马来西亚是吃货的天堂。各种辛辣的马来美食,美味可口的中餐,南北印度美食,还有娘惹、葡国美食都为您呈现。而大家最喜欢的就是沙爹、椰浆饭、仁当、Roti Canai、murtabak、Laksa、Chinchen Rice,各种炒面(FRIED Noodles)和西餐都有。事实上,国际连锁快餐业已在各大城镇设立了分公司和数千个路边熟食摊和美食市场,各显其风味。但既然来了,最重要的就是尝尝马来菜。
马来西亚人的主食除了米饭之外,就是桑葚糕。桑葚饼是用发酵虾制成虾酱,与辣椒混合,用石臼捣碎,浇上酸橙汁,略带药味。米饭、桑饼和蔬菜是最基本的饭菜。如果加洋葱、大蒜、生姜、香料、小鱼干等等,会是一顿比较丰盛的饭菜。
特色名菜
菜肴介绍沙爹串

特点沙爹有独特的味道和香气,很有东南亚特色
生肉,沙爹酱
制作肉必须洗净先用盐腌一会儿,然后放在火上。煮的过程中,涂上准备好的沙爹酱,煮熟后即可食用。

菜肴介绍咖喱饭

特点咖喱香浓,米饭营养丰富
材料咖喱,肉,米饭
做米饭,先洗干净,煮好后煮。配好咖喱酱,加入肉、土豆等一起煮后食用。

菜品简介:炒面粉

味道鲜美,制作简单。大众食品很受当地人欢迎
原料面粉和调料
做面粉,先把它做成面条,然后煮熟,放入油锅里煎出炉后,注意火候,加入调味料等即可食用。

当地小吃

小吃介绍印度炸面包

特色,酥脆口感好,吃起来很方便
原料面粉和馅料
第一件事首先将面粉制成非常薄的薄纸。这个过程是最困难的。然后加入自己喜欢的馅料,锅里加油,煎一下就可以吃了。

小吃莉莎简介

特点是一种面汤,辣,具有东南亚特色
生面,汤,肉等
制作莉莎是很简单的,只要准备好东南亚特有的汤底,然后煮面,连汤一起盛到碗里吃就可以了。

小吃鸡饭简介

特点:清香可口,营养健康,大众化食品
主料:鸡肉,大米
制作方法:将米和鸡油煮成米。米饭会有一个ch难闻的味道。然后将煮熟的鸡肉切成块,放在米饭上即可食用。