壮族是一个热情好客的民族。过去，壮族村寨里的任何一位客人到访任何一户人家，都被视为全村的客人。往往是几户人家轮流请吃饭，有时有五六户人家一顿饭。无论是远方的邻居，还是到家中做客，都应该礼貌地打招呼，热情接待。他们通常有互相做客的习惯。比如，一家人杀猪的时候，必须请村里每户一个人一起吃饭。招待客人时，桌上一定要有酒，以显示你的威严。敬酒的习俗是“饮酒、递杯”。其实用的不是杯子，而是白瓷勺。两人各自从酒碗里舀了一勺，互相喝了下去，真诚地看着对方。婚礼、葬礼、盖房子以及孩子等喜事d的一月大、一岁大的，都在宴会上喝得酩酊大醉。一般有五花肉、米粉、白煮肉、猪肝、白斩鸡、烤乳猪、豆腐丸、炸肉末（用炸豆腐做的）、笋片、生鱼等8、10道菜。 。男女分开坐，但一般不安排座位。每个人都可以坐在同一张桌子上，无论资历如何。而且按照规则，即使是哺乳期的宝宝，坐在餐桌前也会被算作一个座位，他会分到一份菜品。父母会代为收集，用干净的阔叶包裹起来，带回家，这意味着平等对待。每次上菜时，一桌的主人都会先挑出最好的菜送到客人的盘子里，然后其他人才能拿筷子。壮族丧葬宴席多以素食为主，葬礼结束后才能吃肉。
饮食祭祀习俗 壮族人民信仰多神，崇拜自然，相信万物有灵。如果村里有一棵参天大树，它往往被视为全村的保护神而受到崇拜。家里谁有重病，就必须到村里来。人们在树前烧香烧纸祈福；村后悬崖上有一龙洞，也被认为是鬼神居住的圣地。人们常常去那里烧香祭鬼，以避灾。大部分祭品都是献给大地之神的。壮族地区几乎每个村庄在离村庄不远的山脚下都有一座地庙。每逢节日或者杀猪的时候，人们都会在那里煮猪头以祈福。烤猪时，要把整头猪拎起来祭祀。每逢节日都要祭祀家神，祭祀神明等。ne、肉和整只鸡在食用前都被放置。一年中最大的祭祀活动是农历七月十五的中元节。中元节期间，家家户户都要杀鸡宰鸭，蒸五彩糯米，祭祀祖先和鬼神，以求避灾。牛魂节是祭祀牛魂的节日，一般在春耕后的第二天，有的地方在农历四月初八举行。这一天，各家各户提着一筐五色糯米和一束鲜草到牛圈祭祀牛的灵魂，然后将一半的粮食和鲜草分给牛。过去，桂西南壮族人民每逢霜降节，都要杀鸡宰鹅，做糯米糕，蒸糯米饭，聚集到玉隐寺祭祀。据说，霜德分节是纪念抵抗外敌入侵英雄的节日。已有360多年的历史。