美食街里有很多餐馆。这取决于你喜欢什么口味。最好每个家庭都品尝一下。生态公园是镇政府指定的。少波桥丰乐居比较实惠，也比较安静。如果要请客，还是去美食街比较好。 ，那里有度假的气氛，西边有湖泊和运河。铁牛是镇镇之宝。进城左边第一家餐厅是铁牛龙虾。除了龙虾，还有其他农家菜可以尝试。

一、江苏盱眙

江苏盱眙是全国乃至世界非常有名的龙虾产地。当地小龙虾从业者数量也超过十万。而且，江苏盱眙养殖的龙虾非常肥美。如今，已打造出最具特色的小龙虾小镇。盱眙龙虾是新鲜的龙虾，又称小龙虾。盱眙龙虾绝对是江浙人心中的第一小龙虾。龙虾的原产地，盱眙龙虾壳薄肉厚，尤其是麻辣的，让吃过的人都难以忘怀！

二、湖北省潜江地区

小龙虾在湖北潜江地区也很有特色。虽然产量没有盱眙的高，但是品质还是很好的，特别是潜江的红烧大虾，特别出名！俗话说“中国小龙虾好看湖北，湖北小龙虾看潜江”。潜江也被称为“中国小龙虾之乡”。

三、江苏邵伯镇

江苏邵伯镇也是小龙虾三大产区之一。o镇还具有特别优越的地理位置。毗邻京杭运河，地理位置优越。由于其地理位置，小龙虾的产量非常高。很多游客慕名而来，就是为了品尝烧波龙虾的味道。那里的烹饪方法通常是蒸或红烧，还有蒜蓉龙虾。味道偏淡。

我国盛产小龙虾。就名气而言，江苏盱眙、江苏绍波、湖北潜江、荆州、江西鄱阳湖等地都很有名。江苏盱眙的小龙虾以纯正生态而闻名，虾肥嫩、品质好、味道好，在市场上享有良好的声誉。江苏少波与盱眙齐名。那里的湖水清澈，盛产龙虾。湖北潜江、荆州是全国著名的对虾养殖圣地，拥有全国最大的对虾养殖圣地。tput。

江西鄱阳湖的小龙虾在市场上也比较出名，但论产量，湖北潜江和荆州的小龙虾产量极高，尤其是有“小龙虾之乡”之称的潜江。小龙虾。当地生产的小龙虾出口到30多个国家，产量居全国第一。

1.扬州馒头

扬州著名的馒头有三鼎包、玉烧麦、千层油糕等，扬州馒头是传统文化与现代科技相结合的经典产品。

2.三把扬州刀

三把扬州刀是江苏省扬州市当地的传统工艺品。那就是闻名世界的扬州菜刀、修脚刀、理发刀。

3、扬州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是扬州经典小吃，嘉恩苏。主要食材有大米、火腿、鸡蛋、虾等。

4．扬州狮子头

扬州狮子头是江苏扬州的经典传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧或清蒸都是一道受欢迎的菜肴。

5.扬州酱菜

扬州酱菜是产于江苏扬州的特色传统酱菜美食。

6.高邮咸鸭蛋

高邮咸鸭蛋是江苏高邮汉族传统名菜。高邮鸭鸭生产双黄鸭、三黄鸭、四黄鸭等。许多。

7.宝应莲藕

宝应莲藕又名宝应莲藕，是江苏省宝应县的特产，中国国家地理标志产品。

8.棕糖

棕糖被誉为“扬州特产”，是扬州的特产。味道是s味甜，外层芝麻均匀，切面棕褐色发亮，半透明，有弹性，香味浓郁，细嚼不粘牙。在国内外享有很高的声誉。

苏北六大著名古镇分别是：窑湾古镇、河下古镇、皂河古镇、邵伯古镇、溱潼古镇、黄桥古镇。每个古镇都有自己的特色，邵伯古镇的主要景点有邵伯老街、邵伯铁牛、邵伯湖风景旅游区、邵伯美食街、豆叶园、邵伯古镇风景区、邵伯船闸景点和运河文化生态公园等。 邵伯美食街就在邵伯老街旁边。绍波龙虾颇有名气。美食街大部分都是龙虾餐厅。龙虾季节的时候非常热闹，有25种口味。

1.蟾蜍方酥

江都的蟾蜍方酥，表面撒上肥美的芝麻，晶莹透亮。里面层层叠叠，薄如蝉翼。吃起来脆而不硬，软而不粘，入口即化，甜甜可口。配料选用上等精白面粉、绵白糖、香油或花生油、芝麻、香条等。

江都仿酥、泰兴黄桥烧饼、高邮沁友东塘、泰州烧饼：这四种茶小吃是扬州郊区的名特产品。

2.河豚

位于江边的大桥镇，是吃河豚的圣地。传统的烹饪方法有红烧、白焖等，其中最著名的是黄花红烧河豚。带着黄草绿叶，烧热油，加入浓鸡汁，放在河豚边上一起烤。据说，它能把河豚的香味全部带出来，黄草的味道甚至比河里的还要好。海豚肉。

苏东坡诗云：“满地枯艾芦芽短，河豚将至时。”每年清明时节，河豚香弥漫江边。河豚虽有毒，但河豚的美味在于其独特的香味，因此“吃河豚死”成了江都的一句名言。

3.邵伯陵

邵伯陵有四个尖角。上下角稍长而尖，左右角卷曲抱肋，形如羊角。因此，邵伯苓俗称“羊角卿”。每年中秋节前后采摘，新鲜的烧伯灵在烧伯镇的大街小巷都可以买到。

邵伯苓皮薄，新鲜荸荠呈嫩绿色，煮熟后呈橙色。幼荸荠鲜甜、脆嫩，能散寒清热、生津止渴；煮熟的老荸荠趁热吃，酥脆呈粉红色，而且非常甜，可与栗子媲美。去皮的生荸荠饭，形状如金元宝，与鸡、鸭一起焖烧。它清爽但不油腻。是一道人人都爱吃的美味佳肴。荸荠饭切成片，切成丁，与肉菜一起炒，都很美味。将荸荠米切成片，熬成汤，湿润甘甜。这是解除宿醉、提神醒脑的好方法。邵伯苓与太湖红苓、嘉兴风苓并列为江浙三大名荸荠。

4.绍布o龙虾

少波有一条美食街，是吃少波龙虾的圣地。街上车水马龙，数百辆汽车堵住了街道，四面八方的游客慕名而来，只为吃龙虾。专门做龙虾的家庭有近百户。龙虾的烹饪手法多种多样，口味也很多，有：红烧、水、椒盐、蒜蓉、腐乳等。

少波龙虾产于少波湖。邵伯湖位于运河西侧。湖水清澈，水草丰富，盛产龙虾。从外观上看，邵伯湖龙虾外壳呈青红色，腹部白色。它又大又胖。它干净、卫生、美味。现在少波每年六月都会举办“龙虾节”，吸引大量食客。

5.小集面

小集镇特色美食：小集面，色泽鲜艳，诱人香气扑鼻，味道鲜美，口感酥脆爽口。食材丰富，有猪腰、猪肝、虾、鸡肉、鳗鱼丝、蟹黄、海参等，上面还配上各种蔬菜，如竹笋、青菜、茭白片、菠菜等.根据季节。精髓就在于面条的汤底。汤需要精心煮一晚上，所以如果想在小集镇的名店吃面，需要提前一天预约，才能保证第二天早上就能吃到美味的面。目前，小吉有几家老店：五子茶馆、利民小吃店等，每天生意都很火爆。

6.樊川牛肚

樊川镇特色美食：樊川牛肚，由70%的猪后腿肉和30%的脂肪制成，切成比花生丁稍大的块，加入葱、姜、料酒适量适量的糖、盐、淀粉和名贵香料，拌匀，用保鲜膜包起来将豆腐皮放入长约五寸、直径一寸半的香蒲袋中，用细麻绳扎紧，在腰间均匀扎3-5条线，松紧适当。必须用老汤熬煮，控制火候，才能入味。煮沸后，解开捆扎，倒出。看起来像一个带有葫芦痕迹的小葫芦。切成片，香味扑鼻。

7.昭关咸鹅

昭关镇特色美食：昭关咸鹅的特点是味鲜、肉鲜美、烂而不烂、油而不腻、色香味俱全，是一道独特的传统名菜。这一切都得益于昭关的地理优势和厨师们的高超技艺。昭关咸鹅的主要原料是预先腌制的老鹅。食材是老鹿子，调料有大料、中药等，远胜十三香。制作的关键是小火慢炖，一定要非常注意热量。

昭关镇位于古京杭大运河之畔。西边有宽阔的西湖，波光粼粼，沙滩一望无际。北方有数千亩林场，地域辽阔，林草丰富。以天然牧场和水生动植物为原料饲养的鹅，具有瘦肉率高、味道鲜美的特点。

8.新马豆腐

新马独特的新马豆腐，豆腐下面是玉白的，上面是一层琥珀色的植物油。它还用其他东西装饰，包括黄色的竹笋、棕色的蘑菇和绿色的菠菜。入口后，豆腐的鲜嫩与蘑菇的油腻、竹笋的脆嫩、菠菜的酸味、蒜叶的醇厚融为一体。其美如肥汤。

是l位于江苏省扬州市东北部，隶属江都区邵伯镇。西临邵伯湖、京杭大运河。该地起源于古代商代王子昭伯的封地。绍昭古代就同意了。晋解安驻扎于此，植银杏树（镇中心）。他还雇佣了N个情妇，并在她们周围建造了别墅。他们根据姓氏命名，如镇东乔树、镇东北秋树、镇北奇树。 。 。 。 。 。是苏北唯一一座具有千年历史文化的古镇。至今仍保留着南北三四里的古街巷。曾是江苏油田、江苏家禽研究所所在地，现迁至扬州。湖区有自然风景区和运河船闸，还有跨河侦察。笔记、青青江边青、万钧被拍电影编辑在这里。美食有烧波龙虾（与盱眙龙虾同名，各具风味）、烧波银鱼、烧波老岭（镇东原有艾岭湖，20世纪50年代开垦）、烧波蟹。交通：扬州火车站或江都火车站下车。从扬州火车站乘坐88路到江都汽车东站终点，转5路到达烧波美食街。继续往前走，你就会看到京杭运河。过了桥，就到了邵伯湖区和邵伯船闸。江都火车站乘坐22、23路公交车，换乘5路公交车；扬州汽车东站乘坐4路公交车，换乘5路公交车；在扬州汽车西站乘坐江阳线，换乘5路公交车。

从京沪高速以北行驶，在邵伯真武杨庄出口下，左转直行十分钟到达邵伯桥，过桥右转至交通l右转路口左转直走即可到达美食街。

从京沪高速南侧过来，江都少波双沟出口右转，直行至红绿灯处左转，直行即到美食街。

苏北最著名的六大古镇是：苏北窑湾古镇、河下古镇、皂河古镇、邵伯湖古镇、溱潼古镇、黄桥古镇。 “小上海”——窑湾古镇

窑湾古镇位于江苏省徐州市新沂市西南边缘。始建于唐武德元年（618年）。千百年来，窑湾古镇一直是苏北的商业重镇，也是京杭大运河上的重要码头。明秦时期水运鼎盛时期g朝，镇内有各类店铺、作坊360余家，素有苏北“小上海”之称。

窑湾古镇作为苏北保存最完好的古镇，完整保存了吴家大院、赵新龙江源店、江西会馆等，共有明清古建筑834栋历朝历代，自然、人文景观20余处。

窑湾古镇富有江南特色的小桥流水、古色古香的小镇、大街小巷都可以成为你的“照相馆”。当你穿上汉服走进古城，还没来得及按下快门，时间仿佛就倒退了几千年。

窑湾古镇很美，但缺少一点人气。如果你喜欢古镇、喜欢干净，不妨来窑湾走走。在这里，你不仅拥有南国水乡之美南方，也有北方古城的气息。

2.淮安千年古镇——河下古镇

河下古镇原名“北辰镇”，位于淮安市淮安区西北边缘。形成于春秋末期，距今已有2500年的历史。多年历史。老河下古镇，经济因运河而繁荣，各行各业因运河而兴。每条街、巷、桥都有丰富的传说和故事。

河下古镇是文化名人的诞生地，有著名女英雄梁红玉、文学家吴承恩、军事家韩信等名人；并以文化、军事、盐商、中医药、食品闻名。涉及。

河下古镇的“百年品牌”，在古朴的灯笼映衬下，体现了千年古镇往日的繁华，存放旗帜和旧牌匾。河下古镇有一条用石板铺成的石板街。板面厚实光滑，仿佛承载着不为人知的历史痕迹。走在古街的青石板上，只有零星的商铺营业，但外围仍然居住着不少居民。有吴承恩故居、韩信钓鱼台、文思寺等小景点可供参观。这里的石板路让人感受到日常生活的场景。与喧闹的城市风光相比，它或许能让人抛开忙碌，享受秋天的闲暇时光。

河下古镇给人最大的印象就是烟火气十足，没有过多的商业污染。与水乡古镇的典雅相比，淮安河下古镇显得更加古朴、大气。漫步其间，可以感受到厚重的历史。呼吸打在我的脸上。

3.乾隆游览过的古镇六次江南，五次停留——枣河古镇

枣河古镇位于江苏省宿迁市湖滨新镇。这是一座有着近400年历史的古镇。水乡古镇拥有大量的文物古迹和传说，如龙王庙行宫、宿迁陈家大院、枣和财神殿、鹤山堂等明清建筑。

“枣河”本是一条河流的名称。因水底有黑土而得名。清代，这里建有“龙王庙”，以治水；乾隆六次下江南，五次来到皂河镇，下榻龙王庙。这座古刹又被称为“乾隆宫”。

古老的京杭大运河穿过枣河古镇。近代古代最雄伟的建筑自己的就是横跨京杭大运河的“安澜桥”。站在桥上的栏杆上眺望远方，无限美景尽收眼底。近处，鳞次栉比的渔民楼，放眼望去，清澈见底的骆马湖茫茫茫茫，云雾缭绕。

4.邵伯古镇，运河风情小镇

邵伯古镇位于江苏扬州江都，已有1600多年的历史。邵伯古镇是全国千座历史文化名镇之一，也是大运河沿线文物古迹最多的古镇。

邵伯古镇主要景点有邵伯老街、邵伯铁牛、邵伯湖风景旅游区、邵伯美食街、豆叶园、邵伯船闸景区、运河文化生态园等。

邵伯老街是一条非常舒适的老街，商业信息不多，游客也很少，所以你可以n慢慢漫步。由于没有商业促销，少波古街上的外国游客很少。古镇里的业主们依然保持着悠闲的生活。开着的店铺很少有生意，店主也不关心。他们沉浸在悠长而遥远的时光里，聊天、喝茶、发呆，打发着闲暇时光。 。相传乾隆皇帝曾六次下江南。每次路过少波，他都无法抗拒古镇繁华的诱惑。他要从大码头上岸，走过蜿蜒的小巷，走在熙熙攘攘的人群中，感受康熙。盛世干朝的繁荣富足给人民带来了幸福安宁。

邵伯美食街紧邻邵伯老街。绍波龙虾很有名。美食街基本都是龙虾餐厅。龙虾季节的时候非常热闹，y 为 25 种口味。 。

5.溱潼水乡赢江南——溱潼古镇

泰州溱潼古镇位于江苏省泰州市姜堰区溱潼镇。该镇四面环水，环境优良。美丽的土地，物产丰富。溱潼古镇是一座历史悠久的千年古镇。与江南古镇的灰瓦白墙不同，这里的古民居都是青砖灰瓦。古镇内保存完好的明清古建筑。小镇地处僻静，小巷幽深，街道由花岗岩铺成，古井为庭院。镇上的古建筑大多是由官宦家族和富有的原住民建造的。既有封闭式宫殿建筑格局，又有江南民居的艺术风格。镇内有一棵千年茶树，枝叶茂盛。鲜花清明节前后，百花盛开，非常美丽。这里商业气息少，民风淳朴，吸引了很多游客。

6.黄桥古镇，千年军事重镇

黄桥古镇位于江苏省泰兴市东北42里的黄桥镇。黄桥是一座活的古镇，这里的居民依然保持着古镇千百年来的脉搏。台州黄桥古镇始建于北宋神宗元丰年间。已有近千年的历史。是一座历史悠久的千年古镇，一座底蕴深厚的文化名镇。黄桥文物古迹丰富，有明清建筑2000多座。现有东、南、西3个传统古区，24条古街巷。它保留了古老的应力寺内有古庙、祠堂，还有大量唐、宋、明、清时期的石雕、木匾。门、亭、园、桥、巷、庙、碑、栈星罗棋布，移步换景。每个地方都有故事、历史、习俗和文化。

黄桥古镇游客不多。也正是因为如此，黄桥古镇才能保留古朴的气质。

黄桥古镇主要古建筑有：宋古孝子亭、将军府、何氏宗祠、福慧禅寺等，其中福慧禅寺始建于北宋仁宗。天盛四年。寺内有天王殿、观音殿、罗汉殿、藏经阁等。福慧禅寺自创建以来，佛教兴盛，香火不断。被誉为江北第一古刹。

京杭大运河边的扬州古镇有：邵伯小龙虾，美食家心中的美味

在江苏，每年入夏后，现在是小龙虾季节。平时生活在水王湖地区的小精灵，经过一个冬天的蛰伏，已经是肉嘟嘟的，肥硕的，举着巨大的爪子，已经爬上了人们的餐桌。

邵伯古镇毗邻邵伯湖和大运河。这里出产的小龙虾个头大，味道鲜美，是美食家心中的圣地。自2001年起，邵伯镇举办了首届“龙虾节”，此后每年都举办。每年有超过40万美食爱好者来这里品尝小龙虾