纪录片很多,有国内外的美食纪录片。推荐几部我看过并且喜欢的美食纪录片:

《生命的一串》。这部纪录片今年夏天很受欢迎。光听名字就知道这是一部关于烧烤的纪录片。在城市里,夜已深了,那些贪婪无处安息的灵魂又会去哪里呢?街上的每一家烧烤店、摊位都是最好的落脚点。 《人生一串》讲了很多烧烤的食材和文化。同样,烧烤串串的背后,是我们对生活的热爱。

“寿司之神”。有人会问,简单的寿司能做什么呢?随便捏一下米饭就可以了。但这部纪录片的主人公却一生坚持“做寿司”。小野二郎被誉为“寿司之神”。他总是以最高标准来规范自己,并要求徒弟们仔细计算每一个细节。从食材、制作到进入的那一刻都精益求精,只为给客人极致的味道。这部纪录片涵盖了传记、美食、灵感等几大主题。值得一看。

“吃中国”。由美食作家舒桥执导的短片纪录片。其主题是“重建食物与人的美好关系”。以秃酥油、桂花蜜、咸鸭、茭白等美食为主,凸显了人类在粮食生产中的作用。有参与感,可以和《舌尖上的中国》一起看。

“小海鲜”。这是一部关于大海的美食纪录片。中国有18000公里的海岸线,琳琅满目的小海鲜是上帝的恩赐。这部影片通过捕捉、烹饪、加工、最终食用小海鲜,展现了食物给人们带来的甜蜜、聚会、温暖、喜怒哀乐。

《探索顺德》。顺德是一座独特的城市这里有如此多的美味佳肴和蓬勃发展的饮食文化,一部纪录片需要三集才能描述它。在这里,您可以品尝到伦教糕、乌米粥、水蛇汤等众多顺德名吃。快来和顺德人一起流口水吧!

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爱吃的小肥虾带你领略美食背后的乐趣和文化。 ^_^