风俗习惯。回族的服饰大体与汉族相似，但在头饰上仍保留着古老的传统。回族男子一般戴白边帽，以示清洁；妇女一般戴“盖头”，遮住耳朵、脖子和头发，只露出脸。年轻女性普遍戴绿色头巾，头巾较短，仅及肩。老年妇女通常穿着白色头巾，头巾较长，直至腰部。回族聚居区均建有清真寺。清真寺一般举行宗教活动，也是进行宗教教育、传播宗教知识的学校。清真寺的建筑风格一般为阿拉伯式，也有中国古典式或两种风格混合的。由祈祷殿、水房、经堂三部分组成。伊斯兰教也称为伊斯兰教。 “清”字，就是清净、洁净、远离污秽、不良思想、不良行为、不良行为； “T“真”的意思是真实、真理、真知。“清真”一词准确地概括了伊斯兰教的精髓，体现了回族人民的审美标准和价值取向。根据《古兰经》的规定：回族只吃反刍动物偶牛、羊、骆驼等有蹄类动物，不吃马、驴、骡、狗肉，也不吃动物的血或死动物，特别是猪肉。油香是回族的传统面食。用碱中和发酵面粉，与鸡蛋混合，擀成小饼，入锅煎制而成，色泽金黄，酥脆可口，是待客佳肴。油香的起源与先知穆罕默德有关，回族爱喝茶：有红糖砖茶、白糖茶、冰糖壶茶等，但无论哪种茶，他们都有讲究喝在有盖的碗里，所以它是收集俗称“盖碗茶”。回族三大节日开斋节、古尔邦节、古尔邦节都是宗教节日。伊斯兰历九月，所有成年、身心健康的穆斯林男女必须斋戒一个月。开斋节在斋月结束时举行，人们沐浴净身、布施金钱、聆听伊玛目布道、互相告别、为死者祈祷……开斋节后的第70天——开斋节，即伊斯兰历12月10日，即古尔邦节。古尔邦节又称古尔邦节，是穆斯林在麦加朝觐的最后一天。这一天，人们要沐浴净身，在室内烧香，斋戒半天。早上，人们到清真寺参加仪式，向麦加鞠躬，请伊玛目宰杀动物，并将宰杀的牛羊肉的一部分送给亲友，并向穷人施舍。 � 圣圣节即将来临纪念先知穆罕默德的诞生。这一天是伊斯兰教历的3月12日，也是穆罕默德逝世的日子。清真寺一般都会举行纪念活动，诵经、演讲、述说圣功。有的地方在这一天举行盛大的尔麦里会（慈善宴会）招待宾客。 《花儿》是一种西北民歌，据说是由元歌演变而来。其旋律高亢、豪放、悠扬，充满浓郁的乡土气息和生活情趣。广泛流行于甘肃、青海、宁夏等地区各族人民。回族人也很喜欢唱花儿。花儿会是“花儿”歌手们竞技交流的聚会，也是热爱花儿的各族人民的狂欢。回族聚居的宁夏地处黄土高原与内蒙古高原的过渡地带。我物产丰富，有红、黄、蓝、白、黑“宁夏五宝”：红指枸杞、黄指甘草、蓝指贺兰石、白指棕褐色羊皮、黑指煤炭。此外，宁夏其他资源也十分丰富。回族是一个重视商业的民族。无论历史还是今天，回族商人都为促进东西方文化的交流发挥了重要作用。

1.沐浴 沐浴是回族最重要的风俗之一，也是重要的道德要求。回族沐浴可分为大净和小净。 “沐”是小净的意思，“沐浴”是大洁净的意思。小净有几个步骤：洗手至手腕；清洗两个凳子；漱口;鼻子闻；洗脸;洗手至肘部；擦拭头部、耳朵和额头；洗脚至踝骨。大净的意思是用清水清洗全身。沐浴起源于宗教活动。这《古兰经》说：“信道的人们啊！起身礼拜时，应洗脸和手，洗至两个肘部，揉搓头部，洗脚，洗至两个肘部。如果你不洁净，就必须洗你的整个身体。如果你生病或旅行，或从厕所出来，或与女人发生性关系，并且你无法获得水，你必须走到一个干净的表面，用泥土的一部分擦拭。脸和手”。现在不仅有信教的回族经常小便、小便，非信教的回族也经常小便、小便。这就形成了一种习俗，人们越来越重视沐浴给身心带来的好处。好处，把沐浴视为调节精神的一种方式，净化精神、修身养性的一种方式。 2.洗衣服 回族非常注重人的外表，相信外表能影响心灵。衣服是外表的重要组成部分。 《古兰经》对布料有着特殊的意义es：“亚当的后裔啊！我们确实为你们创造了遮蔽私处的衣服和装饰私处的衣服。崇敬的衣服尤其美丽。”回族的解释是，上帝为人类创造了衣服。衣服下面的衣服有三个作用。第一功用是护身，第二功用是增颜，第三功用是借美人精神。既然衣服有这样的功能，那么就应该对衣服给予相当的重视和严格的要求。讲究清洁卫生首先要从衣着开始。 《古兰经》说：“你们应当洗净衣服，远离污秽。”在回族人看来，如果衣服肮脏、蓬乱、蓬头垢面，不仅有损健康，而且影响人的美观。精神面貌给人留下精神颓废、性格丑陋的印象。衣服洗得干干净净、整齐穿着，即使是旧衣服，都会让人感到舒适、美观，尤其能体现一个人良好的生活习惯和道德风尚。回族普遍有保持衣服清洁的良好卫生习惯。 3、搞好家庭卫生我们不仅注意身体、衣服的清洁，还特别注意居住环境的清洁。居住环境的好坏，是否清新、干净，不仅会影响人的身体健康，还会影响人的气质。杂乱、肮脏、肮脏的环境很容易让人烦躁、发脾气，甚至做出一些不理智的事情；清新整洁的环境不仅有益于身体健康，而且有益于人的身心健康，有利于人们陶冶性情，使人心情平静、愉快，养成良好的品格。回族自古就有打扫房屋和庭院的习惯。如今，大多数回族家庭伊利人喜欢保持院子干净，东西井然有序。回族妇女特别讲究卫生。屋内窗户明亮干净，门帘洁白，大大小小的一切都干净明亮，令人赏心悦目。 4.严禁吃不洁食物。注重清洁卫生的道德要求，这也突出体现在食品卫生上。根据伊斯兰教规矩，原则是“纯洁相依，禁止不洁”。穆罕默德还说：“吃一口不洁的食物，相当于四十天无用的修行。”在伊斯兰教的影响下，回族人民世代养成了斋戒的习惯。根据《古兰经》的规定，禁止斋戒“自死之物、血、猪肉以及念诵非真主之名而宰杀的动物”；回族对禁食有详细的解释，并认为“自死物”，一般是死于瘟疫的人，体内含有大量病菌和其他分泌物，不好吃，缺乏营养价值，还容易生病。至于“血”，静脉血中含有大量需要排出体外的代谢产物。动脉虽然含有营养物质，但由于人们在进食时无法将两者分开，只能以“不洁”为由进行斋戒。至于猪，它是动物中最肮脏的。刘植在《天方礼》中更深刻地指出，猪的污秽在于：性贪，气浊，心痴，食污，肉无益，有害。 ，喜欢淫秽肮脏，有锯齿状的牙齿，喜欢抓咬生肉，越强越懒，老年人容易被邪灵附身，所以是最不能吃的东西。可见，禁猪肉的原因从猪的污秽扩展到猪的气质。 “贪色”、“浑浊”、“心痴”都是回族人所厌恶的品质。饮食与道德有关，是回族道德的另一个重要因素。一个重要的特征。这四种食物是绝对禁止的，但“凡是迫不得已，非自愿，且未超过限度的，无罪（即使吃禁食）”。回族人民珍视人的生命。当生命遇到危机时，他们会吃它来维持生命。 ，没有必要严格遵守禁食规定。但必须适度，才能维持生命。如果你继续暴饮暴食，你就会超出正常范围。体现了严格要求与灵活处理特殊情况相结合的精神。回族还有禁酒的要求。 ，认为酒是惹祸的罪魁祸首。 “‘酒是万恶之源的关键。 “锁开则祸不至”，可以使“修心修性之工，一日废”。 “古今以酒灭国、家破人亡者，从来不能胜。”他不守纪律、不守节操，都是酗酒造成的。 “他能改变人的志向，迷惑人的精神，使智者迷惑，智者愚昧，诚实者贪婪，克制者不道德，守信者感动，顺从者叛逆，正如采穗投枣一样。”杨广因此而杀了皇父，庐山也因此而触犯了国母。君臣父子的礼义廉耻，是超出闲暇的。 ”以上引述表明，回族人民深恶痛绝“打游戏、喝酒”，禁酒的出发点是为了预防不发生危害国家和人民的恶行，避免道德和人格的丧失。显然，回族人夸大了饮酒的危害，将其视为一种“魔鬼”的行为，在实践中很难阻止。尤其是，中国的回族是分散的，小群地生活。他们与其他民族交往广泛，不可避免地受到环境的影响。现实生活中，回族人对违反饮酒禁令的反应并不像吃了禁猪肉那么强烈，但虔诚的穆斯林是禁止喝酒的。回族人民注重水和饮水的清洁。对于生活在农村的回族来说，家中使用的水井、地窖通常都加盖起来，防止脏东西掉进去。回族一直有饭前洗手、饭后漱口的好习惯。洗手、洗脸、洗澡时不需要倒水，这意味着他们必须使用自来水。 5、清洁方面，身体与心灵并重。身体和环境的清洁是基本水平，内心的清洁是高水平。回族主张不仅身体和环境要清洁，而且内在的灵魂也要清洁，即身体和心灵并重。回族人民非常注重仪表的清洁。他们认为，外表虽然是一种形式，但形式却可以影响内容。形式上的严格规定，可以使人们在心理上更加注重清洁。但外表毕竟是外表，外表干净并不意味着里面干净。那些外表洁净，但内心却充满情欲、奸淫、谎言、欺骗的人，是无法抗拒邪恶的诱惑的。大净化、小净化的目的不在于不仅能洗去身体上的污垢和污秽，更能洗去心中的不洁污秽。邪念或者心中的恶念，是对大小净化最大的伤害。拭子的真正含义是，在保持外表清洁的同时，还要保持内心清洁，教人外在善良，内在善良，内外兼修。这才是真正的意义。清洁