夏至有“祭神祭祖”的习俗，因为夏至一到，正是收割小麦的季节。自古以来，人们就有庆祝丰收、祭祀祖先的习俗。人们以此祈求平安，祈求身体健康。丰收。

吃鸡蛋

民间有“立夏吃鸡蛋破石头”的说法，意思是说立夏吃鸡蛋可以使人精力充沛。孩子们把用丝线做的蛋套挂在脖子上，里面放着煮鸡蛋、鸭蛋。有的甚至在鸡蛋上画图案，相互竞争，称为撞蛋。

从现代营养学的角度来看，有一定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型营养库”，是夏季快速补充人体所需营养的首选食物。在夏天人出汗多，消耗大量体力，容易疲劳、食欲不振。此时吃一个鸡蛋，可以快速补充体力，提高自身的抗病能力，对于安全度过夏季炎热十分有利。

2.称人

立夏午饭后，有称人的习俗。古诗云：“立夏称人，称重时，梁上吊秤，人笑声响。”人们挂上一个大木秤，秤钩上挂着一个凳子，大家轮流坐在凳子上称人。称体重的人一边称体重，一边说着吉祥话。关于称重习俗的起源，民间传说虽有不同版本，但都与刘备的儿子阿斗有关。

立秋时再次称重，看看它们长了多少。夏天的时候，它可以告诉我们我们的（身体）状况。据说，这一天称体重后，就不会害怕夏天的炎热，也不会减肥，否则就会受到疾病的困扰。当然，传说不能完全相信，但毫无疑问，立夏“称人”的习俗在古代的一些地区是非常盛行的。

3.喝粥

据当地史料记载，在古代我国，每年的“立夏”节气，就形成了吃粥、挂鸡蛋等民俗习俗。民间传说，立夏这天喝立夏粥，可以保平安、健健康康。虽然只是传说，但这个习俗寄托了人们对美好生活的向往。

在养生方法方面，夏季要保护脾胃，最好多吃清淡的食物，吃粥喝汤，这h不仅能生津止渴、清凉解暑，还能滋补身体。煮粥时加点荷叶，其味香而微苦，可醒脾开胃。具有消暑、养胃润肠、生津止渴的功效。煮粥时加点绿豆或直接用绿豆煮汤，可消暑。具有止渴、清热解毒、生津、利尿的功能。

4.吃立夏饭

立夏这天，按照中国人的传统习俗，我们要吃各种大米，如黑米、豌豆、糯米等。主要成分都是最常见的大米，但是因为添加了各种时令食材，所以变成了不同的颜色，也会引起人们的注意。食欲。

立夏这天，南方人喜欢将红豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆与白粳米混合煮成“五色米” ，俗称“立夏稻”。黑米也是立夏时节的美味佳肴。黑米的制作其实很简单：先把黑木叶捣碎，泡在冷水里，然后去渣，然后把洗好的糯米泡在黑木叶汁里，泡到糯米变黑，然后蒸熟放入铁锅中，最后撒上。加点糖就完成了。据说，这一习俗源于战国时期著名军事家孙膑。

5.尝试新事物

很多地方都有“立夏尝试新事物”的习俗。人们品尝时令食品是为了健康和好运。比如吃樱桃、豆芽、青蚕豆、蒜苗、阿米兰斯、青李子和其他新推出的水果和蔬菜。你应该多吃各种水果和蔬菜