今年国庆黄金周，我去了一趟重庆。我开始了旅行，欣赏山城美丽的夜景。旅行结束后，我发现我已经沉迷于重庆的美食了。一个人旅行的时候，拍照的兴致少了，但美食带来的快乐却被无限放大。

我平时不是一个美食家，但在重庆我却彻底迷上了它。我不会告诉你，半夜12点，我还在八一路捧着一碗酸辣粉，坐在路边吃得津津有味；我不会告诉你，在一个淅淅沥沥的雨天，我一只胳膊下撑着一把雨伞。 ，一手拿着烤脑，另一只手拍摄视频，记录我当时的感受；我不会告诉你，我每天晚上吃饱才回酒店；我不会告诉你我吃到最后一刻然后回去收拾你的行李年龄并离开酒店。

山城重庆是一座充满热情的城市。重庆菜属于川菜，主打“辣、辣、鲜、嫩、辣”。我主要分为重庆小吃、重庆火锅和重庆江湖菜。 。

1。重庆小吃 重庆的小吃物美价廉，味道鲜美。主要集中在解放碑八一路、洪崖洞、磁器口地区。基本上都是一站式搞定的。边吃边玩，任何一个小店里都有数不胜数的美食。主要推荐解放碑八一路美食街。解放碑是重庆的标志性建筑。每个来重庆旅游的人，都一定要去解放碑看看。来到这里，一定要去旁边的八一路美食街。从解放碑到好吃街，美食停不下来。让我们从美食视频指南开始。
解放附近的美食推荐如下：

1．重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，它的灵魂就是它的调味品。一碗面条的调料全盘回顾 提味，先调料，再加入煮好的面条。辣味适中不刺激，面条筋道爽滑，汤汁浓郁，味道浓郁。拌匀后第一口就有浓浓的辣味，豌豆软糯入口即化，配上杂酱非常入味。


店名：花石万杂面
推荐：花石万杂面
价格：16元
地址：较场口店（民生路9号）、小石店（民生路9号）民族路和五一路）

2．酸辣面
重庆酸辣面很有名。红薯面筋道、麻辣、酸爽、开胃。一层肉末，里面的花生太好吃了，太辣了即使你哭了也必须吃它。


店名：好又来酸辣粉
推荐：招牌杂酱酸辣粉
价格：9元
地址：八一路好池街（苏宁电器附近）电器）

3。脆皮土豆
将土豆切成比较大的块，放入锅中先煎一下。稍微冷却后，将它们与调味料混合。它们酸、甜、辣，特别好吃。


店名：山里人脆薯
推荐：糖醋辣
价格：10元
地址：八一路258号

4．烤脑片
脑片新鲜烤制，加入黄豆、豆腐、葱花和芝麻。口感层次分明，鲜美可口，一点也不腥。


店名：千味寻烤脑
推荐：麻辣烤脑
价格：20元
地址：2号八一路3号

5.鸡爪
节目《天天向上》里的鸡爪非常软，入口即化。
店名：降龙爪
推荐：火锅味
价格：12元3个
地址：八一路好吃街（八一广场对面）

6．舒芙蕾
店名：空少舒芙蕾
推荐：榛子奥利奥/芒果/提拉米苏
价格：26元，第二份半价
地址：八一路美食街

7.冰粉
店名：玫瑰糯米糕冰粉
推荐：可熏的汤圆冰粉/招牌冰粉
价格：汤圆冰粉15元，招牌冰粉10元
地址：八一路美食街

8．酸奶
店名：一酸牛
推荐：原味酸奶紫米露
价格：12元
地址：八一路美食街

9．榴莲蛋糕
店名：丘比特芝士水果蛋糕
推荐：芝士榴莲蛋糕
价格：42元一个大份，小份32元
地址：八一路美食街

10．煎饼
店名：怀良煎饼
推荐：金牌原味煎饼
价格：10元
地址：好吃街八一17号< br>
11。锅盔
店名：军屯锅盔
推荐：五香鲜肉
价格：10元
地址：八一路好吃街


12．麻花
店名：陈建平麻花总店
推荐：麻辣味
价格：15元
地址：磁器口古镇大街60号


2.重庆火锅 重庆最出名的是火锅，这是中国传统的饮食方式。走在重庆，你会感觉空气中都弥漫着火锅的香味。重庆的火锅店随处可见，而且总是爆满。现场排起了长队，人气非常旺。重庆火锅重麻辣，是麻辣的完美结合麻辣烫。锅底更喜欢黄油、姜、蒜等调味料，以凸显火锅原有的麻辣味道。麻是因为火锅里加入了大量的花椒。重庆人爱吃麻，也与其地理环境有关。四川花椒可以祛湿。辣与重庆人热情、坚强的性格有关。重庆的火锅实在是太多了。其实每家餐厅都很好吃。我推荐几家餐馆。


推荐1
店名：培姐老火锅
推荐菜品：贡菜丸子、鸭肠、虾滑、鲜牛肚、鸭血、麻辣牛肉
人均： 110元
地址：解放碑（民权51路瑞福广场1-B-1号）、洪崖洞（民族路工商银行、新重庆广场旁）多家连锁店

推荐2
店名：周哥大道腰火锅
推荐菜品：大道腰片、小君肝、鲜鸭血、虾滑子
人均：120元
地址：民生路9号阳光星座

推荐3家
店名：瓜西西火锅
br>推荐菜品：鱼子酱虾滑子、双椒牛肉、鲜鸭血
人均：100元
地址：铁盘巷6号

3．重庆江湖美食 重庆人喜欢麻辣、重口味、求刺激，十大江湖菜有凤凰鱼、酸菜鱼、麻辣鸡、啤酒鸭、泉水鸡、豆腐鱼、泰安鱼、毛血旺，还有泡椒牛蛙。

推荐1
店名：马房湾66号江湖菜
推荐菜品：招牌鱼、歌乐山辣子鸡、天下第一蒸鸡、毛血旺
人均：80元
地址：杨公桥地铁站1B出口公交车站旁

推荐2
店名：杨吉隆福
推荐菜品：麻辣烫cken、招牌鱼、毛血旺、霸王兔
人均：100元
地址：临江支路7号30号

总之，来山城绝对可以重庆的美食。品尝当地的特色美食，不虚此行。我希望我的答案能够是正确的。如果您觉得有帮助，希望您采纳，谢谢！