我对厦门了解不多，但之前在厦门有一个当地的生意伙伴，所以对厦门了解一点。分享给大家。如果您有什么建议或意见，请在评论区留言？

⏩蚵仔煎是福建沿海著名小吃。它是用生蚝裹上加水的红薯粉浆制成的。 、鸡蛋、大葱、香菜等配料炒制成传统小吃。

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⏩沙茶面是著名的汤面小吃，香甜爽口，油而不腻。

⏩蚝干粥是用新鲜猪骨、老母鸡、胡萝卜等配料熬制而成。严格控制温度、时间和火候，并加入干蚝。 ，汤汁鲜美，清香浓郁，富含胶原蛋白，美味又滋补。

⏩闽南春卷在厦门称为煎饼。它们与各种用面团包裹的菜肴一起食用。主要的原料有竹笋、豌豆、豆芽、豆腐干、蛋丝、鱼、虾、肉丁、牡蛎、胡萝卜等。脆嫩甘美，香甜可口，营养丰富。

总结：有很多非常好吃的小吃。如果你有时间，想尝尝厦门美食，就亲自去尝尝吧。