说到哈尔滨不能错过的美食，确实我们现在行程最大的一部分就是购物和吃。来哈尔滨的都觉得应该尝尝

（1）哈尔滨的锅烧肉，外脆内嫩，酸甜可口，女生必吃绝对喜欢它。味道刚刚好。

（2）哈尔滨红肠熏酱。不用说，红肠的味道和哈尔滨买的熏的不一样。哈尔滨的熏酱也蛮好吃的。一般餐馆都会有熏酱拼盘、松子牛肚、熏酱制品。

（3）哈尔滨的酸菜和东北的酸菜都是腌白菜，与南方的腌酸菜不同。近日，《天阁3》中的酸菜再次爆红。很多人也会过来尝试。酸菜的做法有很多种，有炒、炖、做菜等。饺子。酸菜一定要和肉搭配，才能得到酸菜的香味。东北人爱吃炖菜，还有东北的杀猪菜，酸菜就是其中的主角。

（4）哈尔滨烧烤。哈尔滨的烧烤多以炭烤为主。生肉是烤的。烤的味道对食材的要求很高，风味是靠调味料来添加的。肉是哈尔滨烧烤店的主角，当然还有牛肚锅。以前其他城市是没有牛肚这种东西的。冬天吃烧烤，一定要来一锅牛肚锅肉串火锅。味道很热。 ， 活泼。冬天，烧烤店的温度比较低，吃上一顿牛肚火锅真是太好了。

（4）哈尔滨啤酒因其广告多而闻名全国，哈尔滨人也常喝哈尔滨啤酒。哈尔滨啤酒是一个很奇怪的东西。一个人可能会在船尾晕倒呃喝两瓶，但是一群朋友可以一起喝一盒而不自觉，主要是因为他们有好朋友。