回族的生活习惯:回族是一个非常注重卫生的民族。除了个人卫生、家庭卫生外,他们尤其讲究食品卫生,处处强调清洁二字。回族不吃猪肉。不反刍动物的肉,如马、驴、骡、狗等,凶猛动物的肉(如鹰、虎等),死动物的肉,以及一切动物的血。动物都是禁止的。穆斯林不封斋的动物必须请伊玛目念经宰杀后才能食用。 《古兰经》规定穆斯林不得吸烟、饮酒。但回族人却讲究饮茶。每当有客人上门时,他们都会先端上一碗茶,然后再奉上水果、粽子、煎饼。盖碗茶俗称杯。杯子里除了茶叶之外,还盛有红糖、白糖、红糖冰糖、红枣、枸杞、芝麻、干果、葡萄干、龙眼等,色彩鲜艳,味道醇厚,营养丰富。喝茶时,左手握住杯子,右手抓住盖子。用盖子轻轻刮去浮在上面的芝麻。喝茶时咀嚼芝麻。喝完茶后,可以把杯子里的干果全部吃掉。回族服饰:回族服饰的主要标志是头上。男人都喜欢戴白色的圆帽。圆帽有两种,一种是平顶的,一种是六角形的。有眼力的人还在圆帽上纹上精美的图案。回族妇女多戴盖头。盖头也有特色。老妇人穿白色的,显得清纯优雅;中年妇女穿黑色,显得庄重、优雅。未婚女子穿绿色的,显得清新美丽。许多已婚妇女还戴着白色或黑色的有边圆帽。圆帽有两种类型,一种是一种是用白色漂白布制成的,另一种是用白色或黑色的丝线编织而成,常编织成美丽的几何图案。在服装上,回族老人喜欢穿白衬衫、黑马甲(老乡称为“马夹”)。老年回族妇女冬天戴黑色或棕色头巾,夏天戴白色纱巾,并有下裤、下穿的习惯。青年妇女冬季戴红、绿、蓝色头巾,夏季戴红、绿、黄等颜色的纱巾。山区回族妇女喜穿绣花鞋,有穿耳洞、戴耳环的习惯。