在过年怎么吃方面，每个地区、每个民族都有自己丰富的特色。

除夕夜是最忙碌的一天。孩子们忙着贴春联、挂灯笼、摘松叶。大人们主要忙着做饵料和糯米糕。另外，宰杀一只鸡，将其切成小块的酥肉。我们忙着炸花生、炸薯片、炸油饼。

晚餐少不了煮一整只鸡。沸水煮至70%后，将整只鸡从汤中取出，放入合适的炊具中。在鸡嘴上放一小块盐。摆好盘后，向东、西、南、北供奉。感谢您一年的收获与平安。

正月初一，吃年糕、汤圆较为常见。我们还看到巴巴丝在桌面上变得流行。这一天，大多数人军人膳食以素食为主，禁止宰杀动物。因此，村里没有人杀鸡、杀鸭。

从农历初二开始，到农历正月十五结束。荤素搭配，特色美食已成为乡村餐桌上的饕餮盛宴。

15日早上，早餐较为常见，粽子争桌。元宵节过后，春节话就结束了。农场餐桌上也开始恢复常态。

你的家乡过年有吃羊肉的习俗吗？

谢谢邀请，我来回答一下这个问题。我的家乡过年有吃羊肉的习惯。过年期间的日常生活和饮食非常重要。下面我就来说说羊肉怎么吃才营养，怎么吃才更健康。

肉类中，羊肉性热，蛋白质含量高，脂肪含量低，可在人体内直接转化为热量。煮羊肉时，可以加点料酒和生姜，以去除膻味。

羊肉偏热，所以吃的时候有两种搭配：一是萝卜，可以清热消食，可以降低羊肉的热性。一种是豆腐。豆腐也是凉性食物，尤其是羊肉火锅时，是一道不错的配菜。

羊肉的吃法有很多种，最常见的有水煮羊肉、孜然羊肉、羊肉汤等，还有少数民族的手抓羊肉。如果想要有好的治疗效果，可以将一些黑木耳、枸杞三药混合服用。这三者对人体都是有益的。

羊肉是人们喜爱的食品，无论过节还是过节都可以吃。