1煎饼：煎饼（jiān bǐng）是中国传统食品之一。流行于山东，起源很早。它是由混合面条调成糊状而成，各地的烹调和食用方法略有不同。煎饼多由五谷杂粮制成，营养价值很高。煎饼松散、多孔，可厚（分层）或薄，易于与其他食物结合，可在不同场合食用。从原料上来说，煎饼有小麦煎饼、玉米煎饼、米粉煎饼、豆粉煎饼、高粱粉煎饼、红薯粉煎饼等。

2朝天火锅：朝天火锅是山东潍坊汉族名菜。属于鲁菜。其特点是用肉饼卷成，不用锅吃。民间早市起源于清代乾隆年间，至今已恩流传至今。经过不断改进，潍坊朝天火锅于1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅宴采用鸡、驴肉熬汤，以全煮为主。猪，包括猪头、肝、肺、心、肚、肠，配甜面酱、醋、酱油、泡菜条、胡椒、葱、姜。 、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调味品和凉菜。

3德州扒鸡：德州扒鸡，俗称五香无骨扒鸡，是山东省德州市的特产之一。其味道鲜、咸、香、嫩，形状独特美观，肉嫩骨脆，摇动时骨头从肉上脱落，故称无骨肉。鸡肉。它把中国传统美食与现代科技相结合，汲取百家之精华，以严谨的制作方法和独特的调味配方研制而成。其外形完整美观，色泽金黄半透明，肉质松软适口，具有健胃、补肾、助消化的作用。德州扒鸡的制作起源于明代，创于清代，传播于民国，盛行至今。现已享誉海内外，家喻户晓，深受世界各地消费者的喜爱。 “德州扒鸡”以烤鸡为基础，借鉴了红烧肘子、牛肉的烹饪方法。

4油旋：油旋是山东济南汉族的传统小吃。其外皮酥脆，内肉细嫩，葱香扑鼻。贝卡因其形似螺旋，表面油润，金黄，故名油旋。 。有两种类型：圆形和椭圆形。比较复杂的是，油成熟后，在油上戳一个洞，打入一个鸡蛋，然后在烤箱里烤一会儿。鸡蛋和油会合而为一，让食物更加美味。相传有旋是清代徐氏三兄弟南下探险时在南京（今齐河县）学会的。南方的油旋味道是甜的。徐氏兄弟来到济南后，根据北方人的饮食特点制作而成。油旋的味道变成了咸香，一直流传至今。

5周村烧饼：周村烧饼是中国山东省淄博市的传统小吃。因产于山东省淄博市周村区而得名。是山东省著名的汉族美食之一。周村烧饼已有1800多年的悠久历史。据说是郭云龙先生在马蹄形厚烧饼的基础上创作的。外形呈圆形，呈黄色，正面沾满芝麻，背面布满脆孔。薄如杨叶，酥脆无比。一嚼就碎了，香气充满口腔和胃。如果不小心掉落，就会全部碎成片状，俗称“瓜拉叶烧饼”。周村烧饼采用传统工艺制作，纯手工制品。具有“酥、香、薄、酥”四大特点。它们营养丰富，适合各个年龄段。经过多次技术改造，已成为享誉海内外、家喻户晓、深受世界各地消费者喜爱的传统小吃。

6 岗子头：岗子头又称串包子，常见俗称小山东锅饼。是一种汉族传统面食，原产于山东省寿光市王高地区。这是一种白面烤的，比手掌稍大，外面有一层金黄的酥皮。由于杆头的烧制面很硬，无法用手揉捏，需要用木杆翻动，故名。其特点是表面坚硬，熟透无焦斑，口感酥脆。越嚼越香。

7 菜煎饼：菜煎饼是流行于鲁南、苏北、豫北等地区的著名小吃。主要分布在济宁、邹城、枣庄、滕州、临沂、徐州、巍山、睢宁地区。蔬菜煎饼深受该地区人民的喜爱，一日三餐都吃。

当然，旅行不只是除了观光，吃也是旅行的重要组成部分。出发前了解一下当地的著名小吃，一定会为你的旅行增色不少。那么，下面小编就给计划去山东旅游的朋友介绍一下山东各地的著名小吃。

1.济南

济南作为一座历史名城，自然有许多著名的小吃。特色小吃有泉城大包、皇甲烧烤、清油饼、孟家卤蹄等。 、济南美食

2.青岛

青岛，又称琴岛，古称琴岛。因为青岛啤酒被誉为“世界啤酒城”，所以青岛的名吃大多是海鲜。品类有肉末海参、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蚝黄、麻辣炒蛤蜊、海鲜炖面、红烧大虾、三鲜锅贴、海鲜饺子、崂山菌炖鸡等.

玩完Q又累又饿青岛。点了几个小菜，喝了几瓶青岛啤酒。这太棒了。

3.淄博

淄博是齐文化的发祥地，中国历史文化名城。其特色小吃有西河煎饼、周村煮锅、博山粥、赵氏烧鸡、博山烧烤、淄博脆皮锅、鲤鱼蛋、博山豆腐盒、吴家官庄烧鸡等。

4。烟台

烟台是中国最佳休闲城市、中国十大最具幸福感城市之一、中国十大最美城市之一。被誉为“山海仙城”。特色小吃有浮山拉面、黄县肉盒、蓬莱面、苹果丝、烟台红烧肉、紫菜包等，此外，这个季节还可以吃到烟台巨樱桃。

5.潍坊

潍坊的特色小吃有高密石烤、景芝炒肉、升龙糕、朝天火锅、密州鸡翅、东郭全猪、东方琵琶鸭、麻松糕等。

6.东营

东营被誉为“中国最美的六大湿地之一”。特色小吃有炒芙蓉蟹黄、清蒸秋刀鱼、北岭丸子、水晶排骨、三鲜豆腐、市口五香烧鸡、红烧狮子头、蜜汁金枣、红烧海参、利津煎包等。 、驴肉等。

7．枣庄

枣庄的特色小吃有张家狗肉、张王盐水鸭、黄花牛肉面、羞涩丸子、西吉羊肉汤、枣庄辣子鸡、滕州辣汤等。

8.威海

威海是中国著名的海滨度假胜地和旅游城市。其特色小吃有炸海蟹、威海清汤、火锅生蚝、清蒸加积鱼、媳妇等。糕点、红烧海螺、文登包子、乳山千层糕等。

9．济宁

济宁是全国第二大孔孟文化、运河文化、水浒文化的发祥地。特色小吃主要有孔子一品火锅、扇贝拜、盛福糕点、三鲜豆腐火锅、马村生煎包、兖州大烧饼、功夫熏豆腐等。

10。泰安

泰安寓意“国家安宁，人民安宁”。泰山，五山之一，位于泰安市。特色小吃有泰山豆腐宴、泰山红鳞鱼、袋豆腐、海棠酥等。 、泰安煎饼、炸芙蓉鸡片等

11.临沂

临沂是历史文化名城，是东夷文化、凤凰文化的重要发祥地。特色小吃有独鸡、束河老鸭汤、关山老公鸡、郯城煎饼、一水风糕、蒜蓉炖甲鱼、木槿黄管、雪婆白果、炒大肠、渣豆腐等。

12.德州

德州最有名的是德州u 红烧鸡，还有布袋鸡、包点驴肉、胜熙酱牛肉、王记老豆腐、德州羊肠汤。 、干烤冬笋、张记腊肉等

13．日照

日照因举办世界帆船赛而被誉为“水上运动之城”。特色小吃有乌鱼蛋、玛瑙银杏、莒县羊汤、日照煎饼等。 、九仙小笨鸡、西施舌、醋刺头、温心包子等

14.莱芜特色小吃有双烤肉、莱芜炸鸡、豆腐盒、西红柿炒蟹、金甲羊汤、岐山炸鸡、雪夜鱼头等。

15。菏泽

菏泽是中国著名的牡丹之乡、武术之乡、书画之乡、戏曲之乡、民间艺术之乡。特色小吃有皮家烧鸡、沙家蒙古包烤全羊、曹县烧饼、运城壮包、成武羊肉汤、曹县烤牛肉、张钟林香肠汤、曹县麻辣猪脚等

16．聊城

聊城是国家历史文化名城、温泉名城。特色小吃有古城鸳鸯糕、烟店烤乳鸽、高唐驴肉、阳谷袋鸡、高唐老豆腐、五大郎烧饼、脆皮锅等。

17.滨州

滨州特色小吃有沾化赵氏红烧鸡、滨州三义包子、滨州锅具、滨州顺子肉、滨州麻子鸡、拳击醋鱼等。 、烤羊排、韩吉肠、绣球扇贝、红烧开灵锁、菠菜丸子汤。

1.葱油饼

说到山东小吃，小编的第一印象就是煎饼卷葱。可能很多山东人都没有吃过大葱卷，但是很多人肯定都知道它是山东的传统小吃。酥脆的煎饼搭配青鬼馍馍是山东的土特产，涂上少许酱料，一口吃下去。 ，别提有多酷了。

2.济南包子肉

包子肉不仅仅是一块红烧肉，而是一大锅荤素搭配的大锅菜。无论是肉类还是蔬菜，很多都是用特有的草一一捆起来出售的。将猪肉切成大致相等的部分，然后加入炖菜中。加入剩下的豆制品和鸡蛋一起煮。青菜和豆类扎成小捆，放入锅中。客人想吃什么就点什么，品种也很多。肉在北方很有名。

3.东营黄河刀鱼。黄河刀鱼是山东东营的特产。作为山东特有的鱼类，吃法多种多样。它可以煮、炒、炖。炸黄河刀鱼，酥脆、酥脆、红烧。其味道鲜美、爽口，深受广大消费者的喜爱。山东人。

4.德州扒鸡

德州扒鸡已有数百年的历史，在中国的“鸡”菜中绝对能占据一席之地。德州红烧鸡采用独特的生产工艺制成。肉烂酥脆，肥而不腻，香气扑鼻。鸡的皮是金黄色的，鸡肉有点红。轻轻一咬就能感受到红烧鸡的鲜嫩。 。

5.利津煎包

也是山东东营的特色小吃。煎出来的包子色香味俱全，味道鲜美。将水和面粉一起倒入锅中。起锅时，包子皮连成一片，形成皮薄酥脆、油面透明的形状。而且，利津生煎包的大小也会发生变化。明显比其他包子大。刚出锅的炸包子金黄，一面酥，一面嫩面，肉很香。它是如此美丽。

6.周村烧饼

周村烧饼是中国山东省淄博市的传统小吃。因产于山东省淄博市周村区而得名。是山东省著名小吃。汉族美食之一。碗大的圆饼，薄如透明纸饼，一面均匀撒上一层芝麻。

7.烟台巴渝饺子

据说，烟台有一个不成文的习俗。每年春天新鲜巴鱼上市后，儿女们都要先买新鲜巴鱼。鲭鱼回家后送给了他的父母。这个手法可能有点夸张，但很能体现巴渝饺子在烟台的受欢迎程度。将新鲜的鲭鱼和嫩韭菜混合，然后裹上面粉包成饺子。皮薄馅大。咬一口，又嚼又香。它将定义绝对满足你的味蕾。

8.青岛大宝

青岛大宝是青岛市十大特色小吃之一，入选山东省名牌小吃。因其皮薄、味鲜、鲜而备受赞誉。欢迎消费者。

9.潍坊朝天火锅

朝天火锅是潍坊的传统美食小吃。据说，因为它第一次出现在市场上，所以是一个没有盖子的大锅。潍坊朝天火锅肥而不腻，营养丰富，味道鲜美，汤清淡而不浑浊。因为食材比较实惠，往往只需一两份就可以饱了。

10.枣庄辣子鸡

山东枣庄被誉为辣子鸡之乡。枣庄人特别喜欢吃鸡肉和辣椒，辣子鸡是很多人的必点菜肴之一。 。枣庄麻辣别致ken 使用当地的散养公鸡和当地的薄皮辣椒。其特点是鲜、辣、香、色艳、味浓。

童子坞的糯米汤、赵克顺的肉干饭、刘文新的包子、杨成仁的鱼汤、赵大饼的甜沫、龙镇水的辣椒汤、刘长仁的八宝粥、孙培来的糯米粥、杨银三的烤牛肉、徐海哲的筒子面、冯三的豆腐脑、云记的包子、墙缝里的槽锅、林家湾的炖鱼、冯的火锅、徐海哲的酱肉、王小刀的糖丸、沙花子的花生仁、草桥口刘鞋楦锅饼、大胜巷唐家烤牛肉、薄古庄筒面、院门口张家小果子、土山金母子的黄米炒糕和江小元宵、热羊肉河东的面条和饺子小闸口的独轮车、烧酒胡同口的冬菜饺子汤、胡同口的临清未央牛肚汤还有刘行街的杨家庄包子、刘行街的陈家锅糕、杨家杂肝汤、石家糯米汤、沈家关小火，还有唐成宇的“五种锅饼”

烟台

烟台作为山东省沿海著名城市，毗邻威海市，与韩国隔海相望。市内有很多韩国商品店。作为一座海滨城市，烟台不仅风景迷人，烟台的美食和美景也非常吸引人。无论走到烟台的哪个地方，都可以看到这里的风景，吸引着游客。自山东烟台提出建设绿道以来，烟台海滨中路等路段已铺设相应的彩色沥青路面等设施，进一步推进绿道建设。提升烟台旅游质量和动力。

烟台彩色沥青

走在烟台街头，可以邂逅烟台美食。作为一个靠海的城市，城里的海鲜也比较多，虽然没有青岛那么多。 “喝啤酒、吃蛤蜊”是一句话，但海鲜美食也很有烟台特色

李树平1964年出生于山东济宁，是烟台的故乡。中国的孔子和孟子。中国国家书画院副院长、中国真明书画院执行院长、文化部文化艺术遗产保护中心专职画家（国家文化宫321室）北京市西城区府内大街49号）。自幼在家接受教育，熟悉诗词文学。严格的学风和我们的影响著名的绘画世家使他对中国山水画产生了浓厚的兴趣。

15岁时，师从当地绘画名人张怀贞。后师从齐白石唯一在世弟子刘永泰先生，潜心学习山水画创作。他的老师刘永泰经常教导他，要画好山水画，必须通晓百家争鸣，并要求他背诵大量的山水诗、魏晋名家的诗词，从唐诗到宋词，他背诵了大量的诗词。李树平现在能背诵山水诗200多首。他说：吟诗对绘画创作有很大的促进作用。我非常感谢我的老师。

同时，我经常潜心研究艺术大师的作品，如雷正民、于志学、冯远等国内一流的艺术大师。过去二十年里多年来，我虔诚学习，上门求教，走进艺术殿堂。 ——曲阜师范大学，山水画创作专业。他多次临摹黄宾虹、李可染、石鲁的山水画，对他们产生了潜移默化的影响，对他日后的艺术创作和事业发展起到了至关重要的作用。

李树平知道，光有理论是远远不够的，必须深入实践，走遍全国。为此，他几乎走遍了祖国所有的名山大川，领略和领略了山水的壮丽、秀美和无穷魅力。为了寻找山的内涵和感觉，以及各种岩石的形成和特征，他“搜遍奇峰草稿”，从大量的草稿中吸收养分，领悟创作规律。本世纪初，他出国进行文化交流。开展艺术交流、举办艺术展览，使他受到了新的艺术熏陶，开阔了视野，拓展了创作空间。

他逐渐形成了自己的艺术观念和价值取向，在不断学习传统基本功、探索自然的同时发现和创造了新的表现手法，并成功运用到山水画的创作实践中。这是非常有价值的。

在山水画的创作中，他逐渐形成了自己的风格。山的美不仅在于实际的风景，更在于它如一位披着面纱的美丽少女般含蓄而神奇的美。

爬遍了无数名山大川，见识过许多山云密布、峰峦若隐若现、风景变幻、水流平静的景象。这种抽象美和形象美，经过长期观察和研究，他用泼彩、泼墨的绘画方法来表现美。山水灵动，达到意想不到、预期的理想效果。后来，他将泼彩和水墨与“裂墨彩”相结合，将“留白”法融入到这种方法中，形成了独特的山水自我表现技法和风格，找到了自己的艺术语言。

他的创作灵感和经验完全是在现实生活实践中的艰辛中体会到的。用他自己的话说就是：艺术创作是美丽的，也是辛苦的。作品要成功，必须具备两点：一是要有一定的思想艺术内涵；二是要有一定的艺术内涵。其次，要有独特、过硬的基本功。这肯定是比较困难的，但是很难，所以需要非凡的努力。

“意境”是画家李树平创作时孜孜追求的最高理想。什么是“意境”？简而言之，意境就是情感与景物的交融。它是由画家在观察、理解和表现自然物体特征的过程中。它是画家的精神理想、主观情感与自然物象融合的结果。也是在山水、水面的创作上开辟艺术境界的基础。

通过山水画的欣赏，人们可以获得和亲身体验名山大川、自然风光相似的感受和满足。

当我欣赏李叔平的山水画时，我会看到苍松之岸的雄伟、秋水的缠绵、江水的雄伟、惊涛骇浪的裂岸。各种想象空间。如近期的山水画《万里云山入画》，描绘了秋雨初起，峰峦叠翠，山色苍翠，金枝满坡。清澈的水r 流入和流出它。水平构图和对角线布局既平静又富有戏剧性。画面宁静，气氛仿佛禅意。

密集的色点和绿线，浓烈的红绿互补色，厚重的粉状颜料涂层，大大小小的区域的堆积，视觉人员演绎出画面的浩瀚和丰富。金秋的乡村。使人感受到“雨洗高秋，天临原野”的意境。

祝愿李树平继续创作出无愧于伟大时代的优秀作品！

山水画家李树平正在创作作品

中国美术家协会会员、中国国家书画院副院长李树平已通过艺术鉴定文化部价格中心及北京、上海、广州等全国60家企业。平均价格画廊作品售出后计算：每平方英尺35000元（三万五千元）

与导师刘永泰

中国美术家协会会员、中国国家书画院会员经文化部艺术品价格中心批准，北京、上海、广州等全国60家画廊拍卖作品后，研究院副院长李树平测算出的平均价格为：每平方英尺35000元（35000元）。

芝麻煎饼、葱卷饼、蘑菇炖鸡、炖粉条、饺子、辣子鸡

感谢邀请！

说起我们山东！小小的骄傲时刻！八大菜系之首，虽然近几十年来在中国的推广并不是很好。不像湘菜馆、川菜馆那样遍地开花全国各地都有，但我们老挝鲁菜也有很多让我们山东男人豪情满怀的菜品。 。给大家介绍几个，让大家了解一下！ （具体制作方法我就不详细说了，网上到处都有）

1.炒腰子。炒腰子是山东省特有的传统名菜，属于鲁菜系。这是一道以猪腰肉、荸荠等为主料的家常菜。其特点是鲜嫩、口感醇厚、滑而不腻。具有很高的营养价值。 2018年9月10日，《中华美食》正式发布，“炒腰花”被评为山东十大经典菜肴之一。

2.博山豆腐盒，又名山东豆腐盒、齐国豆腐盒，是山东省淄博市的一道著名的地方传统名菜，属于鲁菜系。主要原料是豆腐。相传，清朝乾隆皇帝纳斯提南巡期间，对博山来说是“幸运”。他招待客人时，端上的是豆腐盒菜。乾隆皇帝吃后赞不绝口。口感细腻，香气浓郁，皮韧馅嫩，回味无穷。它的芬芳和美丽是无法用言语和言语来表达的。此菜还入选山东十大经典名菜。

3.春和楼脆皮鸡，春和楼脆皮鸡也被评为山东“中国菜”十大经典菜肴之一。当然味道很好，历史也很悠久。不过我个人觉得“德州扒鸡”也很不错，也是山东鲁菜的代表菜之一。总之，“德州扒鸡”没有入选是个遗憾。

4.葱烤海参。葱烤海参是中国特色美食还有经典鲁菜。主要原料是海参和大葱。海参鲜嫩滑嫩，葱香扑鼻，吃完不留汁。海参是“古今八珍”之一。其香气醇厚，营养丰富，具有补肺肾的作用。 2018年9月10日，《中华美食》正式发布，“葱烧海参”被评为山东十大经典菜肴之一。 「葱烤海参」绝对是当之无愧的选择。

5.炸里脊肉丝。炒里脊肉丝是一道山东传统名菜，属于鲁菜系。主要食材有猪里脊肉、蛋清等。2018年9月10日，《中华美食》正式发布，“炸猪腰肉”被评为山东十大经典名菜之一。炸猪腰肉丝很好吃，但是人太多了鲁菜中的经典菜肴，所以选择这道菜有点令人意外。

6.九转大肠，原名红烧大肠，是山东省济南市的传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒家老板首创。将猪大肠焯水后油炸，然后填入十多种佐料，用小火烹制。煮熟后，酸、甜、香、辣、咸五种口味俱全，色泽红润，口感松软。 “九转大肠”绝对无愧于被评为山东十大经典名菜之一。

7.孔子一品火锅。孔子一品火锅是一道传统名菜，属于孔子菜系。此菜食材多样，用料名贵，造型美观，色泽鲜艳，汤味鲜美，白菜爽口。这道菜以皇帝的名字命名。是赛清朝的皇帝经常到访孔府，孔府也经常带厨师进宫，准备孔子的美味佳肴，供太后、皇帝、皇后品尝。 2018年9月10日，《中华美食》正式发布，“功夫一品火锅”被评为山东十大经典菜肴之一。

以上是我从网上收集的一些山东名菜（如有版权问题，作者可以联系我删除！）。大家快来看看有没有你喜欢的菜品吧！

一首纳兰诗，讲述青丘时期！我是纳兰青丘！