旺角，香港最热闹的地方。

这里几乎每条街道都曾出现在香港电影和TVB电视剧中，如《旺角卡门》、《旺角之夜》、《旺角街》、《旺角监狱》……

p>

这里有高楼大厦，有时尚奢侈品牌的购物中心，还有药店、金店、美容店；还有街头杂货、水果、蔬菜和烟花。

这里的餐厅经常更新，你唱歌的时候我就会出现。您可以找到日本、韩国和东南亚菜肴，还有山东饺子和北京烤鸭。火锅、鸡肉菜肴的品种让人目不暇接，各种台湾奶茶分店更是让人难以选择。在这汹涌的人潮中，也隐藏着许多老字号的港式餐厅。

这次我局特别邀请了在香港留学的编外经纪人Coco，花几周的时间，帮大家找到旺角所有隐藏的美味小吃。

旺角登打士街55号飞姐小吃店4A

做串是人的本能。

飞姐小食店可能是香港最著名的小食店了，专营冰卤食品。下午2点才开门，如果去得太早可能会错过。

人气真的很高，很多人在排队，还有很多人拿着袋子站在路边吃饭。虽然队伍很长，但很快就形成了。建议提前查好想吃什么，再决定要什么酱汁。

招牌密密麻麻挂在头顶，令人眼花缭乱。

Ξ可可点

小王套餐29港币

（含细肠、火鸡肾、大墨鱼）

鸭胗13港币

我们选的是小王套餐，里面有细肠（查资料是猪输卵管）、火鸡肾（鸡胗）和大墨鱼，还加了一份鸭肉胸部 （鸭舌）。您可以选择酱汁，包括黄芥末、甜酱和酱油。甜、咸、鲜味和芥末的味道完美地结合在一起。

装袋方式有点狂野，几张纸装进一个塑料袋。

食材干净新鲜，味道很清爽。如果只能选择一种的话，我肯定会选大墨鱼。酥脆爽口，个头很大，带着卤水的香气，还带着一丝甜味。

一挑墨鱼！

鸭舌和火鸡腰子

另外，火鸡腰子还蛮有嚼劲的，鸭舌也不错，口感有些弹性。我和我的朋友对生肠不感兴趣。总体来说，费姐的小吃还是名副其实的，不过不吃内脏的人可能不太喜欢。

油麻地埃达街18号庙街Ngushi

庙街众多大排档中，这家餐厅的“装修”乌兰特很特别。招牌上印有“Since 1968”五个大字。

Ξ可可点

牛肚15HKD

肠15HKD

猪肉红10HKD

萝卜10HKD

猪皮10HKD

菜单上列出了各种卤制品和价格。点完单后，小姐将卤品从热卤水中取出，用剪刀剪开。 ，放入小碗中，倒一勺腌料在上面。

有辣椒酱、芥末、甜酱，可以自己添加。点完单后发现排队的人越来越多，我再次庆幸自己来得早。

一大份（请忽略我不小心打破的泡沫碗……）

食材洗得很干净，肠子里没有异味。牛肚的火候控制得很好，软而不烂，吃起来很方便。肉皮已经吸收了汤汁，但是口感还是很酥脆的。萝卜是艾森它的特点是，带有腌料的咸味和它本身的甜味。

整体调味不是很重，吃起来也不会觉得咸。我无言以对，不知道如何形容卤水的香气和牛杂的鲜美。我向同事求助，但只得到一个字：“好吃！”和下面嘉积小吃的牛杂相比，真想给寺庙点个赞。街头牛甚至一百倍。

家记小食

旺角登打士街41号地下

家记是一家以烤鱿鱼须闻名的小食店，生意也还不错。

Ξ可可点

鱿鱼须20HKD

臭豆腐12HKD

小份五香牛杂25HKD

鱿鱼触手被烤得边缘微微酥脆。我有点疑惑是不是烤过头了，但朋友说吃的时候也有同样的“烤到有点焦了”的感觉前。这对我的牙齿来说有点考验，但其他朋友很喜欢它。酱汁感觉有点甜烧烤酱。不过每串20港币的价格还是有点贵。

还点了臭豆腐，很失望。

又点了一小份牛杂。这可能是我最失败的订单了。内脏味太浓了，连萝卜都吃起来像渣，令人失望。我被内脏“绊倒”，需要一瓶椰子汁王来救我。

旺角登打士街43H登打士广场椰汁王地下

每次看到椰汁王堆起的霸气淡奶罐，还有抢眼的黄色大胆的大字让我奇怪为什么椰子水专卖店的设计风格如此简洁、简单、大胆、暴力。 （脑海中浮现出椰子树独特的“设计”。）

椰汁王曾在香港非常受欢迎孔，也确实做到了“真材实料，保证新鲜”八个字。店里堆放着一筐筐的椰壳废料，时不时就能听到机器搅拌椰奶的声音。

店家很贴心，提供小杯、大杯、瓶装三种选择。还可以添加红豆、果冻、西米等配料。

瓶装椰奶

29HKD

点单后，店员会将椰奶、碎冰、淡奶一起搅拌。淡奶的添加进一步优化了口感，有时还可以喝椰丝。非常适合饮用，味道浓郁这是具有浓郁椰子味的椰子汁，椰子树牌椰子汁。几个朋友表示，在旺角逛街时看到椰汁王，一定要喝一杯。我强烈建议你也尝试一下。

中国糯米城旺角道30-36号宝安大厦地下榕洲

如果你想去香港的离岛，长洲岛一定是一个不错的选择，因为这里的风景——海滩、礁石、仙人掌、传说中的海盗宝藏洞，也是不错的选择。以其美味的食物——海鲜、大鱼蛋和糯米糕而闻名。

香港市区也有不少名为“长洲糯米籽”的店铺。每次和朋友出去，看到有的我一定会停下来买。

大芒果糯米糕

15港币/个

我最喜欢的是经典的芒果糯米糕。大约有巴掌大小，里面包裹着一整块新鲜甜甜的芒果。糯米皮不是很厚，是duangduang，很软很可爱。新鲜优质的水果，糯米皮富有弹性，让人难以抗拒。想起阿花写的上海四方糯米，一个芒果糯米糕才26块钱，突然觉得这家店的价格urant 非常合理。

妈咪鸡蛋仔，旺角广惠街1号G23店，时尚地段

连续三年被米其林推荐为香港街头小吃。种类太多了，还经常推出一些限量版来互相竞争，让我有选择恐惧症。

巧克力鸡蛋仔

25HKD

我选了巧克力和抹茶红豆。因为是现点现做的，所以等了一会儿。普通的巧克力鸡蛋华夫饼可能是在调好的面糊中加入巧克力粉来制作的，但“粒状巧克力”的做法却有所不同。制作过程中，将巧克力颗粒撒在原面糊上。外脆内软，鸡蛋味浓郁。

抹茶红豆鸡蛋仔

29HKD

抹茶红豆口味，红豆也是一粒一粒的。从颜色来看，明显添加了抹茶粉，但味道不像抹茶，不过味道还是很棒的。

旺角弥敦道700号T.O.P.地下14号鸡翅山店

这家店出售各种口味的鸡翅。店里的装修是粉色和玫瑰金的风格，不禁让人好奇鸡翅是不是也可以少女感十足呢？

看到菜单我傻眼了。大蒜、咸蛋黄、芝士甚至冻柠檬茶的味道我都能理解，但玫瑰、咸柠檬七和冬阴功的味道就有点难以想象了。你确定这不是黑菜吗？

因为这家店是现做的油炸食品，所以点完餐后我不得不等待一段时间。鸡翅分为四部分，而且相当大。虽然墙上贴着“不用客气，只想吃鸡翅”的字样，但店家还是考虑了吃鸡翅的姿势。店员会问要叉子还是手套，挺贴心的。

文庆丰玫瑰鸡翅

38HKD

名为“文庆丰玫瑰”的鸡翅，甜甜的，裹着店里自制的玫瑰酱。 ，感觉就像用蜂蜜腌制的玫瑰。在鸡翅上撒上一些碎玫瑰花瓣。鸡翅里面的味道还是蛮好吃的。

鼠尾草咸蛋黄鸡翅

38HKD

鼠尾草咸蛋黄是咸味的“丰富之选”。咸蛋黄的量很足，几乎盖住了鸡翅。我觉得炸的程度刚刚好，不会太干，但是多汁。作为咸蛋黄爱好者，我愿意给它高分。

新记鸡粥旺角花园街1号鸿喜大厦地下5号店

新记是元朗老字号粥店建区已有30多年的历史。其他地区也开设了多家分店。这家餐厅最著名的鸡肉据说是用含有30多种药材的秘制卤水腌制的。

我的同学深夜去火炭大排档时经常点鸡肉粥。我个人很喜欢这种温暖又美味的味道，但我也想，“哦，鸡肉粥也不好吃。”到底是什么花啊？”

结果，辛姬的这碗生贵妃鸡粥让我又惊（da）又喜（lian）。

Ξ可可令

鸡肉粥

炸二个

以上两个组合共57港元

海蜇鸡丝49港元

鸡滚粥

生粥是现点现做的，米粒煮至半溶时，可以看到粥里金黄的鸡油，鸡肉的鲜味融入其中粥，而不是普通的鸡肉白粥。一碗里有七八块贵妃鸡，滚到粥底后依然嫩滑入味。

不要平静地说话：impe的灵魂真实的妃子鸡已经和粥融为一体了！

跟我同行的小姐姐：你醒醒吧！

炸凉

香港很多粥店（例如著名的海王星粥店）都有炸凉，就是用油条包着肠粉。我第一次接触到这种肠粉吃法是在香港的一家粥店。以前只知道吃虾肠、叉烧肠等肠粉。我觉得很独特，就点了尝尝。事实证明，这家店的炒饭实在是差强人意。油条很硬，不快点吃就会很快变软塌陷。我们喝粥吧。

海蜇鸡丝

我点了海蜇鸡丝作为开胃菜。海蜇皮酥脆，酱汁是芝麻酱，带着一些甜辣的味道。还有黄瓜丝、土豆丝，丰富口感。

中国饼石旺角广东道1077A号铺

和后面要写的廖同和一样，是一家隐藏在广东道街市的老店。老冰室于1963年迁至现址，至今仍保留着老式的装修，白色吊扇、高背卡座、瓷砖墙壁。这里也是许多电影的拍摄地。

《新爱情》在这里拍摄，图片来自网络

临街的玻璃上贴着很多老照片和报纸。 （店里有禁止拍照的牌子，这些照片是经过店员允许才拍的。）

Ξ可可点

咖椰吐司+咸柠檬七个38HKD

公司濒临死亡名单40HKD

鸳鸯冰26HKD

企业名单

从下午茶小吃到面条，有这么多这里有很多选择。我们首先订购的是该公司的阵列。 Amalette 是煎蛋卷。我猜“Amray 公司”这个名字是挂在“俱乐部三明治”上，“公司”应该意味着内容丰富。

该公司的拉面含有火腿丝、香肠丁、蘑菇、青豆、玉米和胡萝卜。食材非常丰富，吃的很满足。

法式吐司

法式吐司在港式茶餐厅里也经常见到。将吐司放入蛋液中浸泡，煎至金黄色。您可以添加果酱、蜂蜜和炼乳。港式做法不是煎，而是油炸。我们选择了咖椰吐司，两片吐司中间夹着咖椰酱。

卡亚酱是东南亚常见的面包酱。它也被称为咖椰酱。主要成分是椰奶。起初我对西式吐司之类的食物不感兴趣，因为油太重了，有时盘底会有一滩油。不过China Ice Room的西式吐司还不错，含油量还可以。

在热吐司上涂上黄油，然后用蜂蜜擦干它。这真是一顿有罪的饭。

鸳鸯冰

配料太多

鸳鸯冰是中国冰室的招牌饮品，由牛奶、红豆、莲子和碎冰混合而成。杯子里大部分都是莲子和红豆。莲子很软，红豆很甜。

旺角黑布街97号地下大吉老面店

大吉老的前身是朗记，在旺角开了超过30年。由于房租问题，餐厅倒闭，随后店主的哥哥又回到了人间。

门口贴着招牌产品，不少店主在拍照。

店铺改名为“大直老”也和店主有关。据说，旧时店主学武、健身，天气炎热时在大排档赤裸上身做饭，因此被戏称为“大佬”。

店里摆满了v各种“大佬”元素。厨房玻璃上贴着一个大大的卡通肌肉男，玻璃桌下和墙上还贴着各种健身照片。

我们一坐下，老板就热情地招呼我们，并推荐了两种最有名的面条。于是点了农庆金沙面和招牌酱油王炸酱老河，还加了一份生菜。面条很快就上桌了，还有两碗汤。老板还特意叫你先吃金沙面，再吃老河。于是我先“煮”（大致等于搅拌）金沙面。

Ξ可可点

爱情金沙捞面52HKD

招牌酱油王炸酱老河52HKD

郊区生菜18HKD

东庆金沙面

面是广式竹面，口感很有弹性。上面的粉末是用碎鱼（干比目鱼）制成的，带来咸鲜的味道。

招牌酱油王炸酱老挝他

一碗老河，味道浓郁。下面的米粉也是酱炒的，蛮好吃的。

这碗一定要趁热拌，不然米粉会粘在一起。咸甜的调料让肉丁吃起来有点像叉烧肉。炸酱看起来很浓稠，但是吃起来却没有油腻的感觉。老板推荐的吃单相当合理，味道从清爽到浓郁。

四季煲仔饭，油麻地艾达街50-52号

油麻地庙街是香港最著名的夜市，街头小吃不容忽视的，包括煲仔饭。这是一个不容错过的地方。当地朋友强烈推荐这个地方。查资料才知道，据说是庙街煲仔饭的始祖。这家店已经营业了30多年，经常排起长队。我们担心我们会如果我们来晚了就要排队，所以开门的时候我们就提前到了。

这家店看起来有点简陋。商店和街道之间用塑料布隔开。门口的招牌只是几个拉拉架，上面有菜单。商店保持得非常干净。姐姐会给你茶水，但是店里不提供饮料。出门右转，有一家卖瓶装汽水的商店。

Ξ可可点

鸭蛋蚝饼47HKD

香肠鸡饭66HKD

鸭蛋蚝饼

腊肠鸡饭

一开始酱油少了

煲仔饭需要再等一会儿。上菜的时候，姐姐提醒我盖上盖子再煮两分钟。按照我从当地朋友那里学来的吃法，我一边保温一边稍微打开锅盖，将酱油沿着砂锅的边缘倒进去，然后迅速盖上盖子。两分钟倒计时，开吃吧！

打开盖子，就能闻到米饭、香肠、酱油的香味。广式香肠的酒香和甜味都很突出，鸡肉也相当嫩。

如果说开盖浇酱油是吃煲仔饭前的仪式，那么刮年糕就是一个重要的结局。这家店的锅巴不是特别脆，粘在砂锅内壁上，很难刮。

好记甜品店，旺角花园街123号地下

这家老字号甜品店的奇妙之处在于，你可以在吃的时候感受到特别的气氛。你走进门。那里很忙碌又吵闹外面却安静悠闲。老人一边喝着糖水，一边慢慢地翻着报纸。我们忍不住小声说话，不想打扰这份宁静。

Ξ可可点

核桃酱28HKD

杨枝花蜜30HKD

莲花莲子蛋茶28HKD

核桃酱

糖水本身给人的感觉是无可挑剔，但也不算惊艳，当然比内地的Man X要好很多。核桃糊口感滑润，香气十足，只是糖稍微加了很多。

杨枝甘露

杨枝甘露中规中矩，配料齐全。可以看到西米的量很足，但是芒果丁比较小，不太好吃。令人愉快的。

莲花莲子蛋茶

我还包了一块槐花莲子蛋茶。棒棒糖是一种中药。不是每个人都能接受这个味道。它有一种淡淡的苦味药味，有点涩，又有点甜。里面的莲子特别好吃，但是数量很少。至于鸡蛋，已经是茶色了，蛋清也有点老了。

旺角花园街135号地下Fantasy Bakery

Fantasy Bakery隐藏在众多杂货店之中。到今年为止，已经开业35年了。老板每天坚持手工制作蛋糕，直到卖完为止。

一到门口，就听到点菜的专家声音“蚊子豆沙芝麻饼20个，蚊子鸡饼20个”。有很多人在排队买蛋糕。姐姐根据顾客提到的品种挑选蛋糕、装袋非常熟练，手速惊人。

店里是“前店后炉”的风格，各种糕点都是新鲜出炉的。品种多到让人眼花缭乱，而且价格全都降了e.

最有名的豆沙烧饼被放在最醒目的位置，装在一个大簸箕里。姐姐还时不时地翻动一下，似乎是为了防止粘连。

Ξ可可点

豆沙烧饼5港币

香蕉饼4港币

核桃饼6港币

豆沙烧饼

豆沙烧饼让我有点惊讶。当你拿到手的时候，你就能感受到温暖的温度。

虽名为“烧饼”，但与一般意义上的事情完全不同。它是一种糕状糯米制品。两面都烤熟了，表面微微焦黄，形成酥脆的口感，但里面却很美味。是糯米的软糯香甜的味道。或许是温度的原因，感觉豆沙馅都快融入糯米皮里了。皮上的烤芝麻很香。整体甜度还算可以接受。

香蕉蛋糕

香蕉糕也是糯米制品，像一个白色的小枕头，但似乎糖精味很浓。

河套糕

河套糕就是桃糕。吃起来料足味美，香味十足。冷却后会比较油腻，所以最好趁热吃。

明华饼家，旺角延冲街1-3D

花园街另一家老饼店，于1980年代开业，1990年代迁至此。不如另一端的琪琪那么受欢迎。

Ξ可可点餐

豆沙烧饼

原味烧饼

共9港币

这家店的红豆烧饼 原味烧饼拿到手的时候就已经是凉的状态了。

豆沙的口感非常细腻，而且不会太甜。原版没有豆沙馅，但是糯米糕本身的甜度还可以接受，有点像糖年糕。如果非要比较的话，琪琪的蛋糕更好吃，让我心跳加速。

旺角广东道1067号廖东河豆制品厂

闹市中的另一家老店。广东道的这一段是当地人的露天市场。水果摊、肉店、蔬菜摊占据了大部分道路。人来人往，热闹非凡，浓浓的生活气息扑面而来。你必须穿梭于水果和蔬菜之间才能找到廖同和豆。

这里更像是一个菜市场的豆制品店，只不过多了几张桌椅，卖了一些可供用餐的豆制品小吃。门口陈列着当天自制的石磨豆腐，还有豆腐干、豆腐干、炸豆腐、腐乳、南豆腐、豆腐皮等等。时不时有买菜的叔叔阿姨过来买豆腐，休息一下坐下来吃一碗豆腐花。

Ξ可可点

冻豆腐花9HKD

炸豆腐12HKD

冻豆腐花

豆腐花放在小公鸡碗里，桌上放着红糖。您可以根据自己的口味添加。不愧是50多年专营豆制品的老店。豆花的豆香是超市里的盒装豆花所没有的，味道也很细腻。

炸豆腐

带有一层鱼肉的豆腐在铁板上两面煎，这就是炸豆腐。鱼没什么特​​别的，但豆腐质量非常好。和我同行的朋友是豆制品爱好者，所以吃了半块之后，我只好再包一份。豆浆不如前两者，豆腥味稍重。

旺角旺角道28号仁仁豆制品厂

另一家旺角传统豆制品分店，也售卖各种豆制品。

Ξ可可点

冻豆腐布迪ng 12HKD

鱼炸豆腐22HKD

冻豆腐花

豆腐花的口感比较扎实，和廖同和的滑嫩口感不同，而且糖水给的比较多，不像廖同和自己加红糖。从价格来看，廖同和更漂亮一些。

炸鱼豆腐

炸鱼豆腐，上面的鱼层调味很重，而且很咸，所以和豆腐一起吃更好。总体来说，我还是推荐廖同和。

以上就是我对旺角各种平民美食的探索。尝试了这么多，真心推荐这几家 -

如果有机会来香港旺角，去逛逛除了逛街，还可以留意一下街上那些安静的老店街角。也许正宗或独特的香港味道就在那里等待着其他人去发现。美食地图也准备好了。右键单击保存。下次你去的时候肯定会需要它香港