厦门吃货们，还在烦恼早上吃什么吗？午餐吃什么？还有晚上吃什么这样的问题吗？有这么多推荐的餐厅可供搜索，您应该尝试哪一家呢？那就赶快来看看这份由铁杆吃货整理的“厦门八个必吃美食站”吧！ ！
站①：沙茶面
四里沙茶面

早上吃四里沙茶面。因其地处“四里”而得名，又因其美味、口感极佳而闻名。面食中，最重要的就是汤。汤好，面才好吃！因此，四里沙茶面的汤汁是由新鲜猪骨、鸡肉和鱼头熬制而成的高浓缩美味高汤；然后加入重要的沙茶酱，熬成香浓辣味的汤汁。
吃货们请注意。沙爹面汤煮开后，会有一层红色油浮在汤的表面。喝的时候不要舀出来，而是和面条一起吃，尤其是在这种天气。您很快就会暖和起来，您的味蕾也会感觉很棒！

人均：11元
营业时间：07:00-22:00
地址：思明区湖滨寺14-3号

第二站：海鲜< br>新聚口海鲜大排档

大排档的环境和大排档的价格一样，但是确实有五星级餐厅的海鲜风味。这是新居口海鲜大排档。让您在享受美食的同时，也感受老厦门的古老气息和味道。
粉丝蒸冬蟹，采用传统的做法，底下是粉丝，味道非常好。
秘制鱿鱼芽：鱿鱼选得好，火候恰到好处，不会老，味道也不错。


人均：60元
营业时间：16:30-02:00
地址：中山南路思明区（思明南路28号后门）

第三站：芋头包
姚包王闽南茶馆

这是一家拥有多个品牌的芋头包王店：百年老店+四代工艺+80后创新，这样多元化的定制标签店，光是听听就很吸引人。主要招牌是芋头包王，是祖辈传承下来的手工“古茶”风味芋头包。

目前芋头包简直是供不应求，生意兴隆。这种芋头包是厦门人独特改良发明的。制作过程看似简单，但实际上过程却很复杂。现在只有少数老店愿意自己做，大部分店都是批发的。一篮又一篮的芋头包不仅受到吃货们的喜爱，也受到了寻找芋头香气的老厦门风味的老厦门人的喜爱。

人均：10元
布斯营业时间：07:00-22:00
地址：思明区大源路27号

第四站：连环海蚝健

巷子里很难找，但仍然挤满了人。看得出来，这家连环海蛎煎饼真是一家“酒香不怕巷子深”的星级餐厅：“连环海蛎煎饼”，虽然用地图导航很难找到，但是靠路人以及炸蚝的香味就可以找到。我相信，吃货们应该很擅长。

店面不大，只有几张桌椅，但每天都挤满了人。可见这家明星店的蚵仔煎确实是有名又正宗！这样的蚝煎菜，生蚝足量，味道鲜美，搭配酱汁，一点腥味都没有，加上鸡蛋的鲜美味道，瞬间让人胃口大开！

人均：17元
营业时间：11:00-次日1:00
地址：No。中山路局口街局口横巷10号（近思明南路）

第五站：邵府佛跳墙

南方人从饮食喜好上爱喝汤，汤是日常膳食中必不可少的一部分。不仅能美白、滋养肌肤，还能滋养、保护身体。因此，来到厦门的吃货们可要大饱口福了。想喝汤，就必须少府的佛跳墙。只有这样，你才能说你尝到了厦门汤。这家主打闽菜的邵公馆位于中山路商业街。餐厅内部的装修比较优雅，更有情调的古典装饰和现代星级酒店的奢华。让人们对邵府佛跳墙这道菜有了更好的印象，更加期待一顿美味佳肴。
这尊佛跳墙的特点是清新、营养配料考究，摆盘精美，味道醇厚。可以说是“色、香、味俱全”的代表菜肴。有句古话形容“肉香酝酿飘，佛闻弃禅跳墙去”。当你听到它的时候，你会感到非常高兴。去邵府一定要尝尝这道菜，还可以当伴手礼。用手势表达对长辈的敬意。

人均：80元
营业时间：11:00-13:30、17:00-21:30
地址：中山路莱雅百货6楼
<第六站：海鲜烧烤
285生蚝店

厦门的美食有很多，但夜宵市场却是“听说烧烤和夜宵很配”。厦门烧烤夜宵中，除了常规的荤菜外，主打的就是烧烤女王：厦门烤海鲜！

285 牡蛎餐厅，专营牡蛎和海鲜好极了。该店目前已开设多家分店，满足不同地区食客就近享用美味佳肴的愿望。但每家店在装修和烹饪方面都严格遵循总店的标准，以确保食客能够得到最好的食物。一次完美的美食体验。这家店的招牌是黑色的，晚上灯光非常显眼，方便不熟悉的食客过来寻找食物。说到烧烤烹饪，他们善于挑选海鲜，把握食材的新鲜度。还有专业厨师专门烹制生蚝。餐厅的特色菜是BBQ Queen，总是挤满了人，供不应求。这是否意味着您应该立即放下手机，去寻找最近的 285 Oyster House？

人均：50元
营业时间：17:00-02:00
地址：厦门市思明区开元路285号（银行中心正对面）

没有。 ⑦停靠站：姜母鸭
醉一号海鲜大排档

俗话说：“北有烤鸭，南有姜母鸭”。这是指闽南地区的姜母鸭。目前，厦门姜母鸭最为出名，深受人们喜爱，吸引了很多来到厦门的吃货。他们吃在嘴里，拿在手上！最一号海鲜大排档以海鲜出名，但其实它还有一大特色菜。熟悉的食客就知道这是【姜母鸭】！来嘴一号如果不吃姜母鸭，你的厦门之旅就白来了。

作为厦门美食界的佼佼者，姜母鸭的烹饪方法是先开火让鸭肉煮熟，然后用文火慢炖，让鸭肉充分吸收味道。姜母鸭具有闽南特有的甜咸口味，鸭肉酥脆喜欢一种“比直接吃在嘴里更好”的感觉。一口鸭肉一口米饭，肉香而不腻，肉烂可口，三碗米饭不成问题。呢绒呢！而且吃完姜母鸭后，整个人精神抖擞，精力充沛，气脉温热，可以护身保暖。现已成为福建、台湾地区人们餐桌上的一道常见美食。

人均：70元
营业时间：10:30-00:30
地址：思明北路第四市场1-3号店


不。 ⑧ 地点：烧肉粽子
1980年烧肉粽子

1980年烧肉粽子。很多人都以为这家餐厅也是一个文艺清新的名字，源于厦门旅游的火爆，但事实上，从店名来看，这家肉粽店从1980年就开始营业了。对他的深切感受传统古味，又是一家诚信经营的老店品牌，无论是生意还是肉粽。味道极佳。

小姐姐给大家科普一下：闽南语中，“烧”是热的意思，就是说肉饺子要趁热吃。馅料和糯米的香气和味道是最好的。这家肉饺子店的一大特色：肉饺子有不同的口味，可以让食客根据自己的口味来选择。不是很好吗？友情提醒，这家店人气很高。有时候来晚了就吃不上饭了。吃货们一定要早点来吃。

人均：15元
营业时间：09:00-22:00
地址：厦门市思明区中山路353号（工人文化旧址附近）宫殿）