一、旅游企业管理案例

何景明撰写的《乡村旅游发展及其影响研究》是一部乡村旅游基础理论著作。

全文分为12章共6个部分。

第一部分为乡村旅游研究的理论背景。在梳理国内外乡村旅游概念的基础上,对乡村旅游的概念进行了界定和分类。介绍了发达国家、台湾地区和中国大陆乡村旅游的背景和发展过程,分析了其发展特点。

第二部分从宏观层面研究乡村旅游目的地和客源地。

第三部分从微观层面研究乡村旅游经营者。

第四部分是乡村旅游对乡村发展的影响分析。分析乡村旅游发展对区域社会、经济和环境的影响。

第五部分是乡村旅游发展的政策建议。分析乡村旅游发展存在的主要问题,提出乡村旅游可持续发展的策略。

第六部分是结论与讨论。总结论文的主要结论,讨论论文中未完成的研究思路。 《乡村旅游发展及影响研究》强调理论与实践的紧密结合。在重点系统总结国内外乡村旅游发展现状的基础上,选取典型地区乡村旅游作为案例进行深入研究,可供高校借鉴。供学校旅游专业及旅游管理部门相关人员使用。

2.旅游企业管理案例

乡村旅游的发展是当前旅游业的生力军,爆发出了强大的生命力。在我的身边,有很多成功的例子,也有很多失败的例子。谈到发展乡村旅游的策略,我想从以下几个方面与大家分享。

1.选址。据我粗略统计,乡村旅游成败的关键因素之一就是选址。比如交通是否方便,附近有没有旅游区,附近是否可以招聘员工,附近是否可以购买蔬菜水果,区位优势和客户群体有哪些等等。其中,您的企业规模有多大?需要估计客户群,你的竞争对手、不利因素等都应该考虑在内。

2.定位。乡村旅游定位是一项至关重要的任务。比如制作乡村饮食文化、杀猪菜、铁锅炖菜等。比如怀旧文化、民俗村落、老建筑等,都是历史的积淀和历史的渣滓。油。又如采摘节、品鉴季或生态种养一体化展示、种养营销一体化运营等。

3.充分发挥自己的优势。规划乡村旅游,重要的是发挥自己的优势,即自己擅长什么、有什么。比如说你有一个生态农场,又懂技术,那你从事生态旅游就更好了。例如,如果项目地点附近有有机蔬菜生产基地或渔业基地,则应靠近项目并采取相应行动。你不能光有钱,脑子一热就去乡村旅游。

4.科学运作。完成以上工作后,就到了项目的运营管理阶段,项目规划、人员招聘、功能区域划分、产品展示、广告宣传、试运营等都要一一进行。涉及内容情况复杂多样,必须妥善处理。

5.管理与纠正。乡村旅游的优点是好用、踏实,但也存在不少问题,如食品卫生管理、种植养殖技术、旅游线路整合、雇佣从业人员素质提升等。 ..,这非常复杂。在我所了解的几个成功案例中,失败的原因大多是经营不稳定、家族企业既得利益划分不清、管理制度不落实、意见不合、纠纷等。

6.几点原则和建议。我不是这方面的专家,只是对种植行业了解一点,也和种植者打过很多交道,所以只是道听途说。

1.渐进原则。无论是发展乡村旅游,还是乡村餐饮服务,依赖农业生产都非常麻烦。从广义上讲,这也是称为农工商业一体化。所以,先别着急,先试水。

比如你有一个渔场,你可以在附近开一个渔村,在锅里炖。积累了人脉、经验和资金后,就可以扩大再生产,增加种植、加工和产品销售。这在市场上被称为“以战养战”。

2.系统优先原则。由于乡村旅游项目运营所在地的特殊性,乡村旅游经营者一般是一个家庭或几个家庭的组合。在管理过程中,容易出现责权不对等、公私不清、各自为政的情况。在战争的情况下,往往刚开业时生意兴隆,但赚钱后就变得混乱了。究其原因,是制度不清晰、顶层设计不够、缺乏保障。f 体制限制。

3.市场优先原则。在打造乡村旅游时,我们最需要关注的是客群。客户体验是第一要务。所以,在这个方向上,客户就是市场。只有遵循他们的经验,我们才能发展。

比如建设采摘旅游,就只有葡萄,就有点单调了。如果列出草莓、樱桃、黑豆、灯笼果、覆盆子、沙果、梨,几乎有六种产品从1月到10月每个月都会采摘。那会有多有吸引力呢?

4.特色原则。特色就是与众不同,乡村旅游必须有自己的特色。别人没有的,我就有,别人有的,我就坚强。只有这样,我们才能发展,才能成功。我曾经去过一个卖杀猪菜的农场。在那里你可以访问它的各个方面,包括 pig 饲养、蔬菜种植、餐饮、一体化、生态。看完后你觉得你应该尝试一下。把功能完善起来,一定会吸引人的。

好吧,我们就来说说这个吧。如果一两句话对你有所启发和帮助,我将不胜荣幸!

3.旅游管理服务案例

旅游服务与管理专业简介

1.培养目标:

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务管理等方面的基础知识和专业技能;培养学生具有较强的中英文口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼仪和较强的适应能力。成为从事导游及旅行社管理、酒店服务和基层管理者的专业人士。具有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

2、突出的专业特色:

1.核心课程:①.核心课程包括:《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础知识》、《导游政策法规》、《导游业务》、《前台服务与管理》、《餐饮服务与管理》等②.技能及实训包括:模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。

2.教学组织:围绕“树立市场标准,强调联系实际”的原则,充分运用电教、现场教学、案例教学、角色扮演等教学手段;组织“专家组”开展技能竞赛,培养学生多才多艺。

3.学生管理:以“人格健康、理念先进、理论充足、技能过硬”为核心,注重营造“准专业氛围和环境”,以企业以文化为参照,以教学为主体,借鉴国内外先进管理体系,建立科学的管理机制,突出“深入、到位、严格、爱”的管理特色,努力营造职业文化氛围,强化学生职业意识,提高学生职业能力,培养学生优秀的道德品行。

4.师资队伍建设:拥有一支素质高、结构合理的专兼职师资队伍。目前本专业6人全部具有学士以上学历,其中高级职称2人; 3.具有中级职称;具有双专业资格3人。

3.专业就业前景:

随着近年来旅游业的快速发展,对导游和酒店管理服务人才的需求将会不断增加。主要针对旅行社、旅游景区、旅游酒店、各类展览馆、房地产营销、茶馆、酒吧等企事业单位,从事导游、景点讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺等工作葡萄酒等本专业是现代服务业紧缺的人才专业。毕业生供大于求,月薪在2000-8000元左右。

4.专业认证:国家导游资格证书、旅行社经理资格证书、酒店管理中高级技能证书、茶艺师、调酒师、普通话等级证书。

4.旅游企业战略管理案例

您好,什么是旅游规划管理?

1.有一个明确定义的目标、期望的结果或产品。

2.旅游规划项目的实施需要完成多项工作相互关联的任务。

3.旅游规划项目需要使用各种资源来执行任务。

4.旅游规划项目有具体的实际规划或有限的寿命。

如果你想找专业的旅游项目规划设计公司,就找苏州华彩堂吧,口碑一流。 “旅游规划是根据规划区的旅游资源和内外条件,确定区域旅游需求,优化要素配置,对旅游未来发展进行科学规划。其本质是科学合理地旅游规划是根据市场环境变化和可持续发展要求,优化区域旅游发展相关生产要素配置的一套法律规范程序,是对区域旅游长期发展的综合平衡、战略引导和保障控制。术语开发对旅游目的地、风景名胜区进行规范化管理,使其达到有序发展的目标。旅游规划是为旅游发展而设计的框架,因此这个框架必须是长期的、稳定的、必要的。希望这可以帮助!

5.旅游企业运营案例

要经营好度假村,可以从以下几个方面入手:

一是公共配套设施(特别是安全设施)要完善。配套设施可以吸引游客入住。

第二,吃住要有地方特色。只有照顾好游客的住宿、游客的嘴,才能留住游客的心。

三是服务周到、价格合理。不能坑客户,不能只做一次生意,要做好口碑工作,让客流源源不断!

6.旅游企业管理案例分析教材

根据《中华人民共和国旅游法》《中华人民共和国导游人员管理条例》、《导游人员管理条例》和《关于完善《导游人员资格证书颁发》行政审批事项的通知》(根据旅游局发〔2015〕202号),2019年全国导游资格考试定于2019年11月至12月举行,现将有关事项通知如下:

一、报名条件

(一)中华人民共和国公民中华民国;

(2)具有高中、中等职业学校以上学历;

(3)身体健康;

(4)具备适应导游工作需要的基础知识和语言表达能力。

【解读】

1、在高中、中等职业学校就读的考生,需取得毕业证书后方可报考。可以报​​名(注:旅游中等职业学校导游专业将于2020年毕业)学生可以报考,考试合格后即可取得文凭即可领取《导游资格证书》。);在校大学生或专科生可凭高中毕业证书、中专毕业证书、大学在读证明申请;同时,无论户籍在哪里,您都可以凭暂住证在任何省份进行户口登记。

2.健康证明问题:目前没有明确要求申请时必须提供健康证明。对于需要健康证明的地区,健康证明不一定要在县级以上医院出具,只要是正规医院即可。一切都好。除部分省份有具体要求去定点医院外,可就近找一家正规医院,按照服务业从业人员健康证明(即所谓:健康证明)体检流程进行体检,问题证书。

2.报名程序

全国导游资格考试报名采取网上报名方式。报名流程包括提交报名信息、审核报名信息、缴纳费用、打印入场券、认证4个环节。

3.如何报名

考生通过全国导游资格考试网上报名系统进行报名。网上报名系统地址为:

http://jianguan.12301.cn/

(注:建议使用电脑打开本网站进行报名并使用手机)

IV.考试科目

全国导游资格考试科目包括:

(一)科目一“政策法规”;

(2)科目2“导游业务”;

(3)科目3《全国导游业务基础知识》;

(4)科目4《本地导游基础知识》;

(5)科目5“导游服务能力”。

5.考试语言

语言:考试语言分为中文和外文。外语包括英语、日语、俄语、法语、德语、西班牙语、韩语、泰语等。

要求:考试要求考生从理解、熟悉、掌握三个层面考察上述科目。 。

6.考试形式

(一)笔试(科目一、科目二、科目三、科目四);考试方式为计算机操作考试。

(二)现场考试(面试为科目五,室内模拟考试)。

7.学习书籍

导游考试笔试共有四本书,分别是《政策法规》(第四版)、《导游业务》(第四版)、《导游基础知识》 《全国导游基础知识》(第四版)、《地方导游基础知识》(第三版)等内容f 全国统一考试(即全国各地区考试内容相同)。一定要注意版本。 2019年的政策法规+业务+国家指引都是第四版,地方指引是第三版。

7.旅游企业管理案例经验

旅游本来是一种放松的活动,但很多人旅游归来后感觉更加疲惫。这是因为以下原因:

运动过度。旅行往往是一次长途旅行。游山玩水需要消耗大量的体力和精力。即使坐车时间较长,也会感到疲惫。旅途中,你的能量消耗得很快,旅途结束后你会感到精疲力尽!

睡眠不足。旅行时,尤其是跟团旅游时,由于行程紧张、购物频繁,导致睡眠时间不足或睡眠质量低。特别是对于在车上过夜的游客来说,更容易出现睡眠不足的情况。

饮食不适。在旅行过程中,可能会因为口味错误或饮食安全等问题而出现身体不适和全身抑郁的情况。

心理落差。旅行前你充满兴趣和期待,旅行中你兴奋和兴奋。当旅行即将结束或返回后,你会觉得这次旅行“就是这样!”,从而产生心理落差和倦怠感。

工作和休息习惯。旅途中的作息时间与家里不一致,导致生活习惯被打破,甚至生物钟紊乱,造成身体不适。

盲目追随热门景点。中国人对“热门景点”过于盲目服从。另外,中国人的假期也比较集中。假期里大家都会一起出去旅游。就像春节莱lway站,热门景点人头攒动,随便一个热门景点都可以排队一两个小时。团队不仅是身体上的累,更是精神上的累。

旅行时,尤其是跟团游,每天早上起得很早,就是为了看看风景,下车拍照,上车睡觉。一天十个景点、十个购物点当然很累!