山西大同“旺”年俗
大同地区煤炭资源丰富，必然与当地百姓的衣食住行有着多方面的联系。因此，煤炭的作用早在远古时期就已渗透到风俗习惯中，其中生旺火是当地的风俗。

每到春节、除夕夜，家家户户的院门前都用大块煤垒起一座塔，称为旺火。这是为了祈求一整年的好运和繁荣。里面放柴火，上面写上大红字条，十分红火。半夜，鞭炮齐鸣，篝火便被点燃。点燃后，火焰从无数小孔中喷出，犹如漂浮的人影，既防寒又壮观。大人和小孩围着火堆，有的做游戏，有的放鞭炮。所有米于是，妇女儿童纷纷来到火边取暖，提振精神。孩子们还可以在街道上走动，观察并评论火势的大小。谁的火更大更旺，谁的火更旺。正如清代《大同县志》中记载：每逢元旦，家家户户砍炭砍柴，筑垒，看上去像一座小宝塔。如果发出得及时，那就叫旺货，也就是省城的大达货。

如今，大同又兴起生旺火的习俗。不仅在过年期间，在婚丧嫁娶或者重大节日期间也是如此。有些是在冬天做的，以保暖；有些是在冬天做的。有些是在夏天进行的，以求好运。论王火规模之宏大、造型之精美，尤以怀仁王火最为重要。它具有四大特点： 1、选煤优良。预选高品质元宵节前将原煤挖出来，用机械或人工挖出来，然后小心地切成整齐的立方体； 2、外形美观。需要聘请技艺高超的师傅，将烈火打造成小底、大腹、有顶、内空的花瓶形状。只有这样，火才能完全燃烧，但火又不会垮掉； 3.会逐年增加。为了达到一年比一年好的比喻意义，要求建旺火时，必须年年比前年高。具体涨幅多少由业主的预期决定； 4、规模大。怀仁县街道每年都会发生五十、六十起大火。最大的一座用80吨煤砌成，高三尺，规模巨大。

每当元宵节点燃灯笼时，这些强大的火就会吐出长长的火舌，舔舐大地和天空。红光耀眼、绚丽，犹如飞龙吞云喷火，邀请人们畅游在美丽的世界里。 ，给人们带来好运和财富。因此，成群结队的人们从数百里之外赶来观看火光，有的人甚至将最大的火光向前绕三圈，希望全家人平安幸福，心想事成。成真。这些繁荣景象一度轰动海外，一些港澳侨胞和国际友人也前来一饱眼福。这被载入吉尼斯世界纪录，为大同旅游区增添了新的色彩。附：名优产品三黄两白

三黄两白是大同的名优产品，即：浑源黄芪、大同黄花、天镇内外黄山药蛋、广陵麻白，阳高白菜。

黄芪是名贵中药材，具有补体益气的功效。浑源黄芪以形长、皮滑、色亮、粉大、空心小而著称。其药用价值高于普通黄芪，故称混气。幅员辽阔的衡山地区是著名的黄芪之乡。浑源黄芪加工厂是我国黄芪出口和加工的主要工厂之一，年加工黄芪100万公斤。这些黄芪出口到五大洲70多个国家和地区，为国家赚取大量外汇。

黄花又名黄花菜，俗称黄花菜。它不仅是一种营养价值很高的食品，而且还是一种名贵的药材。大同C的黄花该县以角长、肉厚、油大、脆嫩、口洁、味美而闻名。近年来，外贸单位经常派出技术人员到社会队伍传授生产技术，改进栽培方法，推广先进经验，支持黄花生产。这极大地调动了群众种植黄花的积极性，黄花年产量已达20多吨。几千斤。大同县的黄花大量出口港澳台及五大洲其他国家。

与其他山药蛋相比，天真的内外黄山药蛋淀粉含量更高，味道鲜美。近年来，随着我国对外贸易的发展，里外黄也进入了国际市场，并受到高度评价。

白麻是一种经济价值很高的植物。广陵的白下摆p种植历史悠久，闻名全国。其特点是色泽鲜艳、皮薄韧、纤维细长、米软滑。

阳高罗文藻的白菜生长在该地区的盐碱滩上。这里的水质、土质使白菜独具特色，享誉国内外。其特点是：包裹严实、重量重、筋少、质地洁白、含水率低、耐压、耐腐，切开后放置久了不生锈，味道仍香甜可口，没有辣味。 。罗纹枣白菜的这些特性意味着，尽管经过长途运输和炎热天气，品质始终不变，色味俱全。近年来，国家在这里建立了出口基地，每年有1000多吨白菜出口到东南亚各地。