感谢邀请。西安美食排行榜尚无官方评选。作为一名西安吃货，我来说说我心目中的排名吧。

首先，牛羊肉包子排名第一，因为羊肉包子外地人都知道，所以就成为了代表。

第二，肉夹馍全国各地都有，但正宗的味道只有在西安才能吃到。

三、葫芦头包子在西安很少见。谁能想到猪肠可以这么好吃。

第四，凉皮，凉皮的种类很多，入选三秦套餐，说明它的受众面很广。

五、bⅰangbiang面条，西安人是吃面条长大的。

第六蒸糕是枣子和糯米的完美结合。

专注陕西小吃，葫芦头猪蹄，欢迎交流。