东北三省的春节习俗有哪些?
杀猪过年
“孩子们,别哭,腊月一到我们就杀猪;孩子们,别贪心,腊月过后就是过年了”。这首童谣曾在东北农村广为流传。
过去,杀猪对于东北农民来说是一件大事。进入腊月,大多数家庭都会杀猪,为过年时包饺子、做菜准备肉。民间称之为“杀猪过年”。当时,大多数农民在院门一侧建猪圈来养猪。有的可以自给自足,有的则可以卖钱。因此,圈里养几头大肥猪被视为家庭富裕的标志之一。 “圈里都是肥猪”也是普通农民的美好愿望。
打扫棚屋
进入腊月二十三后,家家户户都要清扫棚屋。伊恩。家庭主妇通常会用床单盖住屋内的家具,用围巾或毛巾裹住头,然后用扫帚上下扫墙壁。扫完后,擦桌椅,冲洗地板,以干净、整洁、明亮的地方迎接新的一年。中国民间称之为“扫尘”、“掸尘”。因为民间有句谚语说:“腊月不扫尘,来年会招来瘟神”。民俗专家表示,扫尘不仅有驱除疾病、祈求新的一年健康的意思,也有除“旧”(灰尘)、传播新的意思。
蒸包子
以前过年的时候,没有足够的锅供客人来,所以必须提前蒸好几锅包子以备后用。也用于过年祭祖、制作粘豆包等。二十英格ht 这是指做面条和二十九个馒头,又叫二十九把油,就是做油炸食品的意思。
祭神祭祖
老东北祭神祭祖通常使用糕点,如蜜祭、萨琪玛等,这些不仅是东北满族、蒙古族少数民族的食物,也是必不可少的。东北人家里的食物。东北人还有除夕吃鱼的习俗。鱼一定是鲤鱼。它最初是作为祭祀神灵的,后来与“吉祥喜庆有余”、“连年有余”联系在一起。鱼既是美味佳肴,又是贡品。祖先崇拜也很重要。凡是有传宗接代的人,都要向祖先献上丰盛的祭品、烧香。家里所有的男人都必须崇拜。有些人还烧纸送“mon除夕夜拜祖先一般要求到初三结束,女婿在结束前不准读婆婆家的家谱.
除夕吃饺子
除夕夜,辞旧迎新,一定要吃饺子,众多饺子中,只有少数几个包着硬币,谁吃谁吃这样的饺子预示着未来,新的一年会带来好运和吉祥,饺子包好煮熟后,吃之前要放烟花爆竹,这是孩子们最喜欢的节目,吃完之后还要放鞭炮。初一、初五、十五的早上饭前,吃过年夜饭后,孩子们要给长辈拜年,给父母、祖父母、叔叔伯伯磕头,然后接受年夜饭。红包。
别拒绝三十关灯,初二不扫地
东北地区,三十号要通宵亮灯,十五号之前要挂红灯笼。农历正月。让它们过夜意味着长寿和香火。不断地。如果初一、初二不扫地,你的好运和财富都会被保留。 “初五”必须吃饺子,又称“破五”,寓意消灭不吉利之物、驱灾避邪。过年的时候如果吃猪爪,就会“痒痒”,带来财运。
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