1.广州早茶
问题常常是“你喝茶了吗？” （你喝茶了吗？）。广州人所说的喝茶，其实是指去茶馆，不仅喝茶，还吃小吃，一杯两份，其乐融融；不仅喝早茶，还喝下午茶、夜茶；不仅可以填饱肚子，还可以传播新闻、谈友情、谈生意。可见，喝茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴，成为一种社交方式。饮茶是岭南文化区别于其他文化的一大特色。
2。萝卜牛杂
是广州著名的传统小吃，也是老广记忆中的美食之一。它是由白萝卜、新鲜牛杂、佐料长时间炖制而成。在北京路、上下九路等一些繁华路段，街道上到处都是萝卜和牛杂。在街上，你经常会看到人们带着一碗胡萝卜和牛杂去购物，尤其是男孩和女孩。
3。馄饨面
馄饨面是广州地区对馄饨的俗称。上下九路、西华路、人民路上有很多卖馄饨面的小吃店。因其汤味浓郁、馄饨皮薄、馅料丰富，再加上筋道的鸡蛋面，已成为广州人的早餐和小吃美食。
4。肠粉
肠粉是广东非常有名的地方传统小吃，属于粤菜系。用米浆制成的，也称为黄铜香肠或香肠。
5。广州凉汤
广州凉汤是广府人传承千年的美食与养生秘方。是一道火候充足、时间较长的中式老火汤。它不仅提取药用滋补的功效，而且取甜味ess在你嘴里。广州的美味汤品有很多种，最常见、最有名的就是五花肉炖鸡、朝歌名鸽燕子、冬瓜荷叶炖水鸭、三蛇汤、阿胶、红枣乌骨。鸡汤等。汤料品种丰富，味道鲜美，营养价值高。是来广州必尝的特产之一。
6。烤肉
烤肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧和一些卤菜。烤肉其实有两种：“烧肉”和“烧肉”，但现在人们总是把“烧肉”合称，不太关心种类。烤猪肉通常是用秘制酱汁腌制一段时间，然后放入烤箱烤制。烧鹅、乳猪皮脆肉厚，味道微甜，可语气人们喜爱。都是老广记忆深刻的美味佳肴。 。
7。极地粥
吴占记是民国时期著名的小吃店。位于荔湾文昌巷。其粥、吉地粥最为有名。粥底有腐竹、白果、土鱼等，粥洁白明亮。 ，米和水混合，美味又香。
8。双皮奶
南新双皮奶是南新牛奶甜品店的招牌食品。炖好后，奶双层凝固，呈白色、膏状、半固体状，光滑洁净，碗边还残留着奶皮。其味甘、软、滑，营养丰富，具有润肺养颜的功效。