吃龙眼

福建福州有一个传统习俗,叫“双露必吃龙眼”。白露时节,龙眼个大,味甜,味道好。正是吃桂圆的最佳时节。

采十白

浙江温州、苍南、平阳等地区,民间有“采十白”的习俗。人们抓住白露节气这天,到田野里采集白茅甘、白木槿、白毛苦等十种带有“白”字的中药材,以配合形名“白鹿”,然后用它们来煮药材,炖乌鸡或鸭,以滋补身体,改掉陋习。

祭祀禹王

白露时节,也是太湖人“祭禹王”的日子。大禹就是传说中的治水英雄大禹,被太湖之滨的渔民尊称为“水道菩萨”。白露之后,鱼和蟹变胖了。为了使捕鱼时湖面平静,每年正月初八、清明节、七月初七和白露时节,这里都会举行祭祀禹王的香会。 。

酿造白露米酒

江浙地区有酿造白露米酒的习俗。旧时,每年白露到来时,江浙乡村家家户户都会酿酒招待客人。

白露酒以糯米、高粱等谷物酿制而成。其味微甜,故称“白露米酒”。

喝白露茶

我国一些地区也有喝白露茶的习俗。酷暑过后,白露前后,正是茶树生长的绝佳时期。白露茶不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干苦。ea。反而具有独特的甘甜爽口的香气,尤其受到有经验的饮茶者的喜爱。