当地气候环境适宜。波尔多、勃艮第等地区当地气候适宜。地中海气候冬季受西风带控制。气候温和，降水充沛。夏季，受副热带高压控制，气候炎热干燥，云少，日照充足。年降水量300～1000毫米，冬半年约占60%～70%。

葡萄酒产区是指生产葡萄酒的地方。世界上有很多著名的葡萄酒产区，如法国的波尔多、勃艮第和梅多克，意大利的托斯卡纳，美国的纳帕谷，澳大利亚的巴罗莎等。

不，2012 年是相对糟糕的一年。法国2012年的葡萄收成是过去十年来最低的一年之一。热浪影响了部分生产法国南部和东部的雷暴天气减少了葡萄酒产品的预算。

香槟地区的葡萄受到霜冻的影响。今年霜霉病等真菌病害严重，导致产量大幅减少。冰雹天气对勃艮第和博若莱地区的影响最大，对葡萄藤造成严重损害，并为病虫害的发生提供了条件。

据资料显示，早在公元前1万至2万年——冰河时期后期，人类就已经在罗纳河（Rhone）定居，这条河流入现在的日内瓦湖。河口两岸。日内瓦的名字来源于公元前凯尔特人在此建造的古城。

日内瓦首次以拉丁文出现在凯撒大帝对高卢战争的描述中。这个名字最初可能与利古里亚地区的Genua（现热那亚）相同，意思是“膝盖”，指的是到了日内瓦特殊的地理位置的一个角落；然而，日内瓦这个名字的起源更有可能是基于热那亚。 - “诞生”是基于词根（Genawa位于日内瓦湖，河流的源头；也许Geneva的意思是“水的诞生”）。

罗马征服后，日内瓦成为纳博高卢（Gallia Narbonensis）的一部分，即“罗马省”。公元前58年，凯撒在日内瓦包围了西进的赫尔维蒂人。 9世纪成为勃艮第的首府。虽然日内瓦一直是勃艮第人、法兰克人和神圣罗马帝国争夺的对象，但事实上日内瓦一直是由其主教统治的，直到宗教改革和日内瓦成为共和国。

由于加尔文等人领导的宗教改革，日内瓦常被称为“新教罗马”。 16世纪，日内瓦是加尔文新教派的中心；老城的日内瓦圣彼得大教堂是加尔文自己的教堂。

英格兰大力迫害新教徒玛丽一世统治时期，因此大批新教学者逃往日内瓦，其中包括后来监督翻译《日内瓦圣经》的威廉·惠廷厄姆和他的合作者迈尔斯·科弗代尔、克里斯托弗·古德曼、安东尼·吉尔比、托马斯·托马斯·桑普森和威廉·科尔。

对于日内瓦人民来说，登山活动是他们独立的象征。它标志着查韦斯公爵吞并日内瓦作为阿尔卑斯山以北首都的企图的结束。

对这座城市的袭击是本世纪一系列袭击的结束。最后一次袭击发生在1602年12月11日至12日。传说，市民们进行了激烈抵抗，甚至用炊具、锅具等厨房用具作为武器，向入侵者投掷。结果，公爵失败了，所以这一天被定为集城日。每年，日内瓦老城都会举行由马匹、大炮和身着古装的士兵组成的游行庆祝。

自19世纪末以来，前往瑞士旅游已成为英国贵族追求的时尚。他们首先带着随从和财富来到日内瓦，从而使瑞士成为一个旅游国家。这些导致了当时在欧洲已享有盛誉的钟表店和经营珠宝和贵金属的商人的激增，从而奠定了日内瓦作为商业城市的地位。

1。巴黎：说到巴黎，很多人首先想到的就是巴黎时装周，所以在法国十大城市中影响力非常强。时尚，也是法国整个政治经济文化主导发展的中心。这座有着1400多年历史的城市，很多建筑都相当时尚。

2.里昂：位于法国两条主要河流的交汇处，是一座极具影响力的重工业城市，资源丰富。来源和高效的生产方法。它位居整个欧洲经济圈的前列，其多元化的建筑和文化氛围也是该市整个经济收入的主要来源之一。

3.蒙彼利埃：是法国南部极具影响力的工商业城市。优良的自然环境和优越的资源使该市经济更加繁荣。发展相当迅速。多元化的交通和多元化的经济体系使整个城市现在成为法国最顶尖的城市之一。

4.马赛：这座城市的人口仅次于首都巴黎。它的地理位置相当独特，因此也发展成为法国非常重要的城市。贸易中心、优美的自然环境和宜人的气候也使其成为法国游客最多的城市之一。

5.南特：拉尔法国西部最繁华的城市经过快速发展，目前该市在经济和文化领域发展非常迅速。现在已成为整个南部地区首屈一指的文化和商业中心。目前，全市各类企业千余家，市内人气十分旺盛。善促经济发展。

6.斯特拉斯堡：法国东部最大的边境城市，与德国一些城市隔河相望，历史非常悠久。这座城市还保留了一些非常有特色的建筑。从经济上看，它是一个非常典型的航运和贸易城市。

7.图卢兹：作为法国西南部最大的城市，它是整个建筑和文化旅游产业发展的领先者。每年接待游客7500人次。游客约有万人次，整座城市可谓鲜花盛开。其最著名的圣塞尔南教堂可以说是非常有代表性的这座城市的罗马式艺术作品。

8.尼斯：这座被所有法国人心中视为度假天堂的城市。其普罗旺斯的薰衣草和常年温和宜人的气候是其最吸引人的优势。城内独特的街道和商店可以满足不同游客的需求。迄今为止，其经济发展迅速，长期走在法国前列。

9.波尔多：这座政治、经济、教育、交通全面发展的城市，其中很多都处于领先水平，在法国工商业领域占有非常重要的地位，拥有丰富的旅游资源和保存完好的中世纪城堡建筑使这座城市成为当今非常重要的旅游目的地。

10。里尔：位居法国十大城市之列，历史非常悠久，经济发展也极其迅速。同时，它也成为法国十大城市之一。它是北部地区非常重要的政治、经济和教育发展中心，尤其是教育领域，拥有数十所法国顶尖、知名大学。

勒克雷佐，又译勒克雷佐，是法国勃艮第地区索恩-卢瓦尔省的一个小镇。全省工业中心。勒克佐位于法国中部东部，靠近莫旺山脉。

包括郊区在内的人口为 44,000 人（1982 年）。 18 世纪煤炭开采开始后，它迅速发展。有机械、冶金工业。钢铁工业主要生产特殊钢。

有太多。让我告诉你一些法国常见的葡萄品种。

赤霞珠

如果不是说它来自梅多克，人们不会在世界葡萄酒坛上介绍这颗明星。pe行业，因为只有在梅多克和美国的音乐组合才有其最好的品质。如果说它的香气以青椒味为特征的话，那么人们也学会了控制它的单宁含量，使其还能散发出其他香气，如红茶籽、皮革、雪松、香料和黑果味等。这种浓郁的香气，连同其单宁和陈年潜力，通过波尔多葡萄酒在全世界得到认可。它也广泛用于当地佐餐酒中。生产的葡萄酒主要是果香型的。为了适应更快的消费，例如在朗格多克就非常成功。从摩尔达维亚到南非，全世界至少有 170,000 公顷土地种植赤霞珠。该品种成熟晚，皮厚，但需要热土才能达到理想的成熟度。在法国，它不能比波尔多更北。

西拉

传说西拉是在伊朗伊斯兰革命时期从伊朗设拉子带回来的。1224年的使用。然而，关于这个问题却有无休止的争论。尽管该品种已在罗讷河谷安家落户。当地土壤贫瘠、干燥，气候适合这种生长缓慢、晚熟的品种，如罗迪的陡坡。近期，该品种在法国的种植面积已达4.5万公顷。除罗纳河谷外，朗格多克和普罗旺斯也有种植。当地佐餐酒也使其成为一个绝佳的品种。西拉品种酿制的葡萄酒色泽鲜艳，其灵魂是酒的烟熏香气。胡椒香气围绕着紫罗兰花、桑葚和越橘的香气。同时，它还因其平衡的单宁、强劲有力而吸引了爱好者。柔软的。法国目前占世界西拉产量的 70%。

佳美

佳美的另一个名字是博若莱佳美。顾名思义，两者有着密不可分的关系，即G的60%博若莱地区种植了阿玛品种。 。该地区的砾石土壤贫瘠且呈酸性，是优质葡萄的理想生长条件。勃艮第和卢瓦尔河谷也种植佳美，那里北部的气候条件也非常适宜。佳美具有桑葚、樱桃、草莓、醋栗的香气，还可以用来酿造令人迷惑的二流葡萄酒。由于单宁含量低，佳美的果香为主，略带酸味，非常适合家庭烹饪和冷藏饮用。这一特点在博若莱新酒中得到了更好的体现。那是为生活的乐趣而酿造的酒。

佳丽酿

这个品种曾一度给人不好的印象，总是与大量生产的葡萄联系在一起。由于其产量高，常被用来制作普通佐餐酒。现在人们终于认识到它的优点了。属晚熟品种，抗冻害，但必须在气候炎热的地方种植，否则永远不会成熟。虽然其产量仅限于每公顷 30-70 百升，但这种西班牙品种（仍然可以在普里奥拉托找到）生产出卓越的葡萄酒：酸度适中，对于涩味葡萄酒而言高贵。例如，与歌海娜混合时的颜色是理想的。最好的风土、个性鲜明的葡萄园也有一张王牌，比如鲁西永 (Roussillon)、科比埃 (Corbières) 或普罗旺斯 (Provence) 的菲图 (Fitou)。应该说，它的香气非常吸引人，有红色水果、香料、石像鬼（地中海地区典型植物）的香气。单宁涩涩，略显顺滑。西本戈拉有16万公顷耕地。

品丽珠

虽然品丽珠与赤霞珠的亲缘关系并不密切，但相比之下，品丽珠更为浓郁、成熟。品丽珠（Cabernet Franc）是卢瓦尔河谷红葡萄酒之王。但在波尔多及西南部产区，也占据二线位置，备受青睐。非常重视。全世界种植品丽珠的面积为4.5万公顷，其中法国占最多，有3.6万公顷。意大利北部和澳大利亚也有种植。虽然用它酿造的酒适合陈酿，但单宁比赤霞珠稍适合，使其在新酒期末具有天鹅绒般的口感。它特别适应卢瓦尔河谷、布尔格伊和白诗南地区的气候。那里的人们开始喜欢上覆盆子、樱桃和甘草的香气，以及细腻、柔顺的单宁平衡，这可以追溯到拉伯雷的享乐主义时代。非常适合老化。

歌海娜

歌海娜原产于阿拉贡。它是中世纪的主要品种，并成为法国南部最好、优质的葡萄品种之一。由于缺乏抵抗疾病的能力，罗讷河谷和朗格多克的有利气候有利于它。歌海娜占地10万公顷，种植于地中海沿岸的所有产区。它喜欢贫瘠、炎热、有卵石的土壤。由于其含糖量较高，它不仅可以用来酿造天然甜葡萄酒，还可以在许多地区佐餐酒和许多原产地受控的葡萄酒中与西拉完美混合。歌海娜色泽鲜艳，强劲而醇厚，具有红色水果、李子干和香料的香气。陈放时间较长后，还会有摩卡咖啡、巧克力或烟草的味道。

神索

神索常常与佳丽酿联系在一起，它曾经因为产量大而名声不佳。如今，神索在法国的种植面积仅有3万公顷，总计4.5万公顷。它还可以控制产量，使生产的葡萄酒更加芳香和平衡。它经常被用来调配普罗旺斯等地中海地区的桃红葡萄酒。其鲜美的桃子、覆盆子、草莓的香气，甜甜微酸的味道使其成为“水果之王”。夏季桃红葡萄酒。它在贫穷、干旱的土地上生长得最好。它与歌海娜和西拉混酿，成为一些红酒生产中不可或缺的品种，如密涅瓦、利拉克，甚至教皇新堡。以神索为基础的葡萄酒的颜色深度并没有什么特别之处，但它赋予了所得葡萄酒柔滑和谐的感觉，平衡了歌海娜的酒精度和佳丽酿的涩味。

梅洛

谁能预料到这个在19世纪之前还是二流的品种会有如此辉煌的未来呢？世界葡萄品种之王，在全球拥有19万公顷的种植土地，其中法国有1万公顷。它能很好地适应各种生长和气候条件，从波尔多到阿德莱德，从桑塔莱纳到门多萨，但有人说它在波美侯小村庄发挥了最大潜力。这是一种耐寒、早熟的品种，生长在波尔多更深、更冷的利布尔讷土壤中。土壤肥沃。很适合它。梅洛拥有一切优点：美丽的深红色，略带辛辣的红色水果，有时有干李子的香气，尤其是由于相当浓密而柔滑的单宁而具有强烈而精致的结构。如果它的各种特性与赤霞珠互补，并且两者经常混合在一起，我们就能更好地理解它会有更好的未来。

黑皮诺

黑皮诺是罗马统治前高卢人在勃艮第地区种植的，后来逐渐传到阿尔萨斯、德国甚至西班牙和美国。俄勒冈州最冷的地方。这个品种任性，容易感冒和疾病，而且性早熟，就像脾气暴躁的天才儿童。然而，它成熟得早，对于夏季结束得早的北方地区来说是一个好处。在勃艮第理想的气候条件下，黑皮诺在丰富性、平衡性和芳香饱满度方面产生了令人印象深刻的结果。而且是唯一的红色GR勃艮第的猿类品种，具有令人惊讶的表达多样性。法国是世界上最大的黑皮诺生产国，占地25,000公顷（全球60,000公顷）。如果说酒的颜色不是它的最佳特性，那么正是它的余味和精致使其成为珍贵的葡萄品种。黑皮诺具有红色小水果、樱桃、樱桃酒、皮革、灌木和野味的香气。它有它自己的价值。该品种的单宁细腻丝滑，特别容易融化，给口感带来很多愉悦。适合老化。 。

霞多丽

霞多丽是来自另一个世界的明星，但关于它的介绍并不多。这是一个可塑性强，即适应性强的品种，但只有在北方土壤中才能充分发挥其浓郁的香气、适中的酸度、平衡性，尤其是陈年潜力。最好的霞多丽来自勃艮第，尤其是蒙哈榭，这并不奇怪，但在香槟和 L 中也有发现。安格多克葡萄酒有时会出现在一些适合饮用新酒的地区餐酒中。更远的地方，在卢瓦尔河谷、CDO利穆乃至新世界，都有它的踪迹。霞多丽很怕春天的霜冻，但它酿造的葡萄酒品质高贵，因为它非常优雅，香气浓郁，具有椴树茶、桃子、梨子、洋槐蜜、蕨类植物和柑橘味面包的味道。确实是名副其实。这是一场多么盛大的感官盛宴啊。

长相思

长相思一直在“全球化”之前就在波尔多立足。与赛美蓉的结合使格拉夫的葡萄酒享誉全球，最近又为两海之间的受控原产地指定注入了新的活力。它生长在桑塞尔优质的钙质土壤中，由于其强大的适应性，它也进入了朗格多克，在那里使该地区的餐酒非常成功。种植面积长相思的种植面积稳步增长，目前法国种植面积达 20,000 公顷，全球种植面积达 45,000 公顷。葡萄酒研究最近发现了其香气释放机制。如今，用该品种酿制的葡萄酒在香气强度（子叶、葡萄柚、黄杨、柑橘、水仙）、味道和活力方面非常平衡，使其成为许多原产地监察员的首选。白葡萄酒或当地佐餐酒。

Gewurztraminer

这是一种白葡萄酒和桃红葡萄酒品种。与著名的汝拉萨瓦涅一样，是阿尔萨斯葡萄酒的杰出代表。琼瑶浆是一种著名的芳香品种，耐寒且早熟，因此对春季霜冻敏感。在法国，仅种植2600公顷，用于生产具有浓郁香气的干白葡萄酒，如荔枝或红木，或五香面包或柑橘片。它的颜色也非常个性化，由于其皮肤的色素沉着，比传统的白葡萄酒颜色更深。h 赋予它金色的反射。这些酒口感宽广，近乎肥厚，而且非常强劲。当进行贵腐菌处理时，香气非常浓郁，带有蜂蜜、杏干和玫瑰花瓣果肉的香气。

白诗南

白诗南于11世纪出现在昂热地区，后来传播到都兰和卢瓦尔河谷中部。该品种非常娇嫩，容易腐烂。它通常生长在最热的土地上，特别是在倾斜的山坡上，在那里它可以经历贵腐过程并酿造出高品质的利口酒。种植面积达10000公顷，也用来酿造朗格多克赤红起泡酒。然而，正是在卢瓦尔河谷，它获得了高贵的声誉，生产大量的白葡萄酒，从干型到甜型，还有起泡酒，莱昂、武弗雷和萨维尼耶，都是用它酿造的。通常与霞多丽和长相思混合，使卢瓦尔河谷的葡萄酒香气更加浓郁。甜葡萄酒口感细腻，果香浓郁，带有柑橘、梨、木瓜的味道，甚至还有蜂蜜和蜜饯的味道。

赛美蓉

这个著名的波尔多品种多产、耐寒，对常见的葡萄病害有很强的抵抗力。但在成熟后期，在潮湿的气候下容易腐烂。然而，在苏玳产区的小环境中，白天干燥且阳光充足，使其能够进行贵腐菌运动，这是甜酒不可缺少的过程。全球35000公顷的种植面积中，40%在波尔多和阿基坦地区，那里的气候，尤其是良好的深秋，非常适合它的茁壮成长。赛美蓉与长相思和密斯卡岱混合酿制出当地的白葡萄酒，一流的白葡萄酒的受控原产地名称为佩萨克-雷奥良和苏玳。该品种不如其同伴长相思那么艳丽，酸度较低，带来干果、杏仁、梨和蜂蜜的圆润和香气。

灰皮诺

T他著名的品种是成熟的灰蓝色。仅产于阿尔萨斯，在意大利（皮诺格里焦）也广泛种植。然而，如果它位于孚日山脉最好的斜坡上，它会成熟得特别好，使其能够经历贵腐过程（子孢子）。阿尔萨斯灰皮诺酿造出浓郁而出色的葡萄酒，因为它很好地适应了当地的土壤。它具有浓郁的香气，有时甚至带有烟熏味，并且酸度足以使其陈酿较长时间。它的功效足以用野味代替红酒，而且阿尔萨斯特级园也允许种植它。

白玉霓

白玉霓原产于意大利。就种植面积而言，它是一个大品种（10万公顷）。用于酿造高品质蒸馏酒。原产地监控命名为干邑和雅文邑。几十年来，它也被用来酿造干白葡萄酒，用于当地佐餐酒，并在较小程度上用于一些受控的原产地名称，例如卡西斯、波尔多和艾克斯。白玉霓对冬季霜冻非常敏感，更适合在温暖的地区生长。在其北部产区（干邑地区），其生产的葡萄酒非常酸，酒精含量低，最适合蒸馏。相反，在比较炎热的地方，用它酿造的酒就比较鲜、香、解渴。在普罗旺斯，白玉霓的香气更加浓郁，带有松脂、木瓜和柠檬的味道。

法国属于旧世界，而智利和澳大利亚属于新世界葡萄酒。新旧世界的风土和酿造技术存在很大差异。新世界注重果香和易饮，而旧世界则注重传统工艺和多样化的口味。

每个国家都有自己的特色，都有特别好的葡萄品种。

在葡萄酒的世界里，最著名的葡萄酒是波尔多葡萄酒。最贵的酒是勃艮第，最憋屈的是西班牙，最亲民的酒是澳大利亚酒，最实惠的是智利酒，最热情的是意大利，最平静的是新西兰，最不屈的是德国，最有信心的是美国人。

荷兰：莱顿

捷克：克鲁姆洛夫

奥地利：因斯布鲁克

瑞士：卢塞恩

莱顿：莱顿是荷兰西部的一座城市。距海牙东北16公里。人口117,000。它记录于公元922年。这座城市于12世纪围绕城堡发展起来，始建于1266年。纺织和印刷业在14世纪发展起来。 19世纪末以来，工业迅速发展，现已形成印刷、纺织、食品、冶金、建材等行业。荷兰最大的奶酪和牛肉市场之一。莱顿大学大学成立于1575年。有民族志博物馆、哥特式教堂和美术馆。附近有海滨度假村。

2.捷克克鲁姆洛夫: 位于南波西米亚的迷人小镇捷克克鲁姆洛夫是世界上最美丽的城市之一。该城于1992年被联合国指定为世界文化遗产之一。

3.因斯布鲁克：因斯布鲁克位于奥地利西部，阿尔卑斯山谷中，毗邻德国、意大利和瑞士，因河穿城而过。它是奥地利蒂罗尔州的首府，分为九个区。

因斯布鲁克这个名字的由来很简单，意思是横跨因河的桥梁。这里最独特、最经典的风景就是坐落在迷人的冰川山谷中的中世纪建筑。艺术图片令人叹为观止。山上融化的雪水流过因河，带走了炎热，却带来了新鲜的空气。气候很愉快。狭窄的街道上，哥特式建筑鳞次栉比，巴洛克式的城门和文艺复兴时期的拱廊再次展现出古城的风采。

4.卢塞恩：卢塞恩，又译“卢塞恩”，是卢塞恩州的首府。它位于瑞士中部，罗伊斯河出口与四州湖的交汇处。城市人口接近8万。人们。卢塞恩（Lucerne）属于瑞士德语区，德文名为Luzern。在多语言的瑞士，卢塞恩（Lucerne）的asd拼写在意大利语和罗曼什语中是Lucerna，在法语和英语中是Lucerne。它被誉为瑞士最美丽、最理想的旅游城市，也是最受瑞士民众欢迎的瑞士度假胜地。卢塞恩是一座历史文化名城，艺术家在这里获得了源源不断的灵感。历史上，许多著名作家曾在此居住和写作。

5.第戎: 第戎（Dijon），一座城市位于法国东部，勃艮第大区（Région Bourgogne）的首府和金丘省（Province 21）的省会，也是该地区人口最多的城市，位于巴黎东南约290公里处。第戎历史悠久。这座城市建于罗马时代，是中世纪勃艮第王国（Royaume de Bourgogne）的首都。这座城市留下了大量的历史文化遗产。第戎地势平坦，城内除乌什河和勃艮第运河外，没有大河流。第戎总体属温带海洋性气候，但由于地理位置远离海岸线，具有明显的大陆性特征，即夏季干燥、冬季寒冷、年温差较大。勃艮第也是法国四大美食之都之一。蜗牛菜、芥末、勃艮第牛肉火锅等都是第戎的传统美食。与此同时，迪乔n 还靠近法国勃艮第葡萄酒产区。