杭州小吃
1.葱包柏木。杭州风味小吃葱包柏的来历很有趣。公元1142年，民族英雄岳飞在建安大理寺被以“莫须有”的罪名杀害。杭州人对徐徽夫妇十分痛恨。相传有一天，杭州有一位卖油炸食品的人。他做了两块人形面条，并与邹先生和太太进行了比较。他把它们压在一起，用校友棍压紧，然后放进煎锅里煎。念：“炒柏”吃。这就是油条的由来。后来在此基础上发展成为杭州风味小吃——葱包柏。烹饪时，用白面粉做成春卷皮（或煎饼），然后用油条和葱包起来，在锅上反复压平，直至烤至金黄色，然后涂上酱油或甜食酱汁即可食用。
2。游冬儿萝卜丝包面粉中，通常与炸臭豆腐一起出售。
3。馄饨饺子就不用说了，信丰小吃每天都被很多人熟知。
4。吴山酥油饼在吴山广场有售。
5。西湖莲藕粉有袋装和即食两种。小时候，我看妈妈煮它，撒上桂花糖。这简直就是最好的。女生也可以用它来减肥。
6。猫耳朵。小时候，我真的以为猫耳朵是可以吃的。后来我才知道，它们是用面粉做成的，做成猫耳朵的形状。知味观的猫耳朵很直。
7。片儿川：腌菜+冬笋+肉片。煮熟的面条新鲜滑爽。这是杭州的特产，在其他地方找不到。阿娟面馆的片儿川很好吃（文一路肯德基附近，生意天天红火）。
8。关志伟卖的就是幸福。