1.石家庄小吃金狮子鱼

金狮子鱼是河北省石家庄市的传统名菜，属于河北菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要原料。它是由鲤鱼经过加工、改良、油炸而成。色泽金黄，鱼丝蓬松如狮子，酸甜可口。

2.石家庄小吃马家卤鸡

马家卤鸡是河北省正定县马家老吉店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。马家卤鸡始创于清初，1981年与浙江金华火腿、北京苏式叉烧、南京盐水鸭等禽肉制品齐名，并被评为全国33个优质产品之一。国家。

3.石家庄小吃贡面

贡面又名莲藕面、藁城贡面，是藁城市的传统面食。l 特色面条，风味独特。本产品采用优质小麦粉、芝麻油、淀粉为主要原料，经过10多道工序精制而成。分为拉丝、压延两大类，营养、谷物、风味三大系列。其用料考究，制作精细，营养丰富，具有条细空心、洁白光亮、烹煮能力持久、汤清面美、口感嚼劲、味道鲜美的特点。

藁城宫面以当地优质高筋小麦粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成。直径只有0.7MM，而且都是空心的。

4.石家庄小吃辛集咸驴肉

辛集咸驴肉色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每天下午将驴肉用冷水浸泡煮熟。 C每小时挂一次水，直至水清、肉白。将其放入锅中，浸泡十分钟左右。然后换水，加入花椒、大料、小茴香。用大火煮调味料。肉煮熟后，将其从火上移开。用石头压住锅盖。然后用小火煮过夜。第二天早上将煮熟的咸驴肉取出。食用前将肉切成条。切成片后即可食用。

5.石家庄小吃西河肉饼

西河肉饼因石家庄市深泽县的一个镇而得名。深泽肉饼起源于西河村，由清末西河村李洛提创办，俗称西河肉饼。享誉衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，跻身深泽头“美食三奇”之列。其原材料是由加工而成红根淀粉、高汤、各种调味料。味道咸而不腻。另外，肉饼中间还夹着当地特色的烧饼，看起来像汉堡包。当地人称之为烧饼肉包。它很美味而且价格合理。

6.石家庄小吃金凤扒鸡

金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食。始创于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜熬制而成。鸡肉上色油炸，采用中药秘方烹制而成。具有一定的药理作用和保健作用。

7.石家庄小吃锅贴煎饼

锅贴煎饼以玉米面或高粱面、小米面、山药面、米糠面等为原料制作而成（必须先准备好玉米面和小米面，用开水泼面），将锅贴贴在锅边趁热，米饭熟了，煎饼也熟了，邻锅的一面焦黄至焦黄，酥脆可口。

8.石家庄小吃薛家烧饼

“薛家烧饼”俗称“酥饼烧饼”，又名“石塔烧饼”，因烧饼的主人家住赵县多罗而得名。泥晶塔（俗称石塔）脚下。是赵县特有的小吃。由赵县石塔村薛立义家族第8代传承至今，已有100多年的历史。

9.石家庄小吃狗肉宴

狗肉宴以一岁左右的嫩狗肉为主料，采用煮、煎、炒、炸、炖、熏等多种方法。 ，并混合。技艺精湛、精心烹制50余道各具特色的名菜。其营养价值高，风味独特。

10。石家庄清真焖鸡

石家庄清真焖鸡：色泽金黄，造型美观，味道浓郁，醇厚浓郁，不易变质，鸡肉烂极了。但如果它不震动，它就不会散去。