越南的特产水果包括火龙果、菠萝蜜、山竹、榴莲、毛叶番荔枝和红毛丹。

越南白心火龙果营养非常丰富。它不仅含有普通植物中罕见的植物性白蛋白，还含有丰富的花青素、丰富的维生素（维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾）和水溶性膳食纤维，具有具有抗衰老、抗氧化、抗自由基、降低血糖、护肤及肠道保湿等功效。

番荔枝适合园林绿地种植和观赏，单植或丛植效果均佳；果实主要鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等。其根可作泻药，叶可消毒伤口。毛叶番荔枝是最好的抗氧化水果，能有效延缓皮肤衰老，美白肌肤；毛叶番荔枝的纤维含量很高，n 有效促进肠道蠕动，排除肠道内积聚的毒素。便秘。

越南红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有很高的声誉，售价也很高。