南方人过年的特殊习俗

南方和北方过新年的习俗有很大不同。比如吃过年饺子。这对于北方人来说非常重要。不吃过年饺子就不算过年。而南方人则比较注重年夜饭。只要全家人聚在一起吃年夜饭，才算过年。有没有饺子都没关系。

但是南方人过年的时候，除了年夜饭之外，元旦的早餐也很有讲究。
为了给新年带来好兆头，大年初一大人和小孩都不能睡懒觉。除夕夜不管玩到多晚，元旦早上六点左右就要起床，全家人坐在一起过年。或者七点左右的新年早餐。

这份早餐包含了南方人过年的特殊习俗。 （俗话说十里风不同，百里风俗不同，不知道这个风俗的朋友不要惊讶。
如有不同，欢迎大家分享）

这是什么习俗？这很容易说。就是这个早餐，必须由男家长来做。主要原因是家庭主妇已经一年没有休息地为家人做饭。过年期间乞讨者还有三天休息时间。为什么家庭主妇就不能享有请一年假的权利呢？但男人一般看不到主灶，所以在做年夜饭时只能充当帮手。
然后我就选择了一个简单的项目——做大年初一的早餐，只是为了有一个简短的想法。也充分考虑到大多数男人不会做饭，所以大年初一的早餐都是成品。女人提前准备好了一蒸笼，里面有馒头、发糕、年糕等。早上起床后，男子只需将它们放入锅中，生火蒸十分钟即可。不需要任何技术内容。但这件事看似不简单，但其意义却非常重大。
体现了夫妻互相关心、互相尊重的文化传统。现在情况可能已经改变了。会做饭、管理厨艺的男性越来越多，女性则成为厨房里的弱势群体。过去人们常说，女人要上得厅堂，下得厨房。现在的女性一般只去商场而不去厨房。但无论女性如何改变，男性早起做元旦早餐的习俗始终如一（而且很可能是这样）y 也不会改变）。

虽然做早餐比较简单，但其他一些准备工作还是比较复杂的。负责做早餐的男主人通常五点左右起床。首先，把屋子里外、院子里打扫干净，然后用几个果盘，在桌子上盛满花生、瓜子、水果等零食。然后去厨房烧一锅开水备用。最好生火做早餐。早餐结束后，用带盖的茶杯（一般只有客人来的时候才用的那种）为家人泡一杯加糖的茶。
一家人洗漱完毕后，首先坐在一起喝茶，吃点干果，说一些新年的吉祥话，祈求新的一年好运。大约十几分钟后，桌上的零食收了起来，热气腾腾的早餐就端上来了，一家人吃上了一顿美味我们的饭菜。新的一年就这样开始了。

对于家庭主妇来说，除了大年初一不做早餐外，还有大年初一不洗衣服的习俗。
女人在这一天洗衣服不但不会被认为是勤奋，反而会被认为是懒惰。所有需要洗的衣服都必须在除夕夜洗完，决不能留到第二年再洗。

还有一件事。大年初一，北方人一早就忙着给长辈拜年，而南方人（有的）只上山给已故的老人拜年（扫墓）大年初一才开始走亲访友。

如果不说中华文化博大精深，点点滴滴都是那么的意味深长。