) 【刚果】风俗礼仪刚果是位于非洲中西部的沿海国家，横跨赤道。它不仅气候炎热、雨量充沛、风景秀丽，而且还有悠久的历史和古老的文化。在漫长的历史过程中，刚果逐渐形成了一个独特的国家，有许多不同于其他非洲国家的风俗习惯。刚果人性格外向、外向、热情、有礼貌。刚果人民在见到外宾时总是彬彬有礼。他们先热情地打招呼，然后握手，有的甚至拥抱、亲吻，表达友好之情。刚果人与客人交谈时，习惯于用手或头做出各种动作，以突出话语的含义，从而加深宾主之间的情感交流。如果外宾能够熟悉并掌握一些当地的动作来加深情感交流，即使他们听不懂他们使用当地的民族语言，可以与当地民众进行简单的思想沟通和交流，见面时向当地朋友表达诚挚的问候。以下是刚果人在会见外宾时常用的主要动作： 手势问候：双手举至肩高，前后转动手心、掌心，或将右手举至肩高，轻轻前后晃动是对初次见面的客人的问候；当你看到心爱的亲人或朋友久别重逢时，你会不断地用右手轻轻拍打对方的手掌，这是表达深厚感情和亲密关系的问候。挥手：举起右手，握成拳头，伸出大拇指，不断挥动，是对客人极为尊重的表现，通常用于向那些有身份、有地位的客人表示敬意。举手行礼：见到客人，保持敬意身体直立，双脚并拢，收腹挺胸，右手举起，掌心朝外，左手放下靠近裤缝，口喊“马斯德”（意思是“主人”），是表达对客人尊重的最高礼节。握拳取乐：与客人交谈时，伸出双手，握拳，来回晃动，以表明你对所讨论的话题很感兴趣。打响指说“好”：说话时，用拇指、食指、中指有节奏地发出“哒、哒”的声音，表示你对对方说话很感兴趣，认为对方在说什么。客人说的很好。摇头表示赞扬：轻轻地上下摇头，表达对客人谈话的惊讶。刚果人民热情好客，与外宾寒暄几句后，视其为朋友甚至兄弟。钍他们被诚挚地邀请到他们的家中，并受到他们家中所有的热情款待。客人进来时，首先会奉上咖啡、茶、矿泉水、水果等，热情地交谈一会儿后，请客人坐下来品尝富有传统风味的饭菜。刚果人民的主食有大米、玉米、大麦、木薯和各种豆类；副食有猪肉（穆斯林斋戒）、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、土豆、蔬菜等。当地通常用来招待客人的主要主食有：肉汁饭、鸡蛋炒饭、木薯包、蒸木薯糕和各种糖果。制作木薯馒头的一般过程是这样的：先将木薯用水浸泡几天，去皮晾干，磨成细粉，加入面粉，加水搅拌，揉成团，用火蒸，然后馒头就做好了。木薯馒头雪白松软，味道鲜美e.蒸木薯糕是将木薯粉与水混合，用芭蕉叶包成球状或条状，在沸水中煮熟而成。它有一种独特的味道。当地招待客人的副食主要有：煎猪排、咖喱牛肉、烤羊肉、红烧全鸡、红烧鱼片、鱼香肉丝、土豆烧肉等。味道甜辣适中，有清爽的焦香。外国客人吃过之后都会留下难忘的回忆。刚果盛产花生，主人常常为远道而来的客人奉上“花生面包”。花生面包的制作过程大致是这样的：将花生捣碎成粉，加入少许面粉、糖等，加水拌匀，搅拌的同时加入适量泡打粉，揉成球状或条状，并放在篮子里蒸熟。能。 “花生面包”呈黄色，松软香甜，大大增加了人们的食欲客人。刚果人还喜欢将香蕉泥、花生粉、木薯面、棕榈油、辣椒酱和精盐混合，加水煮成浓稠的糊状。这种叫做“油麻”的食物既是主食又是菜肴。是招待客人的常见食品。有些人还喜欢将米粉、豆粉加水拌匀，加入捣碎的香蕉，用芭蕉叶包成面团状，放入蒸锅中蒸成面包，成为待客的优质食品。 。有人在香蕉泥中加入牛奶冷冻制成香蕉果冻，清凉爽口。既是主食，又是冷饮，很受客人欢迎。刚果人还经常用当地的野味食品招待客人。例如捕获当地的大黄蚁，制成营养美味的蚁泥，与猴肉混合食用。它有一种许多外地人从未尝过的独特风味。恐怕我从来没有听说过。钍刚果人民自制的香蕉酒香气扑鼻，味道特殊。是招待宾客的上等饮品。在刚果开展经贸活动，拜访当地朋友是一项必不可少的任务，也是一项常见活动。当您在异国他乡，开拓市场业务，或者拜访当地朋友时，很难区分是商务访问、礼节性访问还是私人访问，但一定要注意访问的时间和地点。访问。要把握的一个基本原则是，如果是纯粹的业务联系，尽量去对方的办公室；如果是纯粹的业务联系，尽量去对方的办公室；如果是情感联系，最好去对方家里；选择去办公室时，应尽量避开周一，因为这一天可能是对方最忙的一天；如果你打算去对方家做客，最好选择放假前一天晚上，因为这个时候对方可能状态最好。OD。无论是到办公室还是到家里，都应该通过写信、打电话、发信息的方式提前告知对方来访的目的和时间。提前做好准备和安排。任命的语气应该是友好和协商的，表达的语言应该是真诚和要求的。用命令的语气和要求的语言肯定会碰壁

非洲人对发型很讲究，尤其是女性。除了穿着色彩鲜艳的衣服外，她们还喜欢留新颖、优雅的发型。非洲女性的头发变得卷曲，无法自行梳理。他们需要帮助。人们帮助。因此，在非洲各国城乡，专门为妇女梳头的流动摊随处可见。非洲理发师技术精湛，能根据不同年龄、地位、职业，设计、梳理出各种美丽、具有民族特色的发型。离子。小女孩的发型大多都是轻盈活泼的。有的辫子长到头顶，笔直地立在头顶上。有的以头顶为中心，从上到下紧贴头皮梳成多条排列整齐的辫子。年轻女性喜欢圆形发型，以头顶为中心。它们由无数根辫子竖立而成，或用青丝、黑线包裹，形成各种图案；中年妇女用丝线将头发编成辫子，或扎在头顶，或披在肩上，有的将短发扎成辫子。紧贴头皮的小辫子形状像西瓜。有的把头发分成大小相同的小块，扎紧，连起来，像菠萝一样。此外，因其形状而得名的还有“鱼鳞型”、“螺丝型”、“贝壳型”等。有些女性还装饰自己的家贝壳和珠子的造型看起来光彩夺目。近年来，非洲理发师设计了一种新发型，就是在头顶和颈底之间梳出两排高度、顺序相同的多孔桥，犹如“小桥流水”，非常独特。非洲女性梳头要花很多时间，少则一两个小时，多则三四个小时。非洲人民对发型的重视，不仅是其爱美的表现，也展现了非洲各国人民的民族属性、传统观念和性格特点，甚至是人们的不同处境。例如，女人剃光头通常是守寡的标志，表明她失去了丈夫；尼日尔的儿童头上有一绺、两绺或三绺头发，这表明该儿童失去了父亲、母亲或父母双方；几内亚的皮毛 只要是北人，无论男女，他们头发蓬乱，告诉人们他们正在哀悼。在非洲，男人的发型并不比女人的漂亮。例如，一些祖鲁男人将辫子做成流苏形状，垂在额头上。几内亚科尼亚克部落的男人有一个传统观念：公鸡是珍贵品质的化身。因此，她们常常在剃光的头上留着高梳式的发型，这是她们引以为傲的。马里人喜欢把发型扎得很高，像羊角一样倒立在头上。摩尔人的发型酷似骆驼的驼峰，有时他们甚至模仿骆驼，以显示他们具有骆驼吃苦耐劳的精神。人们在东非发现，一些士兵经常把头发编成辫子，像一条尖头的蛇拖在背上，并用油脂和其他粘合剂固定发型。这是马赛人的传统。习惯和爱好。乌干达的迪迪人把头发梳成蘑菇状d 雨伞，据说可以保护眼睛免受阳光直射。非洲人扎辫子的数量也因他们的习俗而异。例如，多贡人把头发编成80辫子，以示“民族团结”。位于乌干达和肯尼亚边境的游牧民族南迪人外出打仗时，家乡没有人可以提及士兵的名字，而必须用鸟的名字来称呼他们。如果哪个孩子忘记了这个禁忌，脱口而出远方武士的名字，他的母亲就会斥责：“不要谈论天上的那些武士。”飞翔的鸟儿！ “如果刚果的班加拉人正在捕鱼或捕鱼回来，他的名字就暂时不用，也不准任何人提及。无论渔夫的真名是什么，人们都不加区别地称呼他为“姆韦尔”。原因是河里到处都有精灵，如果他们听到渔夫的真名，就会欺骗渔夫，让他什么也抓不到。荷兰国际集团或很少。即使渔夫捕到了鱼并把它带上岸，当他出售时，买家也不能叫他的真名，因为此时此刻，如果精灵听到渔夫的真名，他就会记在心里，并会惩罚他，或者损坏他以后捕到的鱼，让他卖不出好价钱。因此，如果渔民受到任何叫他名字的人的严重伤害，他可以要求不小心叫他名字的人以更好的价格购买他的鱼作为补偿。乌干达部落的卢格巴拉人非常讲究。妈妈给新生儿起名字，名字也很有趣。它通常表达父母双方或其中一方的行为和性格。例如，“in the beer glass”表示父亲是个酒鬼； “in the beer glass”意味着父亲是个酒鬼； “不给”是指母亲为丈夫准备的食物太差了。大多数都是这些名字不是对父母的恭维，甚至常常暗示父母一方或双方的忽视、品行不良或社会地位低下和物质匮乏。像“邪恶女巫”、“家庭主妇”、“没有朋友和亲人”、“可怜的叮当”、“饥饿”等都是人名。当地巴尼奥洛人的名字往往与死亡、悲伤联系在一起，贫穷、邻里仇恨等主题都有关联，非洲有一个家喻户晓的童话故事，讲述了一个关于命名的故事：一位母亲连续生下了六个儿子，长大后，他们一起旅行，不来。回来好久了，母亲又焦急又迷茫，担心却又无能为力。后来，母亲生下了第七个儿子，因为他生下第七个儿子时，正好落在母亲的大拇指旁边，所以给他起名叫“大拇指”。我有一个远房亲戚，曾经在坦桑尼亚工作过。据他说，那里的人喜欢以“少校”、“部长”等官方职位来命名。他曾经作为向一个年轻人喊了他的名字，但年轻人说：“再见。” ”他惊呆了。他在路上遇到一个女孩，问她叫什么名字。她说：“你好。他回答说：“谢谢你，你叫什么名字？” ”女孩又说道：“你好。 ”重复了几遍后，他恍然大悟。原来，“再见”和“你好”都是人的名字。我的一个朋友在刚果教书，他的许多学生都有奇怪的名字，其中一个有奇怪的名字。一个叫“痛苦”，因为他的母亲生他很困难；另一个叫“声音”，因为他落地时，他的母亲刚刚听到远处火车的汽笛声；另一个叫“几内亚”鸡”，因为他们是双胞胎。 1.非洲流行的打招呼方式是举起右手，手掌面向对方。目的是说“我手里没有拿着石头”。 “显然，这表明‘不携带武器’的习俗已在世界各地普遍采用。虽是古代，但风格略有不同。可以说是友谊的象征。 2. 禁止对美国黑人判刑。对这个词没有任何抵抗力。但是，当他听到有人叫他Negro（意为黑人，尤其是原籍非洲被卖到美国当奴隶的黑人及其后裔）时，他勃然大怒。非洲人不仅抵制“黑人”和“黑人”这两个词，而且也不认识它们的含义。强调不同肤色是非洲最大的禁忌。称呼非洲人时，最好按照国籍来称呼。一般来说，非洲人的民族意识很强，用自己国家的名字称呼自己的国家对他们有很大帮助。 3.非洲这个名字有特定的对象。将非洲黑人称为非洲人是一个严重的错误。在非洲，所谓非洲人并不是泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，即：杜南非共和国的白人。因此，当别人称他们为非洲人时，非洲本土人会公开表达他们的厌恶。 4、不要拍幕后镜头任何国家都有极其肮脏和穷人居住的地区，世界首富美国也不例外。如果你在那些肮脏的地方热情地拍照，同行的当地人会抗议，甚至拒绝当你的导游。发展中国家的人们最不喜欢自尊心受到损害。这是作为游客必须认识到的事实。一看到落后的景色就想拍照，就像是在寻找别人的渣。这种欠考虑的行为最好不要做。 5.不要盯着对方。在古代埃塞俄比亚，侍者背对主人（或客人）服务。埃塞俄比亚有一个迷信，那就是：当有人盯着你看时，要么被盯着的人会发生灾难，要么ath会来找他。在这个国家，与当地人交谈或见面时，你不能专心地盯着他们。这样做肯定会让他们非常不高兴。由于气候、文化和其他因素，在非洲土地上繁衍生息的人们形成了独特的饮食特征。在非洲，有很多非洲原产的香料、蔬菜和水果，而且品种也很多，所以自古以来，多种食物混合在一起。一起烹调的方法是将肉类烤熟，然后与咖喱、奶昔、番茄汁等混合。面食则与其他水果混合，在油中轻轻煎炸。由于历史因素，非洲美食不仅保留了传统的烹饪方法，还吸收了许多法国美食的做法。此外，它还受到意大利和中东阿拉伯国家的诸多影响，从而形成了独特的食物结构。从北非到南非，由于种族、宗教和文化的影响，他们的食物主要风格是烤、煮、炖等各种食物的“杂烩”。非洲食物历来以调味艺术着称，充分利用各种香料和调味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等。在非洲很多地方，人们吃饭不使用桌椅、刀叉、筷子。相反，他们用手吃饭。吃饭时，大家围坐成一圈，中间放一个饭盒和一个菜盒。每个人用左手压住饭盒或菜盒的边缘，用右手的手指抓起面前的米饭和蔬菜，放进嘴里。此时你会不知所措，甚至手上都沾满了米饭，而非洲人抓饭时动作干净利落。客人用餐时，应注意不要将食物撒在地上。这是主人的禁忌。用餐结束后，长辈还没有离开餐桌，晚辈应该安静地坐着等待。孩子离开餐桌时，要向父母行礼，以表达谢意。客人应等主人吃完后一起离开。非洲很多地方，吃饭时都有严格的礼仪，甚至对牛羊鸡鸭的各个部位谁可以吃都有规定。例如，在马里，老年男性吃鸡大腿，老年女性吃鸡胸肉；一家之主吃鸡颈、鸡肚、鸡肝；鸡头、鸡爪、鸡翅都被孩子们吃掉。又如，在博茨瓦纳，大型公共宴会上，宾客和男子吃牛肉，已婚妇女吃内脏。两者分开烹调食用，切不可混在一起。建议遵循当地习俗并了解他们。