节日

临夏市少数民族中，回族、东乡族占多数，与散居市域的保安族、撒拉族等共同信仰伊斯兰教。他们有着一致的民族信仰，长期共同生活、相互融合，形成了当地独特的民俗风情。开斋节和古尔邦节是临夏市全体穆斯林共同庆祝的两大节日。

婚礼习俗

临夏回族、东乡族婚礼习俗一般有相亲、说媒、送茶（又称手提箱）、送彩礼、开业仪式等。 （选择日期），然后祈祷。除了开业仪式和送彩礼的时间发生变化外，整个过程从尼卡哈（证婚词）、宴会、回国、见姻亲等都井然有序。

美食

临夏饮食文化源远流长，人文荟萃。从而形成了自己的体系。众所周知的家常饭菜有炒面、茶面、拌汤、面线、扭蛋、米粉、面团、鸡肠面、扁食、兔耳等。油炸食品有油香、包子、汤圆等。 ， ETC。;风味著名小吃有贺州包子、卤面、面片、牛肉面、冷面、葱油锅盔、酥饼、筏面、酿皮、桶肉、羊杂、牛杂切块、糖油饼、糖瓜、水泡包子、东乡手抓、包子、包子、火锅、新疆大盘鸡、汤河河、韭菜饼、葱油饼、糖饺、酥皮饺、油香热面、豆面旗（天梯花、酸菜炒菜、地锅锅、荞麦面、红烧鸽子蛋、肉末粉丝、姜片、牛肉浆面、鸡肠面、鱼千面、锅贴水饺、蜂巢里脊肉等芋头面、河边面、羊肉葫芦茄子、红烧牛筋、酸汤面、红烧面、臊子面、杂粮麦仁、后拉羊蹄、地耳朵等