淮安的风俗，从节日习俗来看，春节期间，淮北（如淮阴区等）通常和北方大部分地区一样吃饺子，而淮南（如滁州区）等）平时吃元宝（即汤圆））。淮安民俗有：腊月二十四，人们打扫卫生，准备过年。正月十五有灯笼。二月初二：请龙抬头，子除胎毛。五月初五：吃烤大蒜。七月十五日，出嫁的女儿被迎回娘家。冬至祭祖。等待。值得注意的是，清河区、青浦区与淮南区、淮阴区隔河相望，地理位置与淮阴区距离较近，人员往来密切，饮食、习俗、方言等。正在向淮北区靠拢。按照婚俗，淮河以北的宿迁姑娘出嫁时一般是下午进屋，而淮河以南的淮安市区，习俗是下午进屋。早上。