对于“顺德有什么美食？”这个问题，我认为以下美食可以代表广东顺德

第一个：双皮奶< /p>

大良的“双皮炖奶”是甜品中的上乘，香甜嫩滑，别具一格。许多港澳同胞回乡旅游、探亲时都会光顾这家餐厅。口味

第二种：均安蒸猪

具有丰润身体、嫩肤的功效、润肠润骨；可辅助治疗病后体虚、肾虚、腰痛、经血淡、贫血等症。中青年女性常吃此菜，有美容养颜的功效。

第三种：烤草虫

痴迷草虫的美食家也能大饱口福了。因为草虫性温，能补脾、温经。脾胃，生血，所以更适合冬季食用。厨师采用的是近年流行的爆炒方法。他把冲洗干净的草虫放入烧红的铁锅里，慢慢将水烧干，然后将红油锅加热，与各种辅料一起炒，火候恰到好处，味道鲜醇，这真是太棒了。第四种：顺德草鱼香肠

很多人觉得它难吃，但顺德人却巧手烹制，创造出了这道菜。煎、炸等多种制作方法，使其成为味美肥美、无腥味的美味佳肴。这是传统的吃法，特点是甜、嫩、滑、味道鲜美

第五种：金榜奶

始于明代，起源于金榜大良村。它是雪白的圆片，味道微咸，但甜甜的。它以正气滋养身体，具有降火的功效。可以与粥、米饭一起食用。除了大良镇经营的数十家商铺外，香港、澳门、新加坡、马来西亚等国的华侨制造商也以“金榜牛奶”为名招揽顾客

还有很多，顺德美食很多，这五种具有代表性，希望对您有帮助，谢谢！