广州以小吃闻名。就连大文学家鲁迅也对广州的美食印象深刻。

广州菜讲究色、香、味、形。口味以清、鲜、嫩、脆为主。讲究清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻。 。季节性强，夏秋追求轻盈，冬春注重浓郁。

比较常见的广州菜有白切鸡、水煮海虾、明炉乳猪、挂炉烤鸭、蛇汤、油浸虾、红烧大裙翅、清蒸海鲜、烤人参虾子等。小吃有虾饺、肠粉、船粥、猪肠、馄饨面、奶黄包、马蹄糕等

广州小吃：水煮鸡、肠粉、虾饺、烧味、双皮奶、甲鱼糊、听仔粥

广州f美食聚集地：上下九步行街

广州专卖店推荐：火车头法式西餐厅、翠园、银记肠粉店（上九店）

去哪里旅游住宿最便宜广州？

广州的住宿费用普遍较高，但住宿选择较多。环市东路是广州酒店最集中的地区，四、五星级酒店大多集中于此。如果你想要小资或者文艺，想要追求安静美好的时光或者独特的艺术氛围，沙面、太古仓或者红专厂附近的住宿绝对是最佳选择。白鹅潭酒吧街附近有一些客栈和青年旅舍。这些住宿价格都不是很贵，是背包客或自助游游客最喜欢的住宿地点。

广州有什么好吃的？

北京路步行街：



推荐理由北京路地区（包括北京路步行街、大马站美食街、北京南等地）作为节假日最热闹的地方，几乎成为广州小吃小吃的天堂。无论是传统的还是新奇的，在这里没有你不能吃的。我怕的是你吃不了。而且，由于地处繁华商业区，相关部门管理得当，几乎不用考虑普通人在吃零食、零食时经常担心的卫生问题。

上下九步行街：



推荐理由：作为广州最古老、最有魅力的地方，老摊位、老店铺随处可见，是一个能吃到最有粤式小吃的地方，而且制作方法也是最正宗的。也许你在喝香浓的姜奶，不小心撞到了骑楼下撞见西关女子。

天河城：



推荐理由：广州是近年来新兴的商圈。六楼的美食广场几乎囊括了所有的精品小吃和小吃，种类也不少。中央空调，舒适。唯一的缺点就是可能是这里人流量太大了，一些本来很好吃的东西做的不是很正宗，味道比上下九的地方差了一点。

状元坊和大众前线：



推荐理由：都是中小学生经常闲逛的地方，经常有很多什么新奇刺激的小吃还有一般人不敢吃的零食。它因其新鲜感和魅力而具有吸引力。

石牌东路：

☆

推荐理由：一个字就能概括她能吃到的食物的特点e、即“杂”；有点清爽还有一个词形容倒胃口：混乱。这地方人太多了，吃饭有点不愉快。


广州小吃配送

广州河南同福路二宫对面有一家叫“香舔店”的餐厅。除了普通的甜品，你也应该尝试一下他们的“糖不倒”。同福西路上有一家“荣记玉旦面”。

同济鸡粥，皮滑肉滑的白切鸡

在长寿东路的一个小巷口，“同济鸡粥”看上去真不起眼。不到三十平米的空间里，摆着六七张桌子。店里的装修没有花太多心思，仔细看也找不到店的招牌。做了几十年邻里生意，口碑应该就是最好的标志！



地点：同济小鸡n 长寿东路福光巷3号粥面

宝华面馆的脆皮不油腻的猪肘面

如果坐地铁到上下九，宝华面馆的宝华面馆路是“必游之地”。因为是一家老店了，广州味道很浓。如果你称一家店为“老店”，至少意味着两点：历史足够悠久，味道足够权威。

木桌圆凳，盒子里的筷子，抹布，酱醋辣椒瓶，还有不可避免的喧闹声。招牌猪蹄面，猪蹄撕开，嚼起来脆而不腻，面条是传统的竹面条，细滑有韧性。

地点：宝华路十五府宝华面店

陈天记的脆皮顺德鱼皮

过了宝华面店，斜对面有一条小巷，叫在十夫夫三巷，当你转入时，你可以看到“陈天吉”的招牌。这句话是店主自己写的。门口挂的获奖证书已经开始泛黄，但并不妨碍远道而来的食客。

鱼皮是顺德的小吃。 “陈天记”的老板陈天是顺德陈村人，出身于知名餐饮世家。这里的鱼皮依然秉承着祖传的做法：用手剥皮，泼水，然后拌上自制的酱油。一般用鲮鱼、鲤鱼。鲮鱼容易入味，而草鱼则口感酥脆。

地点：宝华路十夫三巷2-3号

富士汤香气浓郁，三星级牛肉味

简直是广州人难以想象的没有牛羊就活不了，杂牛三颗星应该是什么样子。富士从长寿路的路边摊发展到现在“顾客如云”的地位，其招牌牛三星是我的最爱。不可缺少的。所谓三星级牛排，是指牛腰肉、牛心肉、牛肝肉，用来补形，有理胃气的作用。 “浓郁”的牛肉三星级汤，香气浓郁，牛肝嫩滑，牛心爽滑，就连调味的腌萝卜也酥脆可口。价格也不贵，5元一碗。

地点：市府路“富士”

银记鲜香汤面

和宝华面店一样，“银记”这个名字更大众一些。也不夸张。肠粉因用米浆蒸成长条形似猪肠而得名。 “银记”做的肠粉白如雪、薄如纸，加的酱油味道特别香。看着厨师现场快速添加食材，一大盘闪闪发亮的盘子端上来，就足以让人垂涎欲滴了。

地点：汕头79号九路九王虾肠8元

总店在文昌北路，东川路有分店

南新双皮奶

有一家位于下九路的甜品店“南新”。他们生产的双皮奶和姜奶已有两三年的历史了。

湛江烤生蚝

这两年，广州有一股吃烤生蚝的风潮。我推荐位于光华路的“湛江烤生蚝”。它的味道几乎是最好的。食客可以选择原味烤或蒜烤。他们的特色是用沙姜来烤大蒜，这样吃起来更有野味。建议选择20元/打，因为6年生的生蚝味道更好

“中山大学东门烧烤”
地址：新港西路135号！^_^

中山大学东门 每天晚上11点钟声敲响后，直上都路这段路，难以捉摸的“幽灵烧烤队”和扑朔迷离的“诸神降临”潮流从四面八方来到这条街上。不知不觉，等他们回过神来，已经摆好了一个充满“香”烟的“烧烤阵”，警惕地发现“鬼式”生意已经红火了。这真是难得而绚丽的风景啊！