越南人非常讲究礼仪。当你遇到某人时，打招呼或点头。长辈称爸爸、阿姨、叔叔、叔叔，老百姓称兄弟、姐妹，小孩称弟弟、妹妹，群众称同乡、长辈、同胞（只在当地人中使用）。在国家机关、工作单位和越南军队中，人们一般被称为同志，但在他们最熟悉的人中，也称为兄弟而不是同志。见面时普遍握手，苗族、瑶族抱拳行礼，高棉族常行合十礼。京人不喜欢别人拍他们的背，也不喜欢用手指着别人喊叫。越南人民对客人非常热情好客。每当有客人来到他们家时，他们总是用最好的酒和食物招待他们。客人吃得越多，主人就越高兴。当猜告别之际，主人还会为客人奉上当地特色菜肴。越南人的饮食比较清淡，以煮、炸、烧烤为主。他们用筷子吃饭，喜欢吃生、冷、酸、辣的食物。他们的食物主要是大米，包括粳米和其他谷物。肉类包括猪肉、牛肉和鱼，特别是加工成“鱼露”的鲜鱼。 “鱼露”是京人日常生活中不可缺少的调味品。蔬菜以空心菜为主，也种植卷心菜、黄瓜、南瓜等。农村的京、傣等民族和部分城镇居民都有嚼槟榔的爱好。由于受中国传统文化的影响，越南的文化习俗与我国相似。主要民间传统节日有春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节、灶王节等。春节是最重要的节日越南最盛大的民间节日。农历正月初一是春节。按照越南的传统习俗，春节从农历腊月二​​十三开始，这一天要庆祝灶神节。届时，各家各户的女主人都会赶着做新衣服、准备年货、打扫屋子。除夕之夜，全家吃团圆饭，放鞭炮。春节期间，主要吃芦苇叶包的粽子。越南清明节主要是祭祖和扫墓；端午节在农历五月初五，主要内容是吃粽子。中秋节在农历八月十五，主要内容是吃月饼。中秋节主要是孩子们的活动，所以中秋节也称为儿童节。