Antonovka是俄罗斯的一种晚熟苹果。在各个苹果家族中并不算是一个好品种，外观也很平庸。但其清爽独特的香气、恰到好处的酸甜口感、翠绿的光泽，仍然让它赢得了“水果皇后”的桂冠。

关于安东诺夫卡苹果的名字如何得名，有不同的说法。有些人认为它是以一位名叫安东的饲养员的名字命名的；其他人则认为这种苹果是在库尔斯克州（俄罗斯西南部）的安东诺沃村种植的。尽管这两种说法都没有得到详细证实，但库尔斯克居民仍然认为自己的家乡是俄罗斯最好的苹果的产地。他们在城里建造了一座雕像——巨大的安东诺夫卡苹果（由雕塑大师维亚切斯拉夫·克雷科夫制作）。

1.麸皮面包，因为它的原料并不全是精制面粉，而是面粉的混合物。皮层、胚芽、糊粉层和少量胚乳等麸皮，因此比精制面粉面包有更多的营养价值。

2.红肠又称红香肠，是原产于俄罗斯和立陶宛的一种香肠。它是由猪肉、淀粉、大蒜等材料制成的。因其颜色呈火红色而得名。味道醇厚可口。

3.鱼子酱，又称鱼子酱，是鲟鱼子、鲑鱼子等腌制的产品，波斯语意为鱼卵。严格来说，只有鲟鱼卵才能称为鱼子酱。其中以与伊朗、俄罗斯接壤的里海地区出产的鱼子酱质量最好。

4.最有名的是莫斯科红甘蓝汤，里面除了红甘蓝之外，还加入了牛肉等食材。

5.俄罗斯汉堡牛排是以碎牛肉和猪肉为主要原料制成的食品。它的外皮酥脆，馅料柔软可口。它含有丰富的蛋白质、脂肪等，具有较高的卡路里。这是一道传统的俄罗斯家常菜。

为什么俄罗斯产品这么好？

俄罗斯轻工业不是特别发达，但也有一些项目非常不错。作为当地特产，奶粉更佳，奶香浓郁，大头宝宝巧克力醇厚回味无穷，俄罗斯红肠肉质饱满，适合送给老人。作为不可再生资源，俄罗斯蜂蜡还是值得购买的，但是工艺比较简单，包括蜂蜡自带的简单绳子，望远镜也很不错。

俄罗斯美食包括：波林、俄罗斯烤肉串、俄罗斯馅饼、鱼子酱、鲱鱼沙拉、罗宋汤、俄罗斯香肠、俄罗斯饺子、俄式卡拉威、俄罗斯糖果。

俄罗斯人主要吃面包、牛奶、土豆、猪肉和蔬菜。他们l喜欢吃黑麦、面包、鱼子酱、黄油、西红柿、火腿等。来边头条

俄罗斯人喜欢吃酸、咸的食物，如酵母面包、西红柿、泡菜等。西红柿冷吃、凉吃。将它们与盐混合，不加糖。从汤开始用餐。他们说它有利于消化并保护胃。他们常喝的汤有：酸辣汤、鱼汤、丸子汤和各种蔬菜汤。喝完汤后，上主菜，如牛排、鸡、鸭、鸡蛋、奶制品等。 俄罗斯人喜欢吃一种叫“沙”的粥。方法是：将大米、燕麦、洋葱、胡萝卜、西红柿、酸奶、香肠、盐等放入锅中拌成粥。味道独特，令人垂涎欲滴。今日头条莱拉

早餐和晚餐很值。今日头条莱拉

俄罗斯人比较注重早餐和午餐，居民的早餐多以轻食为主。早上，女主人拎着奶罐到街上去取新鲜食品。h牛奶，买来刚从烤箱里出炉的热面包，切成薄片，涂上黄油，放在桌子上。添加几片泡菜和两三个西红柿。一盘红烧卷心菜或奶酪，你的早餐就完成了。头条来吧

有时还会放几个煮鸡蛋。俄罗斯人吃鸡蛋和西红柿，配盐面条。饭后，他们喝一小杯咖啡或加糖的红茶。所有的酒家、酒家、小吃店，桌上都会放着盐和辣椒粉两小盘调料，让食客各取所需。他们习惯吃蔬菜、西红柿、鸡蛋蘸盐和辣椒面。来边头条

晚餐也很有讲究。通常有三门主菜。第一道菜是热汤，是番茄、牛肉和卷心菜苏巴汤，配上肉面包和冷盘。第二道菜是肉、鱼、家禽、蛋和奶制品。本课程为主要课程e、多为烤牛排、烤鸡、熏鱼等，同时提供饮料。第三道菜是水果和果汁饮料。这时，女主人就会端上用黄油、蜂蜜和松子烤制的各种小吃，味道鲜美。 Laila Toutiao

我们从来不礼貌地招待客人 Laila Toutiao

俄罗斯人在用餐时喜欢播放轻音乐来招待客人，在温馨的氛围中进入安静的夜晚。中国人吃饭时，主人总是热情地说：“吃好喝好！”同样，俄罗斯人餐桌上也有一句必备的话：“祝您胃口好，饭菜好！”莱州头条

俄罗斯人喝茶的方式很独特，用特制的“茶炊”烧水泡茶。美丽的茶炊由铜或银制成。它又大又华丽。放在室内的桌子上，光彩夺目，墙壁闪闪发光。是一种兼具实用价值和审美意义的家居工艺品。喝酒时喝茶时，男主人坐在桌子的一端，女主人坐在另一端，负责茶炊烧水。来边头条

俄罗斯人尤其喜欢喝红茶。每家每户都配有茶炊和茶具，要么是铜的，要么是瓷的。俄罗斯人的饮茶习惯与中国人有很大不同。茶中一般会放糖，有的还加点盐。例如，西伯利亚的一些土著居民在喝茶时也会喝果酱、蜂蜜、糖果和零食。在农村地区，人们常常嚼糖、小口喝茶。有时我会倒一些朗姆酒并与茶混合。来边头条

30多块钱一块，最贵的时候甚至可以达到50多块钱一斤，这对于普通老百姓来说根本买不起。

俄罗斯蔬菜之所以贵，主要与当地的气候有关。实在是太这里很冷，蔬菜根本无法生长。只能在温室里种植一点，因为产量太低，而且大多数时候只能依赖进口，所以一般都比较贵。

俄罗斯三文鱼很好吃。

三文鱼的经济价值很高，肉质非常鲜美。三文鱼一般重3.5公斤，最大的可达5公斤以上。三文鱼的体形如纺锤形，口大口长。腹部银白色，成鱼体侧有10～12个橙红色横斑。因其繁殖习性不同，分为春季型和秋季型。进入我国的鲑鱼为秋季型，故又称秋鲑。它们通常比普通鲑鱼大得多，最大的个体达到7.5公斤。

不便宜。价格俄罗斯黄金蜂蜜的e非常高。

黄金蜂蜜大多产于波罗的海，以乌克兰黄金蜂蜜最为常见。然而，金蜂蜜中的“白蜂蜜”主要产自俄罗斯，因为蜂蜡“白色受到尊重和重视”。 ”，所以价格非常昂贵。

四五年前，优质黄金蜂蜜的市场价格在每克50到100左右。

市场上的优质黄金蜂蜜价格普遍上涨不少，每克200到500不等。可以说增幅高于普通蜂蜡。

而且优质黄金蜜和优质全蜜的价格差别并不大。

俄罗斯是我们的近邻，是世界上面积最大的国家，横跨欧亚大陆，物产丰富，历史悠久，饮食文化独特。让我向您介绍一下著名的俄罗斯美食。

1.红叶卷心菜汤（罗宋汤）

Borscht 是一种浓稠的蔬菜汤，适合冷热菜肴。

顾名思义，多以甜菜根为主料（所以汤的颜色多为红紫色），加入土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉块。

俄罗斯人喝甜菜根汤时，通常会加一勺酸奶来增加风味。点餐时考虑一下要不要加酸奶！

2.薄饼披萨（Blini）

鱼子酱和薄饼披萨，俄罗斯人最喜欢的小吃。

Blini煎饼，这是俄罗斯版的煎饼，是集中式煎饼和法式煎饼的结合体。它们可以是咸味的，也可以是甜味的。

饼皮由面粉、牛奶、黄油、糖或盐制成，并在特制的铁锅上快速煎炸。

咸味饼干通常上面配有熏鲑鱼、蘑菇或鱼子酱；甜饼干上涂有果酱和炼乳。

3.俄罗斯饺子（Pelmeni）

与中国传统饺子类似，俄罗斯饺子馅料的选择较多，除了羊肉、猪肉、牛肉配洋葱和蘑菇外，还有奶酪馅料和水果馅料。

俄罗斯饺子的形状也很奇特，有的是圆形的，有的是方形的。

饺子用水或汤煮熟，可炸至金黄色，也可沾汤食用。

4.俄罗斯馅饼（Pirozhki）

在俄罗斯，这种以面团为馅，烘烤或油炸的食品称为Pirozhki。根据。

Piroshki 的馅料可以是甜的或咸的。最简单的吃法当然是用手捧着直接放进嘴里。

5. Tula Prianik

吃完主菜，再来一份甜点。俄罗斯图拉姜饼是最具特色的糕点。

这是莫斯科南部城市图拉生产的小吃。它呈方形，自17世纪以来一直被烘烤。它通常充满果酱或炼乳。很受俄罗斯人欢迎。

1。俄罗斯有独特的饮食习惯：

一日三餐，早餐比较简单，面包加火腿，还有茶、咖啡或牛奶。午餐就丰富多了，一般都是三道菜。第一道菜之前是沙拉。第一道菜是汤。俄罗斯汤比较营养，包括土豆丁、各种蔬菜以及肉或鱼片，比如著名的俄罗斯红甘蓝汤。第二道菜是肉或鱼以及一些配菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类的。按照俄罗斯习俗，菜肴的顺序不能颠倒。

俄罗斯人的主要食物有面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜。喜欢吃黑麦面包、鱼子酱、咸鱼、熏鱼、黄油、泡菜、酸奶、西红柿、火腿、冻肉等，还喜欢吃用面粉、蜂蜜和香料制成的甜食。

喝茶是俄罗斯人的爱好，尤其是红茶。几乎家家都有茶炊，还有电茶炊rs 经常在城市中使用。俄罗斯人的饮茶习惯与中国人有很大不同。他们一般加糖，喝茶时还加果酱、蜂蜜、糖果和甜点。在许多地区，俄罗斯人整天喝茶。

俄罗斯餐具包括刀、叉和勺。通常右手拿刀，左手拿叉。吃蔬菜时，一般不要油炸，要新鲜吃。喝茶加点心并不是正餐，而是在工作或课间休息时进行的。机关、厂矿、学校的工作人员都有在办公室喝茶的习惯。

众所周知，俄罗斯人善于饮酒，通常男性喜欢伏特加，女性喜欢葡萄酒和香槟。

用面包和盐迎接客人，是对客人最高的尊重和最热烈的欢迎。

2.俄罗斯民族饮食习惯的几个特点：

酸：俄罗斯人喜欢吃酸的食物。面包和牛奶都是酸的，而且莫蔬菜和汤都是酸的。

冷盘：大多数午餐都是冷菜。主要有红黑鱼子酱、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸蘑菇、腌黄瓜、沙拉菜、奶酪等。

汤：俄罗斯人午餐和晚餐喜欢喝汤；有肉汤、鱼汤、酸菜汤、红甘蓝汤、白菜汤等。

酒：俄罗斯人喜欢喝烈性酒，一般喝得很多；啤酒被用作饮料。

茶：俄罗斯人喜欢喝红茶，在茶中加入柠檬片和糖；倒茶时，先倒一些茶炊里的浓茶，然后加水稀释。

主食：大多数主食是黑麦和小麦粉制成的面包。黑面包是俄罗斯人喜爱的食物，经常被用作招待客人的食物。

副食：主要是鱼、虾、羊肉、蔬菜、水果。如羊肉串、羊肉汤、烤羊肉、炸羊排、炸羊肠等.;蔬菜包括黄瓜、西红柿、土豆、萝卜、生菜和洋葱。但俄罗斯人不吃某些海鲜（鱿鱼、海蜇、海参）和木耳。