柠檬鱼详细介绍


制作流程
1.
2.将鱼洗净，在鱼身上划两刀，放入盘中；
2．柠檬榨汁，用刀刮一些，将柠檬皮碎放在一边；
3.葱、姜洗净，蒜去皮洗净，全部切碎；
4.香菜洗净切块；
5．将葱、姜、蒜切碎放在鱼上，加入辣椒酱、料酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟；
6.在蒸好的柠檬鱼上撒上柠檬皮碎和香菜末。


泰式烤鱼详细介绍


制作流程
1．将鱼切成片，加入精盐拌匀，入烤箱烘烤备用。
2。将辣椒、蒜、葱、姜洗净，辣椒、蒜切末，姜、葱切丝。
3。锅中热油，加入辣椒末、蒜末、姜丝、葱丝，炒香，加入白酱油和醋，加入豆瓣酱和白糖，搅拌均匀，浇在烤鱼上。能。


泰式酸辣牛仔面详细介绍


制作流程
1.红烧汤中加入配料（南姜、干芋头、大葱、小辣椒、花椒、辣椒粉、辣椒油），中火煮约10分钟，即成酸辣汤。
2。将牛小排加入酸辣汤中，小火煮约8分钟，最后加糖和鸡粉调味。
3。将米粉焯水放入碗中，加入步骤2的汤和材料，食用时加入柠檬片和香菜。