即使是没来过兰州的人，对满街都是的兰州拉面也非常熟悉。这座黄河边的黄金之城不仅因伟大的黄河而闻名，现在兰州的另一张王牌——兰州拉面也吸引了很多人。可以说，兰州这场攻克全国人民胃的战役相当成功！

兰州依山傍水。古称“金城”，是丝绸之路上的名城。兰州菜是甘肃菜的重要组成部分。由于地理位置的关系，兰州菜历来以山珍海味和肉类为主。但对于我这个走遍世界、到处吃的人来说，兰州的小吃似乎更吊我的胃口！



到达兰州的第二天，我早早起床，出去吃拉面。别以为我饿疯了，这是有原因的。兰州的朋友们老我觉得正宗的牛肉拉面只有早上吃，中午之后就没有人吃了，因为牛肉汤只有这个时候味道最纯正。中午后的拉面汤可能是味精牛肉汤！这么早你怎么不叫我起床？想一想，唐三藏在兰州渡黄河的时候，有没有早起做面条，哈哈！



兰州拉面店无数，但兰州人只向我们推荐金鼎和马子路牛肉面。更何况这个基地的菜谱和口味都那么纯正！红红的辣椒油，绿绿的香菜蒜苗，白白的萝卜片加上手工制作的黄拉面和香喷喷的牛肉汤，走在街上都让我流口水。这是我第一次来第一家餐厅。一会儿就吃了两碗拉面，真是过瘾！然后，沿着黄河漫步，看看伟大的母亲河。这何尝不是一种旅行的享受呢？



你的对了，别以为兰州人只会做牛肉面。为了更好地品尝兰州的其他面条，我决定向城市深处走去。这不，这让我找到了所谓的黄豆面和红烧肉面，这些都是西北的经典面条。这些是用猪肉做的面条。由于牛羊在西北比较常见，而且出于宗教原因，作为基督徒，我只有这一次。我只是感受到了猪肉的诱惑。可以说，兰州面食之所以吸引人，在于浓郁的原汁原味的汤汁、丰富的食材和手工制作的面条，以及兰州人的热情好客。每一碗面都是兰州人的精神！


兰州的夜晚还是很热闹的。此时，兰州西关是最值得一去的地方。如果说兰州是西北贸易中心，那么西关就是这个中心的中心。这里夜市小吃的香气让每个游客都垂涎欲滴！酿SK芝麻酱、香汤砂锅、晋城灰豆等，再加上回民热情的问候，就像一道美丽的黄河美食风景。真是一次不虚此行！