苗族的饮酒习俗有哪些?
作为贵州黔东南少数民族的一员,这里的苗族饮酒习俗有:
板门酒
每逢重大节日,苗族同胞都会有村门外排着酒队,戴着苗族银饰、手持牛角的苗族姑娘向四面八方的宾客朋友敬酒。弯曲的大水牛角每个只能承重一两公斤,所以客人喝酒时不可以用手触摸水牛角。它们只能伸着头,瞄准牛角喝多少喝多少,以表示对主人的尊重。如果用手摸牛角,一定要把牛角里的酒全部喝光,不过别担心,板门酒都是原汁原味、醇厚的农家酒,很甜,对身体很有好处!
普通的敬酒
苗家很热情。只要有人家有客人,全村的人都会来陪。大家都会炒一些腌菜鱼、腊肉等家乡美食,并带米酒到主人家与客人同饮。喝酒吃饭之前,长辈先说话,宴会才可以进行。老者说的话无非是祈求平安、富贵等祝福。老者说完之后,大家都会给老者倒少量的酒。往酒碗里,对老人说一些祝福的话,以示对老人的尊重。每个人喝酒前,都要用筷子沾一点,撒在地上,这就是对土地的尊重。这些仪式完成后,宴会就可以开始了。主人家酒过三巡后,村里的妇女们就用自己带来的米酒向大家敬酒。女人敬酒的时候,谁也跑不了。轮到你喝的时候,一定要双手接住,说一些祝福的话,倒一点在地上,然后一口气喝完。酒喝完了,旁边的人还是会捏。最后一块脂肪直接倒进嘴里。
和虎斑猫玩耍、打泥巴
酒后,客人要走时,苗寨同胞会送行。途中,主人会拿着酒瓶追客人不停地喝。主人和客人用锅里的黑烟互相擦脸,互相祝福。如果遇到稻田,人们就会进行一场惊天动地的泥斗,把所有人都变成泥人。太好玩了!
苗族同胞的饮酒习俗怎么样?是不是既庄重又庄严?很有趣,欢迎您成为我们的客人!
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