大理最好的餐厅大多集中在古城内。想要品尝大理美食,可以去古城内的护国路(洋人街)。具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡馆在这里随处可见。这里也聚集了很多外国游客。
护国路上,很多餐馆都卖中餐和西餐。游客可以品尝云南风味菜肴以及当地白族美食。其中,太白塔以白族“三道茶”和藏族“酥油茶”闻名中外,堪称代表场所。很多外国人来这里喝茶。
当然,古城的吸引力不仅仅在于美食,还在于这里的咖啡馆和餐厅提供的宁静轻松的氛围,人们可以在这里听音乐,喝冰镇啤酒,度过悠闲的午后时光。大理一日推荐餐食:
早餐:去国外的一家店尔街买烤二蓉块。它们只在早上提供。它们既咸又甜。推荐咸的。梅子井餐厅旁边的菜市场门口有一家卖豌豆泥和凉粉的商店。非常好吃,很多当地人都买。不过一定要早点去,十点左右就卖完了。
午餐:回头看看冷鸡米线(中午只卖,下午6点后就关门了)。店虽小,但名气很大。问当地人都知道,离著名的梅子井餐厅很近;怡亨酒店、白族风情餐厅(三坊一影壁建筑)位于梅子井对面,内部环境非常整洁。可以喝青梅酒,吃鲫鱼砂锅。
晚餐:天黑后,洋人街的一条街上有很多卖烤肉串的商店。喝大理“风花雪月”啤酒时,烤串最美味包括:蘑菇、鲫鱼、羊肉,还有大理的擀面、烤串、二棒块。白族节日食俗
白族非常注重节日,几乎每个节日都有一种或几种适合场合的食物。过年吃丁丁糖、泡米花茶、素饭;在三月街吃蒸糕和凉粉;清明节吃什锦凉拌菜和“炸酥肉”;端午节吃粽子、雄黄酒,端午节尝鲜,把豆、嫩瓜、老粮拌饭,火把节吃甜食、各种糖果。中元节人们吃羊肉蘑菇、红烧鱼;中秋节吃白糕、酥饼;重阳节吃肥羊;在冬季 S冬至,吃炒荞麦,吃羊肉汤。