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饮食习俗

回族饮食禁忌较多，如禁食自死动物，未宰杀的动物视为自死动物。禁止使用动物血液，屠宰时必须排出动物体内的所有血液。禁止猪肉，农民不养猪。没有凶猛的禽兽，没有无鳍的水产品等。牛、羊、鸡、鹅、鸭、鸽、鱼、虾等是回族的主要食物。回族不吃未经阿訇宰杀的动物，吃的畜禽必须经过阿訇宰杀。阿訇高呼“泰西米”，并割刀放血。这些禁忌的依据主要来自《古兰经》：“禁止吃死物、血、猪肉以及无真主之名而宰杀、勒死、殴打、跌倒、触摸的物品以及剩下的食物。”野生动物。“动画还……”《古兰经》还说：“凡是被武力强迫的，而不是出于自己的自由意志，并且不超过它（即使他吃了禁止的食物），就没有罪。因为上帝确实是最仁慈、最仁慈的。 ."

卫生习俗

回族非常讲究清洁，这是伊斯兰文化所提倡的。回族禁食自死的动物、猛禽猛兽和动物的血。 ，既出于宗教原因，也出于卫生原因。回族十分注重个人卫生，同时，为了使空气洁净、芬芳，家家户户都有香炉，经常烧巴兰香。穆斯林必须执行礼拜前的净化仪式，包括沐浴、净衣、清净场所等，主要是指净化身体，清真寺的厢房里挂着净化仪式的图片，让年轻的穆斯林学习净化仪式的程序.有一个水R穆斯林在祈祷前可以在寺庙里沐浴。净化仪式分为大净和小净。它不仅是礼拜前的沐浴仪式，而且指的是一种身体清洁的状态。小净的意思是用水清洗身体的一部分，大净的意思是用水清洗全身。通过身体净化的形式，可以消除邪念和疑虑，进而达到净化心灵的目的。

婚俗

历史上曾有“回族女不嫁汉族，回族男不嫁汉族女”的现象。如今，回汉团结进步，回汉通婚现象屡见不鲜。但原则上，双方必须有相同的信念。汉族人在结婚前必须尊重（安拉）、信仰（伊斯兰教）。阿訇会给一个经名（回名），生活习惯也就随之而来。婚礼习俗保留了一些伊斯兰特色，如请伊玛目布道、婚礼前一天用煎油招待客人。在正式婚礼当天，没有乐队演奏。婚礼由伊玛目主持，伊玛目为见证人。在伊玛目的主持下，男女交换“口头呼唤”，即用阿拉伯语书写的结婚证书，然后伊玛目带领新婚夫妇宣读“Izab”，即结婚证书。婚宴十分丰盛，但不招待宾客烟酒。

丧葬习俗

回族崇尚养老，但不重视丧葬。同时还提倡“速葬”，埋葬期限一般不超过三天。葬礼当天，死者首先要沐浴并用白布包裹，然后移至祈祷箱内。在阿訇主持下，亲友为死者举行葬礼，然后将遗体送往墓地安葬。时间回族崇尚丧葬俭朴，不设任何陪葬品，丧葬制度一律平等，不分贫富。死者没有灵堂，没有挂肖像，没有烧成纸钱，只有屋里日夜点着巴兰香。