锅里煎。吃了这道典型的越南菜。

这里的甘蔗枝不仅“支撑”着虾肉末，还融入了独特的甜味，既甜又嫩。

因为是油炸食品，所以最后沾一点辣椒梅酱，可以减少火候。这也是越南菜讲究阴阳平衡的体现。

4

白玫瑰：精致的摆盘让人眼前一亮

这是会安的名菜。因其米皮洁白糯，具有类似米皮的特点。猿。以玫瑰命名。

宣纸是越南菜中常见的食材，也是白玫瑰的主要食材。里面包裹着美味的虾米松，捏成玫瑰花瓣般的形状，有白色的，有绿色的。相貌非常美丽。

淋上酸甜酱汁，提升整体鲜味，入口清爽。

5

牛肉米线：非常流行的越南风味

牛肉米线采用新鲜的黄牛肉和优质大米制成，吃过的人都有都是赞不绝口。

与以往吃的米粉不同，越南牛肉米粉添加了柠檬，刺激舌尖的酸味，而且富含维生素C，这碗的品质牛肉米粉瞬间改善。

河内的Bà Triệu街是该地区著名的“牛肉河粉街”。如果你想吃正宗的越南风味，这里就是你的最佳选择去。

6

炸象鱼：一口气吃完还可以

别怕，象鱼不是指重的巨型鱼200公斤，只比手掌大一点点。

将象鱼全身放入锅中煎熟。金黄的外皮看起来非常有食欲。

吃起来麻酥酥的，味道鲜美。很少见鱼能这么轻松吃掉，连骨头都可以吃

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滴滤咖啡：享受片刻悠闲时光

喝完速溶咖啡和现磨咖啡，何不来越南尝尝滴滤咖啡呢？

越南咖啡的喝法不是用咖啡壶冲泡，而是用特制的滴滤咖啡杯。压上厚厚的一层咖啡粉，倒入热水，等待其一滴一滴落入杯中。

浓郁的烘焙香气和淡淡的苦味是越南咖啡的独特魅力。

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甜豆腐花：搭配红糖更佳吃豆腐花

豆腐花有甜有咸。喜欢甜味的人一定会喜欢越南豆腐花。

嫩滑细腻的豆腐入口即化，搭配浓浓的红糖水，味道棒极了。

胡志明豆腐花以味道鲜美而闻名，街头经常可以看到很多摊贩在兜售。

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什锦糖水：清甜爽口，让人心情愉悦

炎热的夏天最好喝一杯什锦糖水。

将新鲜水果打成果肉和含果肉的果汁，搭配芋圆和西米，撒上碎冰，成为越南人饭后不可缺少的甜点。

逛夜市的时候，买一个，边走边吃。真是美味又爽口，难以形容。