南方和北方过新年的习俗有很大不同。比如，对于北方人来说，不吃饺子就不是过年。而南方人则比较注重年夜饭。只要全家人聚在一起吃年夜饭，就算是过年了，有没有饺子都没关系。但南方人过年的时候，除了年夜饭之外，元旦的早餐也很有讲究。为了给新的一年带来吉兆，大年初一不准大人和小孩睡懒觉。除夕夜不管玩到多晚，元旦早上六点左右就要起床，七点左右全家人会坐在一起吃年早餐。这早餐包含了南方人过年的特殊习俗。 （它俗话说十里风情不同，百里风情不同。不知道这个习俗的朋友不要感到惊讶。如果有不同，欢迎大家一起分享，作为互相拜年。）这个早餐必须是男户主做的。主要原因是家庭主妇已经一年没有休息地为家人做饭。过年期间乞讨者还有三天休息时间。为什么家庭主妇就不能享有请一年假的权利呢？但男人一般看不到主灶，所以在做年夜饭时只能充当帮手。然后我必须选择一个简单的项目：为大年初一做早餐，只是简单说明一下。也充分考虑到大多数男人不会做饭，所以大年初一的早餐都是成品。妇人准备了一个蒸笼，里面有馒头、发糕、米饭。akes等提前。早上起床后，男子只需将它们放入锅中，生火蒸十分钟即可。不需要任何技术内容。但这件事看似不简单，但其意义却非常重大。体现了夫妻互相关心、互相尊重的文化传统。现在情况可能已经改变了。会做饭、管理厨艺的男性越来越多，女性则成为厨房里的弱势群体。过去人们常说，女人要上得厅堂，下得厨房。现在的女性一般只去商场而不去厨房。但无论女性如何改变，男性早起做元旦早餐的习俗始终如一（而且很可能也不会改变）。虽然做早餐比较简单，但其他一些准备工作就比较复杂了。负责做早餐的男主人通常五点左右起床。菲首先，把屋子里外、院子里打扫干净，然后用几个果盘，在桌子上盛满花生、瓜子、水果等零食。然后去厨房烧一锅开水备用。最好生火做早餐。早餐结束后，用带盖的茶杯（一般只有客人来的时候才用的那种）为家人泡一杯加糖的茶。家人洗漱完毕后，坐在一起喝茶吃点干果，说一些新年的吉祥话，祈求一些新的一年的好运。大约十分钟后，桌上的零食收了起来，热气腾腾的早餐端上来，一家人美美地吃了一顿饭。新的一年就这样开始了。对于家庭主妇来说，除了大年初一不做早餐外，还有大年初一不洗衣服的习俗。在这一天洗衣服的女人生病不但不被视为勤奋，反而会被视为懒惰。所有需要洗的衣服都必须在除夕夜洗完，决不能留到第二年再洗。还有一点。大年初一，北方人一早就忙着给长辈拜年，但有的南方人（部分）只上山给已故的老人拜年（探望）初一扫墓），大年初二才开始走亲访友。

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