■闽菜：
东街口黄巷登记荔枝肉、醉排骨、松子鱼
八一服务餐厅的荔枝肉
竹子坊破旧铺子的福州家常菜
> 福新路、新甲对面的新天都福州菜
古田路市场后面的水布破烂店
温泉路天外天
海湾河边美食
茶会吃西安海鲜（往里看）去的总店）
温泉支路上的清清闽清饭馆
温泉路温泉浴场对面有一家百味饭馆，做的闽清山菜非常好吃
街上有一家鱼店去康山中学的路 罐头之类的小吃都很棒，福州最有名的老小吃店
平溪新村沙县小吃城的沙县小吃
福安温泉路富春小吃
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■川菜-水煮活鱼：
蔡根祥（六一邦汇桑拿对面），连汤都可以喝（不是红油汤）
蔡香根旁边的四川奇缘，那里的酸菜鱼、豆腐鱼都好吃。一种鸡汤，锅式的，非常好吃，还有他的南瓜饼，好吃。我觉得比蔡祥根的鱼好吃。

都集口的老重庆...
青城寺与京大路交界处的乡村牛排火锅城味道10元一斤
京大唐街火锅城总店路（鲢鱼头买一送一）
景大路上美味的水煮活鱼
南门（古田路36号，省数字电视台对面）金麒麟酒楼8元一斤
北大路东平园四川火锅，13元/斤；
东台路小味川菜馆，10元/斤；
湖东路聚友川菜，15元/斤；
茶会社区六二川菜馆厦门航空对面，11元/斤
东台路重庆名小吃
湘夏东台路的川菜馆（金台路附近的一家），芝麻很多，香浓
景大路“好口福”的水煮活鱼最好吃

■其他川菜：
长乐北路的八果布依是正宗川菜
景大路的郑记重庆豆花鱼馆的干浸牛肉
东台路的重庆名小吃肥肠鱼
川川麻辣烫西虹路上的唐
东方红旁边的曾师傅的川菜馆（好吃又便宜）
锐第二家在福建对面的东台路上。
川潭鱼头火锅，靠近冲浪泳池，味道不错，环境也很好

湘菜：
扶三中学对面
屏东中学旁边的东方红< br>湖东路的毛氏饭店是吃毛氏红烧肉最正宗的地方
湖东路省地图附近的潇湘饭店
有一个军营位于主院和二环路口的一家平民化餐厅，好像是做湘菜的。炖牛肉不错，炖里面的粉丝
更好吃


■上海菜：
黄槐家背后的5月1日先市上海菜
君子兰后面的上海菜力宝天马大厦
好香角上海菜
复兴路路凼金光大道

东北菜：
古东路红灯笼东北美食
仙塔旁东北饺子馆的酱骨架街头小吃
温泉路与六一路交叉口有家“东北根据地”，味道不错