东北人过年讲究热闹、喜庆，过年习俗很多。

■吃钱饺子吉祥如意

过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间有除夕夜熬夜的习惯。除夕之夜，必须吃饺子辞旧迎新。众多饺子中，只有少数饺子上有硬币（现在人们讲究卫生，用花生或其他坚果代替），谁吃过这样的？饺子寓意着新的一年里吉祥如意、吉祥如意。

另外，东北人在“初五”这一天必须吃饺子，又称“破五”，就是咬饺子，寓意消灭一切不吉利之物，有驱除灾难的意思并避恶。

■年夜饭后吃冻梨

由于天气寒冷东北，有些水果冷冻后味道就不一样了。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯净的一种是冷冻秋梨。北方有一种梨，叫秋梨。这种梨刚采摘下来的时候又酸又涩。于是人们就把这种梨采摘下来，直接放在树下，盖上盖子。一层叶子，冷冻的秋梨酸甜可口，汁水充足。冷冻梨在食用前应用水解冻。年夜饭后吃这些梨，可以解酒解腻。

■除夕燃寿灯

东北地区的人们会在除夕夜燃起寿灯，以通宵达旦。从除夕到正月十五元宵节，家家户户都要挂红灯笼。晚上必须点灯笼，而且必须亮一整夜不熄灯。他点灯，寓意长寿、香火不断。

■正月初一不剪头发

东北人一般从初一到二月初一都不能剪头发。如果你剪了头发，你的叔叔就会被杀（死），所以东北人很忌讳，正月期间没有人会剪头发。 “二月二，龙抬头”寓意二月初二是人们剪发的吉日，所以在这一天很多人都会抢着剪发以求吉祥。

■初一、初二不要扫地

在东北，老人都说，如果初一不扫地大年初二，你就是不愿意。扫走好运和财富。所以只有到了初三才可以扫地